Altstadt:
Kulinarischer Ausflug durch Düsseldorf
Mostert, Soleier und Altbier sind nicht nur populär in der Landeshauptstadt, sondern prägen auch ihren Charakter. Darum führt die neue Tour "Düsseldorfs kulinarische Seele" durch die vielfältigen Genüsse und die Geschichten hinter den Spezialitäten. Auf 13 Stationen geht es durch die Altstadt, fast überall warten leckere Kostproben auf die Besucher: Senf, Käse, Gewürze und viele weitere Delikatessen. Nicht fehlen dürfen auf der Tour die Hausbrauereien, der Senfladen, das Gewürzhaus und die Stände auf dem Carlsplatz. Die Führung findet ab sofort samstags um 10 Uhr statt und dauert etwa drei Stunden. Bei Buchung bis zum 28. Februar kostet sie 35 Euro, Kinder zahlen 20 Euro. Kostproben und Souvenirs sind im Preis inbegriffen. Weitere Informationen gibt es unter 021117202854 oder im Internet unter.
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Dann sollten Sie an der Expedition in Düsseldorfs kulinarische Seele teilnehmen. Auf unserem Weg gibt es kleine Kostproben lokaler Esskultur und kulinarische Souvenirs. Ein Fest für Feinschmecker und andere Foodies. Düsseldorfs kulinarische Seele - Die Genuss-Tour, Visit Düsseldorf ereignis Samstag 19. Mai 2018 12 shares Samstag 19. Mai 2018 10 shares Samstag 19. Mai 2018 7 shares Freitag 05. Oktober 2018 5 shares Sonntag 21. Oktober 2018 14 shares Freitag 05. Oktober 2018 9 shares Freitag 05. Oktober 2018 9 shares
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Dreizehn Stationen und ihre Geschichten stehen auf dem Programm der dreistündigen Erkundungstour. Auf ein Pfefferkorn beißt man normalerweise nur ungern. Dieses aber ist weich und salzig. Die Schärfe breitet sich langsam im Mund aus, es schmeckt schön pfeffrig — aber nicht zu sehr. Ein bisschen säuerlich auch. In Salz fermentierter Pfeffer aus Sri Lanka ist eins von den ungewöhnlichen Dingen, die bei Inka&Mehl auf dem Carlsplatz angeboten werden. Die kleine Bude, die verführerisch nach Gewürzen riecht, ist eine der Stationen der neuen Stadtführung "Düsseldorfs kulinarische Seele", die Düsseldorf Tourismus (DT) ab heute anbietet. Das Kulinarische werde beim Reisen immer wichtiger, weiß DT-Geschäftsführer Ole Friedrich. Doch was macht Düsseldorf kulinarisch aus? "Von moderner Küche bis ins Brauhaus", sagt Friedrich. Ein paar Dinge durften dabei natürlich nicht fehlen. So steht das Uerige genauso auf dem Tourenplan wie die Bäckerei Hinkel und der Düsseldorfer Senfladen. Gästeführer James Martin - eigentlich Australier aber schon seit 12 Jahren ein echter Düsseldorfer Jong und Altstadtbewohner - weiß zu jeder Station eine nette Geschichte zu erzählen.
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Sonstiges
Das sagt der/die Veranstalter:in:
Die Altstadt ist einer der größten Food-Märkte der Welt. Die kulinarische Vielfalt, die in den romantischen Gassen auf wenigen Quadratmetern geboten wird, erschließt sich bei unserer 3-stündigen Führung. Sie lernen auf unserem Rundgang die Brauhauskultur kennen und tauchen ein in die Welt der Gewürze und des Düsseldorfer Mosterts. Der Höhepunkt: Wir laufen über unseren berühmten Wochenmarkt, den Carlsplatz, und treffen Markthändler, die Olivenöl, Wein und Käse aus aller Welt anbieten. Sie wollten schon immer unseren Brotbäcker von Weltruf kennenlernen? Und – Sie interessieren sich dafür, warum man den Killepitsch bei uns nur "aus dem Fenster heraus" trinkt? Dann sollten Sie an der Expedition in Düsseldorfs kulinarische Seele teilnehmen. Auf unserem Weg gibt es kleine Kostproben lokaler Esskultur und kulinarische Souvenirs. Ein Fest für Feinschmecker und andere Foodies. Rundgang mit Kostproben lokaler Esskultur, Anmeldung erforderlich unter T 17 202 854
Location
Marktplatz Düsseldorf
Marktplatz
40213 Düsseldorf
Wir haben es dir doch gesagt!
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Wie Jan Wellem bei der Jagd der Proviant ausging und er so zum ersten Mal Bohneneintopf aß. Wie Touristen oft verwirrt sind, weil auf dem Marktplatz der Markt und auf dem Burgplatz die Burg fehlt. Wie es ein Düsseldorfer Senftöpfchen auf ein Stillleben von Vincent van Gogh geschafft hat. Und was hat der Satz "Bevor die uns killen, pitschen wir einen" mit einem bekannten Düsseldorfer Kräuterschnaps zu tun? Bei der Führung können also nicht nur Touristen, sondern auch Einheimische noch so manches über ihre Heimatstadt lernen. Warum zum Beispiel heißt das Uerige Uerige? Was hat den Wirt seinerzeit bewogen, das "Heidelberger Fass" - wie das Brauhaus an der Bergerstraße damals noch hieß - umzubenennen? Doch auch über das Kulinarische selbst erfährt man noch Neues. Wie man zum Beispiel ein Solei ordnungsgemäß verspeist oder eine Solei-Torte baut. Es sei auch das Ziel der Führung gewesen, sagt Friedrich, sowohl Touristen, als auch Einheimische anzusprechen. Und zudem Tradition mit Modernem zu verbinden.
Heinrich-Heine-Allee, Dusseldorf, Germany, Germany Zur Wunschliste hinzufügen 3 Stunden 1 - 4 Teilnehmer Erleben Sie die kulinarische Vielfalt der Düsseldorfer Altstadt.
Detailbeschreibung
Beer-Tasting in der Düsseldorfer Altstadt In Düsseldorf kannst du handwerklich gebrautes Bier feiern wie nirgendwo sonst! Düsseldorfer Altbier war bereits ein Craft Beer, bevor landauf-landab kleine Brauereien die Revolution gegen die langweiligen Fernsehbiere starteten. Wir bringen dich backstage, zeigen dir die Zutaten und stellen dir echte Bierexperten vor – ein hopfiger Blick hinter die Kulissen. Was ist das Besondere an der Düsseldorfer Altstadt? Hier trifft Tradition auf moderne Bierkultur. Während der Zappes auf der einen Straßenseite sein berühmtes Altbier aus Holzfässern ausschenkt, wird nebenan über Craft Beer philosophiert. Was die Tour für Biergenießer*innen so interessant macht: Rundgang: Unterwegs zwischen der Hausbrauerei Uerige und gut bestückter Craft-Beer-Bar gibt es bereits kleine Proben lokaler Biere. Sudhaus: Im Brauhaus Zum Schlüssel wird noch mit Wasser aus dem eigenen Brunnen gebraut und das Geheimnis des besten Röstmalz von Generation zu Generation weitergegeben.
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Hier steht Wein für Genuss und Lebensfreude. Das traditionsreiche Getränk spielt ebenfalls in der spannenden Stadtgeschichte eine große Rolle. Der Frankenwein wird von Einwohnern wie auch Besuchern am liebsten auf den beliebten Festen in und um Kitzingen verkostet. Die malerische Altstadt Kitzingens lädt mit charmanten Restaurants und Cafés zum Verweilen ein. Weitere Sehenswürdigkeiten sind unter anderem das Rathaus oder auch der Falterturm von 1496. Vielseitig gestaltet sich auch das Immobilienangebot in Kitzingen: Hier ist für alle Bedürfnisse und Geschmäcker etwas dabei. Kms 72 kaufen welche verkaufen. In der Altstadt befinden sich liebevoll sanierte Fachwerkhäuser. Stadtteile wie zum Beispiel Hohenfeld, Sickershausen oder Repperndorf überzeugen mit attraktiven Neubau-Apartments, gepflegten Einfamilienhäusern und opulenten Grundstücken. Etwashausen ist neben der Altstadt der älteste Stadtteil. Baudenkmäler aus dem 19. und frühen 20. Jahrhundert mit zum Teil villenartigem Charakter sind in der Südstadt zu finden. Das gesamte Kitzinger Umland bietet mit den Weinbergen und dem Main aktive Naturerholung für Wassersportler, Wanderer und Radfahrer.
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