Original-Titel: Hensslers schnelle Nummer
Ende: 05:35
Laufzeit: 5 Minuten
Kochsendung, D 2020
FSK: 12
27. Mai |
RTL Living |
05:30 - 05:35 | Kochsendung
Ausgewogen und lecker kochen - und das mit nur wenigen Zutaten in kürzester Zeit?! Henssler Schnelle Nummer Blumenkohl Rezepte | Video Rezepte. Dass das tatsächlich geht, beweist Star-Koch Steffen Henssler mit seinen Videos "Hensslers schnelle Nummer", die unter anderem bei Facebook und YouTube eine stetig wachsende Fangemeinde erreichen. Ob Ofengemüse mit Joghurt-Dip, Blumenkohl mit Curry und Kokosmilch oder Spargel in Parmesan - präsentiert in kurzen Filmen.
Hensslers Schnelle Nummer Blumenkohl In Paris
Schnelles Blumenkohl-Gröstl Rezept mit getrockneten Tomaten von Steffen Henssler - YouTube
Hensslers Schnelle Nummer Blumenkohl In 2020
So geht's: Knoblauch in feine Scheiben schneiden. Chili in Ringe schneiden. Bratöl in eine Pfanne geben, Knoblauch und Chili dazugeben…
Hensslers Schnelle Nummer Blumenkohl In Hotel
Schnelles Gratinierter Blumenkohl aus dem Ofen "mal anders"-Rezept von Steffen Henssler - YouTube
Hensslers Schnelle Nummer Blumenkohl
Das gab's noch nie bei "Grill den Henssler": Für das große Oster-Special hat sich der Osterhase etwas ganz Besonderes einfallen lassen und Steffen Henssler ein dickes Ei ins Nest gelegt. Welche Regeländerung Steffen Henssler so richtig ins Schwitzen bringt, gibts im Video zu sehen. Steffen Henssler: "Ein bisschen wie in der Kochprüfung"
Das große Oster-Special von "Grill den Henssler" steht an und dafür hat sich der Osterhase etwas ganz Besonderes einfallen lassen. Zum allerersten Mal werden bei "Grill den Henssler" alle Kochgänge parallel und gleichzeitig während der Sendung gekocht. Das stellt Koch-König Steffen Henssler und seine prominenten Gegner Sonya Kraus, Ilka Bessin und Mickey Krause natürlich vor eine ganz besondere Herausforderung. Hensslers schnelle nummer blumenkohl. Doch während das prominente Konkurrenz-Team sein Oster-Menü ständig verbessern kann, steht Steffen Henssler komplett allein am Herd. Und ihm ist klar: "Man denkt, es ist einfacher, aber es ist viel schwieriger. Denn ich lebe ja von meiner Schnelligkeit und Spontanität.
Kochende Kokos-Currysauce mit Salz würzen. Blumenkohl im Ganzen in den Topf setzen und den Blumenkohl in der Sauce etwas drehen. Mit geschlossenem Deckel bei mittlerer Hitze ca. Knuspriges Blumenkohlsteak vom Henssler zubereiten. 17 Minuten köcheln lassen. Sobald der Blumenkohl gar ist, diesen vorsichtig aus dem Topf heben und auf einen tiefen Teller setzen. Zum Schluss die Kokos-Currysauce über dem Blumenkohl verteilen. (mol/rka) Nährwertangaben pro Person Energie: 570 kcal Fett: 48 g Kohlenhydrate: 23 g Eiweiß: 13 g Ballaststoffe: 15 g Henssler-Rezepte: Noch mehr schnelle Nummern Ob vegan, vegetarisch, süß oder herzhaft mit Fleisch: Noch mehr schnelle Henssler-Rezepte gibt's hier!
Knuspriges Blumenkohlsteak vom Henssler zubereiten
Schmeckt 5 Nutzern | Rezept bewerten
Das leckere Knuspriges Blumenkohlsteak Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen! Blumenkohl in kochendem Salzwasser ca. 6 Minuten bissfest garen
In der Zwischenzeit Zwiebel in heißer Butter anschwitzen. Anschließend Senf, groben Senf, Saft einer halben Zitrone und Gemüsebrühe dazugeben und miteinander vermengen. Mit 2 Kellen Blumenkohl-Kochwasser auffüllen und für ca. 2-3 Minuten köcheln lassen
Blumenkohl aus dem Wasser nehmen und kurz abtropfen lassen. Dann den Blumenkohl in Mehl wenden, durchs Ei ziehen und abschließend großzügig mit Panko panieren
Sahne zur Senf-Zitronen-Sauce geben und weiter köcheln lassen
Währenddessen Bratöl in einer Pfanne erhitzen. Die Hitze reduzieren und den Blumenkohl im heißen Bratöl jeweils ca. 2 Minuten von allen Seiten goldbraun braten. Hensslers schnelle nummer blumenkohl in 2020. Anschließend auf einem Küchenpapier abtropfen lassen und leicht salzen
Die Senf-Zitronen-Sauce kurz mit einem Pürierstab mixen.