4 Zutaten 8 Stück
Crepes mit Hafermilch (ohne Milch, zuckerfrei)
500 Gramm Hafermilch 4 Stück Eier 40 Gramm zerlassene Butter 300 Gramm Dinkelmehl
8
Rezept erstellt für
TM31
5 Zubereitung Crepes ganz ohne Zucker und ohne Milch. Perfekt für Fruktose- bzw. Laktoseintoleranz. Kann herzhaft oder süß belegt werden. Nutella, Marmelade, Schinken und Käse, Reissirup, Honig und vieles mehr. Der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Hafermilch, Eier, zerlassene Butter und Dinkelmehl in den "Mixtopf geschlossen" geben und 30 Sek. /Stufe 4 verrühren. Umfüllen und auf einem Crepes-Maker oder in einer Pfanne dünn
Guten Appetit:o)
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
- Crepes mit dinkelmehl 2
- Crepes mit dinkelmehl map
Crepes Mit Dinkelmehl 2
Zubereitung Dinkelcrepes mit Frühlingsgemüse
» Möhren & Champignons in kleine Würfel schneiden
» 3 TL des Olivenöls in der Pfanne erhitzen
» Gemüse darin kurz andünsten
» 6 EL Wasser oder Gemüsebrühe zugeben
» Gemüse ca.
Crepes Mit Dinkelmehl Map
4, 54/5 (113)
Crêpes mit Dinkelvollkornmehl
30 Min. simpel 4, 1/5 (18)
Vegane Crêpes mit Gemüsefüllung
mit Champignons, Mais, Karotten und Spinat
20 Min. normal 4/5 (30)
Spinat-Crêpes mit Süßkartoffelfüllung
vegetarisch
20 Min. normal 4/5 (3)
Dinkel-Crêpes mit Avocado
für 4 Crêpes
10 Min. normal 3, 4/5 (3)
Überbackene Crepes mit Quarkfüllung
mit Quarkcreme gefüllt und mit Tomaten und Käse überbacken
45 Min. normal (0)
Crêpes mit Cashew-Vanille-Creme-Füllung
75 Min. normal 2, 33/5 (1)
Wirsingcrêpes mit Bechamelkruste
45 Min. normal
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Ist kein solches Mix Glas vorhanden, zuerst Mehl und Salz in einer Schüssel vermischen und in der Mitte eine Mulde bilden. In einem Messbecher die restlichen Zutaten gut vermischen und nach und nach, unter Rühren in die Mulde geben, weiterrühren bis ein homogener, glatter Teig entstanden ist. Dieser Teig etwa 30 Minuten ruhen lassen. Nun den Crêpe Maker 2 Minuten vorheizen oder in einer Bratpfanne ein paar Tropfen Fett heiss werden lassen. Für das Ausbacken mit dem Crêpe Maker den Teig in die dafür vorgesehene Schale giessen (passt knapp die Hälfte rein) und den Crêpe Maker rein tauchen oder mit einer kleinen Suppenkelle Teig in die Bratpfanne giessen und diese schwenken. In beiden Fällen den Crêpe umdrehen sobald die Oberfläche keine feuchten stellen mehr aufweist. Auf der zweiten Seit etwa eine halbe Minuten fertig backen und auf einen Teller geben. Mit dem restlichen Teig so weiter verfahren. Mit Schokoladen- Kaffeesauce und Zimt& Zucker servieren. e Guete
Irene