1. Brötchen in kaltem Wasser ca. 10 min. einweichen
2. Zwiebeln schälen und fein würfeln
3. Brötchen ausdrücken
4. Hackfleisch mit Zwiebelwürfeln, Brötchen und Eiern in eine Schüssel geben
5. Mit Senf, Salz, Pfeffer und Paprika würfeln
6. Fleischmasse zu einem glatten Teig verkneten (Hände bitte vorher waschen;))
7. Bratwurstbrät aus der Pelle drücken und mit Fleischmasse vermengen
beliebige Zutaten hinzufügen und ebenso vermengen
8. Blech mit 1 TL Öl ausstreichen oder mit Backpapier auslegen
9. 1 Fleischball = 1 Esslöffel, von Hand rund formen
10. Backofen auf 250 °C vorheizen, Frikadellen bei 220°C ca. Party frikadellen im backofen se. 20 min. backen
Party Frikadellen Im Backofen 7
4. Eventuell zum Garnieren von allen Zutaten etwas übrig lassen. Ernährungsinfo
1 Person ca. :
730 kcal 3070 kJ
Foto: Klemme
Party Frikadellen Im Backofen Full
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