Ich habe hier Emmentaler Scheiben genommen, diese zerrupft und die Stücke zwischen die Einschnitte gesteckt. Jetzt brauchen die Kartoffeln noch weitere 15 bis 20 Minuten. Wenn der Käse zerschmolzen und leicht gebräunt ist, sind die Bacon-Cheese Fächerkartoffeln fertig. Viel Spaß und guten Appetit 🍺
Fächerkartoffeln Mit Speck Und Kate Bosworth
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Bananen - Kartoffel - Speck - Auflauf
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20 Min. normal
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1. Die rohen geschälten Kartoffeln halbieren und mit Hilfe eines Eßlöffels fächern. Die Zwiebeln in Scheiben Auflaufform mit der Knoblauchzehe ausreiben und mit etwas Butter einfetten. Die Zwiebeln auf dem Boden der Form verteilen und die Kartoffeln mit der Schnittfläche daraufsetzen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Gemüsebrühe und die Sahne darübergeben. Bei180 Grad ca. 1 Std. im Backofen auf der 2. Schiene von unten garen. Ab und zu mit dem Sahnegemisch aus der Form bepinseln. 2. P. S. Fächerkartoffeln mit speck und kasey. Auf den Bildern habe ich die doppelte Menge genommen und aus Platzmangel die Kartoffeln ganz gelassen. Geht also auch.
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