Kohlrabi wird gerne von allen gegessen: Ob als Zwischenmahlzeit, gesunder Snack oder herzhaft. Doch es geht noch besser, nämlich als Low-Carb Pommes! Kohlrabi pommes heißluftfritteuse au. Natürlich sind diese nicht so knusprig wie die herkömmlichen Pommes, allerdings sehr lecker und ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung. Die Kohlrabi-Pommes eignen sich perfekt als Beilage oder zum Pur genießen mit leckeren Dips. Wir selber genießen sie oft vor dem Fernseher oder als Beilage zu einem saftigen Steak. Kleine Anmerkung: Es ist normal, wenn diese etwas weich sind.
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Guten Appetit! So wirst du die Kalorien wieder los:
running 15 Min. Laufen
swimming 10 Min. Schwimmen
cycling 13 Min. Radfahren
dancing 23 Min. Tanzen
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Kohlrabi-Kartoffel-Pommes
Kohlrabi-Kartoffel-Pommes. Pommes natürlich wieder in der Heißluftfritteuse gemacht. Diesmal aber halbe halbe, Kohlrabi und Kartoffeln aus Ausgangsbasis. Die Spalten ganz kurz in Salzwasser blanchieren, abgießen, restliche Flüssigkeit verdampfen lassen und einen Esslöffel Rapsöl dazugeben. Bis hierhin alles normal. Jetzt kommt's, anstatt Pommessalz oder Pommeswürze habe ich Penne all' Arrabbiata Würzmischung und geräuchertes Paprikapulver in der Moulinette pulverisiert und zu den Spalten und dem Öl in den Topf gegeben. Deckel drauf und durchgeschwenkt, fertig für die Heißluftfritteuse. Halbe Stunde bei 220 Grad, genial. Kohlrabi pommes heißluftfritteuse en. Bei mir gab es Cordon Bleu von der Pute und schnöden Ketschup dazu. Zufriedenheit am Tisch sieht genau so aus.
1. Kohlrabi schälen, halbieren und in Pommes schneiden. 2. Die Kohlrabi-Pommes mit Öl, Mehl & den Gewürzen vermengen. Danach entweder in der Heißluftfritteuse oder im Ofen bei 180 Grad für 20 Min backen. 3. Pulled Beef erwärmen. 4. Tomaten waschen, klein schneiden und mit dem Pulled vermengen. 5. Frühlingszwiebeln waschen und in kleine Ringe schneiden. 6. Kohlrabi-Kartoffel-Pommes. Pommes in eine Schale geben, mit dem Pulled, den Frühlingszwiebeln, dem Käse und der Sauce toppen. Tipp: Damit die Kohlrabi-Pommes besonders knusprig werden. Solltest du die Kohlrabi-Pommes direkt nach dem Schneiden kurz in einem Geschirrtuch etwas trocknen.
#1
Hallo,
hat hier jemand mal einen echten Tipp zum Übernachten und Parken in den Herbstferien 2012 nähe Flughafen Berlin Auto sollte im Hotel während dieser Zeit (14 Tage) im Hotel bleiben und ein Flughafentransfer wären ideal. #3
Warum denn das Auto nicht einfach irgendwo an der Straße parken oder in irgendeinem billigen Parkhaus? Tegel ist nicht soooo preiswert...
#4
Mit Parken in Flughafennähe ( legal in einem Kölner Stadtteil) haben wir schon schlechte Erfahrungen gemacht: bei mir alle 4 Reifen platt, natürlich war's niemand gewesen. Passiert lt. Polizei dort oft, weil die Anwohner mutwillig " fremde" Fahrzeuge beschädigen, die freie Parkplätze blockieren. Parken und übernachten flughafen berlin tegel. Dann gebe ich lieber etwas Geld für ein Parkhaus aus, welches man oftmals im Frühbuchertarif relativ günstig bekommt. Das Risiko muss aber jeder für sich selbst einschätzen. #5
naja ich mein ja auch ein Parkhaus irgendwo in der direkt am eben irgendwo in der Stadt an der Straße statt direkt am Flughafen...
#7
lieber die Option Parken, Schlafen und per Shuttle am nächsten Morgen entspannt zum Flieger.
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