Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Den Gorgonzola grob zerkleinern und in einer Schüssel mit der Crème fraîche und der Sahne verrühren. Mit einer Prise Muskat, Pfeffer und Salz abschmecken, letzteres jedoch nicht unbedingt, da der Gorgonzola salzig ist. Die Gnocchi mit der Käsemasse in eine Auflaufform geben und gut mischen. Mit dem geriebenen Käse bestreuen und ca. Gnocchi mit käse überbacken di. 20 Minuten auf der mittleren Schiene backen. Wer den Käse gern etwas gebräunt haben möchte, kann in den letzten Minuten noch auf die Grillfunktion umschalten. Mit Basilikum bestreut servieren.
Gnocchi Mit Käse Überbacken Facebook
simpel 3, 72/5 (16)
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Gnocchi Mit Käse Überbacken Meaning
Von Koch-Mit
Für alle, die gerne deftig essen und Lust auf ordentlich Käse haben, ist dieser Auflauf ideal. Die überbackenen Gnocchi mit Wurst und Bacon sind schnell zubereitet und perfekt für den Frühlingsanfang. Unbedingt probieren! Zeitaufwand
schnell
Schwierigkeit
Nährwert
600 Kcal/Port. Überbackene Gnocchi mit Wurst und Bacon • Koch-Mit. Zutaten
Für 4 Portionen
-
+
100
g Speck
120
g Kirschtomaten
225
g Salsiccia / Mettwurst
2
Zehe(n) Knoblauch
680
g Pizzasauce
1
Teelöffel Zucker
450
g Mini-Gnocchi
125
g Mozzarella
g Italienischer Käse
Etwas Petersilie
kleine Prise Salz und Pfeffer
Zubereitung
Überbackene Gnocchi mit Wurst und Bacon
Ein Auflauf mit knusprigem Bacon, Würstchen und den italienischen Kartoffelklößchen. Das Rezept ist lecker und für die herzhaften Gemüter unter uns gemacht. Wie ihr überbackene Gnocchi mit Wurst und Bacon einfach selber zubereiten könnt, zeigt euch Koch-Mit in diesem Rezept. Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube. Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren
Zu Beginn in einer Pfanne den Speck und die Kirschtomaten anbraten.
Gnocchi Mit Käse Überbacken Di
simpel 3, 95/5 (19)
Gnocchi Panna e Prosciutto
(evtl mit anderer Pasta statt der Gnocchi)
20 Min. Gnocchi mit käse überbacken facebook. normal
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Eine Minute vor Ende der Bratzeit den Knoblauch, die Schalotten und den Rosmarin zufügen. Den entstandenen Bratensaft mit 100 ml Sahne angießen und aufkochen. Pfeffern und salzen. Dann alles mit dem Saft einer halben Zitrone beträufeln. 3 Nun den Grill des Backofens auf 170 Grad (Umluft) vorheizen. 4 Dann die Schnitzel in eine Auflaufform legen, den Bratensaft darüber verteilen und jedes Schnitzel mit jeweils zwei Scheiben Käse belegen. Im nächsten Schritt die Schnitzel mit Butterflöckchen bestreuen und gut fünf Minuten in den Backofen stellen bis der Käse geschmolzen ist. 5 In der Zwischenzeit die Gnocchi in etwas Öl anbraten. 6 Im letzten Schritt die Schnitzel auf Tellern mit der restlichen Zitrone den Gnocchi anrichten. Genießertipp: Wer keine Gnocchi mag, serviert die Schnitzel mit Salzkartoffeln oder Reis. Gnocchi mit käse überbacken meaning. Aus dem Bratensaft lässt sich prima eine leckere Sahnesauce für die Gnoccis erstellen. Denn über eine Extraportion Sauce freuen sich alle Gäste. Rezept teilen
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