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4. BBBank eG Filiale Berlin • Berlin, Hausvogteiplatz 3-4 - Öffnungszeiten & Angebote. 862 Treffer in Hausvogteiplatz 3-4, 10117 Berlin (20 km Umkreis)
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"Im Quchnia kann man wirklich bestens frühstücken. Der Laden ist nicht überdimensional groß und"
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- BBBank eG Filiale Berlin • Berlin, Hausvogteiplatz 3-4 - Öffnungszeiten & Angebote
- Dr. med. Cornelius Reinke, Allgemeinmediziner in 10117 Berlin-Mitte, Hausvogteiplatz 3 - 4
- Französische orangen tarte aux fraises
Bbbank Eg Filiale Berlin &Bull; Berlin, Hausvogteiplatz 3-4 - Öffnungszeiten & Angebote
Bei Instandsetzungen des Gebäudes nach dem Zweiten Weltkrieg waren das Dach als Vollgeschoss ausgebaut und die Fassade durch Überputzen verändert worden. Durch die Wiederherstellung der historischen Straßenfront im Rahmen der Sanierung 1996-97 ist durch Restaurierung beziehungsweise Rekonstruktion der Fassadenoberfläche, des Baudekors, der Fenster und die Wiederherstellung der Kielbogenform des Daches mit gewölbten Atelierfenstern die bauzeitliche Gestalt zurückgewonnen worden. Das klare Raster von vertikalen Stützen und horizontalen Brüstungen besaß eine für die Bauzeit um 1895 charakteristische, historisierende Dekoration mit einem zinnenbekrönten Rundbogenportal und schmiedeeisernen Tor. (1) BusB 1896, Bd. III, S. 77f. ; Junk 1899; o. V., Giebel des Haus am Bullenwinkel in Berlin, in: Blätter für Architektur und Kunsthandwerk 8 (1895), S. 31, 51, Taf. Dr. med. Cornelius Reinke, Allgemeinmediziner in 10117 Berlin-Mitte, Hausvogteiplatz 3 - 4. 90. (2) Der Name "Bullenwinkel" geht angeblich darauf zurück, daß an dieser Stelle der Taubenstraße Rinder zusammengetrieben wurden. Die Taubenstraße endete vorher vom Gendarmenmarkt kommend als Sackgasse und war vom Hausvogteiplatz durch Häuser und Stadtgraben abgetrennt.
Dr. Med. Cornelius Reinke, Allgemeinmediziner In 10117 Berlin-Mitte, Hausvogteiplatz 3 - 4
Du kennst das: es ist Freitagabend und Du freust dich auf eine gediegene Night-Out mit Deinen Freunden. Natürlich kann man es nicht recht machen, denkst Du. Einer sitzt immer vor der Getränkekarte und findet sein Lieblingsbier nicht. Oder die Drinks sind gut, das Essen nicht so. Schluss damit. Denn das Leben ist zu kurz für Kompromisse – vor allem wenn es um Bier, Burger und Barbecue geht! Und deswegen versprechen wir Dir, das BraufactuM-Motto auch in unseren Restaurant`s umzusetzen: Qualität, Innovation, Verlässlichkeit und die Bereitschaft, Neues und auch mal Extremes auszuprobieren. Denn bei Craft Beer geht es um weit mehr als um die Unterscheidbarkeit eines Bieres von anderen Bieren. Es geht um Charakter und Vielfalt und darum, sich von der Masse abzuheben. Und so wie alle Biere die Handschrift von BraufactuM tragen, verleihen wir unseren Charakter auch allen Speisen, sorgen für besten Service, Meisterstücke auf dem Teller und kleine Aha- und Lachmomente, um Deinen Abend zu etwas Besonderem zu machen – einem BraufactuM-Abend.
Obwohl die Fassade sehr stark ver-ändert war, so kam doch der Umstand zugute, dass das Haus durch Planunterlagen und vor allem durch Fotos aus der Zeit kurz nach der Jahrhundertwende sehr gut dokumentiert war. Aufgrund des U-Bahn Baus in dieser Zeit wurden schon damals umfangreiche Beweissicherungsverfahren durch-geführt. Dadurch existierten verhältnismäßig gute Fotos, die den ursprünglichen Zustand des Gebäudes sehr gut wiedergeben. Durch restauratorische Untersu-chungen wurde festgestellt, dass unter dem sichtbaren Verputz die Sandsteinquaderung und die Ver-blendung der Risalite noch erhalten war. Ebenso bestanden im Dach-bereich die formgebenden gewölb-ten Binder fort, so dass ausrei-chend originale Substanz für eine weitgehende Rekonstruktion des Daches und der Fassadenplastik bestand. Die Fassade des Ge-bäudes wurde so rekonstruiert. Vor allem wurde entschieden, den nicht mehr vorhandenen bekrönten Ziergiebel in Angrenzung zum östlichen Nachbargebäude wieder herzustellen. Die ornamentale Bauplastik des Ziergiebels, der Fassade und auch die Wiederher-stellung der Fialen mit Pinien-zapfen über dem Hauptgesims zwischen den Atelierfenstern wur-de in kunsthandwerklicher Stein-metzarbeit wieder hergestellt.
Passt perfekt in die Adventszeit: Diese Orangen-Tarte mit Mandelcreme macht Lust aufs Fest. Hier gibts das Rezept dazu und Ihr erfahrt, warum Orangen Jahrhunderte lang so kostbar waren. Orangen-Tarte – so schmeckt die Adventszeit
Ich liebe die Vorweihnachtszeit. In meine diesjährige Adventszeit, in der ich viel Französisches ausprobieren will, gehört ein cremig-fruchtiger Kuchen wie diese Orangen-Tarte. Zugegeben: Sie ist ein wenig aufwändig und nicht so schnell gebacken. Ich habe ein wenig Geduld gebraucht, um die vier Orangen zu filetieren, aber es lohnt sich – versprochen. Wie zur Belohnung breitet sich schon einmal der typische Orangengeruch in der Küche aus, der so sehr zu Weihnachten passt. Orangen sind im Dezember besonders süß und saftig, finde ich. Den Saft hab ich in einer Schüssel aufgefangen und später als "Frisch gepressten" getrunken. Er hätte die Orangen-Tarte sonst zu "gatschig" werden lassen. Orangen – das Mitbringsel der Kreuzfahrer
Bis zur Zeit der Kreuzfahrten im 11., 12. Französische orangen tarte aux pommes. und 13.
Französische Orangen Tarte Aux Fraises
Wenn du Gäste hast, kannst du die Tarte deshalb prima vorbereiten und während des Hauptganges fertig backen. Das ist ein super Dessert! Die Zutaten
Du benötigst für eine Tarte eine runde, flache Kuchenform oder eine Tarte- oder Quicheform. Meine Zutaten sind für eine Tarte mit 24 cm Durchmesser. 4 Saftorangen (kernlos) 250 g Blätterteig (fertig gerollt und rund) 100 g Feinzucker 30 g Butter 1 Vanilleschote
Zum Servieren:
120 ml Sahne etwas Zimt
Die Zubereitung
Als erstes den Backofen auf 220 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Dann musst du die Orangenscheiben vorbereiten. Das kannst du entweder so machen, indem du die Orange wie einen Apfel schälst und dann in ca. 5 mm dicke Scheiben schneidest oder indem du erst die Scheiben schneidest und anschließend die Schale entfernst. Orangentarte - culinaric-und-creativ.de. Ich habe mich für letzteres entschieden, weil ich finde, dass die Orange dann saftiger bleibt. Wichtig ist nur, dass die weisse Haut vollständig entfernt ist. Nun die Vanilleschote längs aufschneiden, das Vanillemark herauskratzen und mit 1 EL Zucker zerreiben.
Einfach zuzubereiten, aber effektiv im Ergebnis - die Orangentarte lässt keine Wünsche offen und sorgt für einen geschmackvollen Abschluss eines Menüs. Rezeptinfos
Portionsgröße FÜR 1 TARTEFORM (26 CM Ø)
Zubereitung
Den Mürbeteig wie im Grundrezept (siehe Rezept-Tipp) beschrieben zubereiten, kühlen und mit Backpapier und Hülsenfrüchten belegt in ca. 25 Min. goldbraun vorbacken. Inzwischen den Orangensaft mit der -schale auf 225 ml einkochen. 75 g Zucker mit Eiern, Eigelben und Stärke verrühren. Den heißen Orangensaft unter Rühren dazugießen, dann die Mischung zurück in den Topf gießen. Unter ständigem Rühren aufkochen, bis die Creme dick wird, und noch 10 Sek. unter ständigem Rühren kochen lassen. Topf vom Herd nehmen. Französische orangen tarte aux fraises. Creme durch ein Sieb streichen. Die Butter in Flöckchen unterrühren. Die Creme abgedeckt kalt stellen. 1 Std. vor dem Servieren die Creme auf dem Mürbeteig verstreichen und die Tarte erneut kühlen. Zum Servieren die Tarte gleichmäßig mit übrigem Zucker bestreuen und mit dem Brûlierer karamellisieren.