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Der Zucker ist hier nämlich das, was für extra viel Crunch sorgt und uns süchtig macht. Dabei ist das gar nicht nötig. Man kann Granola ohne Zucker selber machen. Dafür braucht man nur Apfelmus und ein bisschen pflanzliches Öl. Vergiss also die klebrigen Zuckerklumpen aus dem Supermarkt und mach dein Knuspermüsli einfach selbst. Du wirst sehen: Es ist ein Kinderspiel, das dir jede Menge Geld spart. Mit bis zu 16 Euro pro 500 Gramm ist ein gekauftes Knuspermüsli auch alles andere als günstig. Selbst gemacht schmeckt's einfach am besten! In diesem Müsli steckt extra viel Eiweiß! Warum du Granola ohne Zucker selber machen solltest
Versuche Haushaltszucker so oft du kannst zu vermeiden. Er ist ungesund, schädigt die Zähne und macht dick. Man kann ihn in vielen Gerichten ganz einfach ersetzen und tatsächlich schmecken diese Gerichte dann sogar noch besser. Ganz auf Süße brauchst du natürlich nicht zu verzichten. Gesundes Granola ohne Zucker selber machen - habe ich selbstgemacht. In diesem Rezept steckt Apfelmus statt Zucker. Es sorgt dafür, dass die Flocken und Nüsse zusammenkleben und richtig schön knusprig werden.
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Dieser Beitrag enthält Werbung und / oder bezahlte Werbelinks. Lust auf ein leckeres Frühstück? Dann solltest du Granola ohne Zucker selber machen! Mit dieser Anleitung klappt's garantiert! Ich liebe Frühstück. Vor allem am Wochenende, wenn man sich mal so richtig schön Zeit dafür nehmen kann. Aber jeden Tag dasselbe essen? Das wird sehr schnell langweilig. Low Carb Granola selbermachen | Backen macht glücklich. Wenn du auf der Suche nach etwas ganz Besonderem bist, dann wirst du dieses selbst gemachte Granola ohne Zucker lieben! Neben Brötchen, Gemüse und Sprossen hat es bei mir einen fixen Bestandteil auf dem Frühstückstisch. Du kannst es mit Milch, Pflanzendrink oder Joghurts genießen. Manchmal knabbere ich es einfach als gesunden Snack neben der Arbeit. Versuch mal dieses leckere Quinoa Müsli! Was genau ist Granola denn überhaupt? Granola ist nichts anderes als knuspriges Müsli. Herkömmliches Müsli scheint mir oft ein wenig langweilig zu sein. Das gewisse Etwas fehlt. Zu fertigem Granola aus dem Supermarkt greife ich aber nicht. Denn es ist der pure Wahnsinn wie viel Zucker in einer Packung steckt.
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Nüsse, Kerne und Samen sowie Gewürze lassen sich ganz nach Vorliebe und Verfügbarkeit ergänzen oder austauschen. Zusätzlich können weitere trockene Zutaten wie zum Beispiel Kakaonibs, Kokosflocken oder Bananenchips zugegeben werden. Ein Schoko-Granola entsteht, wenn du der Ölmischung in Schritt 1 einen gehäuften Esslöffel Kakaopulver hinzufügst. Je nach verwendeten Zutaten kann die Backzeit etwas variieren. Granola ohne zucker selber machen die. Nach dem Backen lässt sich das Granola außerdem mit (selbst) getrockneten Früchten wie etwa Rosinen, Äpfeln oder Beeren aufpeppen. Damit das Müsli knackig bleibt und nicht vorzeitig verdirbt, ist es jedoch wichtig, dass die Früchte keine Feuchtigkeit mehr enthalten. Granola ergibt ein köstliches und vollwertiges Frühstück, wenn du es mit (Pflanzen-)Milch oder Joghurt zubereitest und mit frischen Früchten anrichtest. Weitere Rezepte für gesunde, nachhaltige und manchmal zufällig vegane Leckereien findest du in unseren Büchern:
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Dann lass es weitere 10 Minuten im Ofen. Fertig bist du mit Granola selber machen ohne Zucker! Bevor du es abfüllst, musst du es komplett auskühlen lassen. Danach rührst du die gefriergetrockneten Erdbeeren unter. Und anschließend füllst du das Knuspermüsli in ein Glas, das sich luftdicht verschließen lässt. Dieses Rezept enthält pro Portion
12, 5 g Kohlenhydrate
4, 3 g Eiweiß
13, 9 g Fett
Kalorien: 197 kcal
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Hast du das Granola abgefüllt, hält es locker zwei Monate. Granola ohne Zucker selber machen - WE GO WILD. So lange habe ich es aufbewahrt und danach gekostet – es hat nach wie vor wie frisch aus dem Ofen geschmeckt. Wenn du willst, kannst du es mit frischen Früchten anrichten. Besonders lecker zu Apfel und Zimt passt übrigens Banane. Aber auch Beeren aller Art machen sich gut in der Müslischale. Ich esse es am liebsten mit Naturjoghurt und einem Löffel Apfelmus. Aber am besten probierst du es einfach aus. Gönne dir diese Frühstücksmuffins mit Haferflocken! Welche Zutaten in dein DIY Knuspersmüsli passen
Es gibt Kombinationen, die sind einfach unschlagbar lecker.