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Buchtitel: Canon EOS 77D: Das Handbuch zur Kamera
Dateigröße: 7 6.
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Menschen porträtieren... 217 Die richtige Technik für gute Porträts... 218 Brennweitenbereiche für Porträts... 218 Das optimale Porträtobjektiv... 219 So gelingen scharfe Porträts... 220 Schöne Farben für Porträts... 222 So gestalten Sie Ihre Porträts... 224 Mit Licht und Schatten spielen... 224 Den Bildausschnitt gestalten... 226 Gruppenbilder richtig aufnehmen... 228 Natürliche Kinderbilder aufnehmen... 229 Mehr als schmückendes Beiwerk: die Umgebung einbeziehen... 229 EXKURS: Der Fotograf und das Modell... 233 10. Natur inszenieren mit der EOS 77D... 235 Die richtige Technik für die Naturfotografie... 236 Das A & O: scharfe Bilder erzielen... 237 Was ist die hyperfokale Distanz?... 240 So belichten Sie Landschaftsbilder richtig... 241 Gute Begleiter für draußen: Filter... 241 Landschaftsbilder verbessern mit dem Grauverlaufsfilter... 242 Reflexionen im Griff mit dem Polfilter... 244 Weiches Wasser & Co. Canon EOS 77D (eBook, PDF) von Dietmar Spehr - Portofrei bei bücher.de. mit dem Graufilter... 244 Mit dem Intervallometer arbeiten... 245 Naturbilder wirkungsvoll gestalten... 247 Den Blick des Betrachters führen... 247 Dem Betrachter Orientierung bieten... 248 Nicht immer alles drauf: Mut zum Detail... 249 Quer- oder Hochformat?...
So nutzen Sie die Kreativprogramme... 63 Die Halbautomatiken der EOS 77D... 64 Die Programmautomatik einsetzen... 64 Stellschraube 1: die Belichtungszeit... 65 Stellschraube 2: die Blende... 67 Stellschraube 3: der ISO-Wert... 69 Die drei Stellschrauben aufeinander abstimmen... 73 Das Tv-Programm: Bilder gestalten mit der Belichtungszeit... 76 Sicher belichten, ohne zu verwackeln... 76 Letzte Rettung Bildstabilisator... JLP Download Canon EOS 77D: Das Handbuch zur Kamera PDF. 78 Das Av-Programm: Steuern Sie die Schärfentiefe!... 79 Die Tücken der Schärfentiefe... 82 Woher kommen die krummen Blendenzahlen?... 85 Der manuelle Modus M: die maximale Freiheit... 85 Nutzen Sie den Spielraum des RAW-Formats... 88 EXKURS: Goldene Regeln für gut gestaltete Bilder... 89 4.
250 Das Bild von vorn bis hinten bewusst gestalten... 250 Natur im richtigen Licht... 252 Landschaft und Himmel: Wetterkapriolen... 253 Sonnenuntergänge richtig fotografieren... 255 Tiere vor der Kamera... 258 EXKURS: Spaß mit der WLAN-Verbindung... 261 11.
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte:
Zutaten
1
TL
Zucker, 1 Prise Salz
60
g
Butter/Margarine
100
Mehl
4
Eier (Gr. M)
(100 g)
Tafel Zartbitter-Schokolade
Würfel (25 g)
weißes Plattenfett (z. B. Palmin)
500
Erdbeeren
400
Schlagsahne
Päckchen
Sahnefestiger
2
Vanillin-Zucker
ca. EL
Puderzucker
Backpapier
Zubereitung
90 Minuten
leicht
1. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. 100 ml Wasser, Zucker, Salz und Fett aufkochen. Mehl auf einmal zugeben. Rühren, bis sich der Teig als Kloß vom Topfboden löst und sich dort ein weißer Film bildet. Vom Herd ziehen. 1 Ei unterrühren und etwas abkühlen lassen. 3 Eier einzeln unterrühren
2. In einen Spritzbeutel mit mittelgroßer Sterntülle füllen. Auf das Backblech mit genügend Abstand ca. Schoko-Windbeutel Rezept | Küchengötter. 8 Dreiecke (ca. 3 x 4 cm) spritzen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 225 °C / Umluft: 200 °C / Gas: Stufe 4) 25-30 Minuten backen. Sofort mit einer Schere waagerecht halbieren und auskühlen lassen
3. Schokolade in Stücke brechen. Mit Plattenfett im heißen Wasserbad schmelzen.
Schoko-Windbeutel Rezept | Küchengötter
Brandteigbeutel mit Schokoladencreme-Füllung ist ein raffiniertes Rezept für köstliches Teegebäck. Foto
Bewertung: Ø
4, 3
( 110 Stimmen)
Zutaten für 14 Portionen
Benötigte Küchenutensilien
Backblech
Spritzbeutel
Zeit
60 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit
30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Zuerst für die Füllung Kuvertüre sehr klein hacken (je kleiner, desto besser löst sie sich später auf). Anschließend das Schlagobers aufkochen und gleich nach dem ersten Wallen vom Herd ziehen und die Kuvertüre damit übergießen. Mit einem Holzlöffel so lange glatt rühren, bis die Ganache glänzt. Masse auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. Wasser und Milch mit Butter aufkochen lassen, mehr unter rühren hinzufügen und mit einem Holzlöffel umrühren bis sich der Teig vom Topf löst. Ein Ei einrühren und den Brandteig überkühlen lassen, nach und nach die weiteren Eier einrühren. Backrohr bei 175 °C Umluft vorheizen. Den Teig mittels Spritzbeutel (große Sterntülle) auf 2 mit Backpapier belegten Backblechen aufspritzen.
BRANDTEIGKRAPFERL
Mit diesem Rezept von den Brandteigkrapferl können sie viele süße und pikante Snacks zubereiten.