Gericht: Cupcake, Dessert, Muffin, Nachspeise Land & Region: Amerika, Deutschland, Österreich, Schweiz
Portionen: 12 Portionen
Bewerte als Erste*r diesen Beitrag! 85 g Butter weich 125 g Zucker fein 1 Ei 170 ml Milch 200 g Mehl 2 EL ungesüßtes Kakaopulver gehäuft 1/2 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz 100 g Schokoladentropfen 1/4 Becher Sahne 250 g Mascarpone 3 Packungen Sahnesteif Kakao zum Verstauben 24 Schokodrops
Geister-Cupcake Muffins Butter, Zucker, Ei und Milch schaumig schlagen. Mehl, Kakao, Backpulver und Salz werden unterrühren.
Kuchen mit schokotropfen von. Zum Schluss werden die Schokoladentropfen untergehoben. Die Schokomuffins werden 25 Minuten lang bei 160°C Heißluft gebacken. Geister-Cupcake Mascarpone-Sahne-Topping Sahne, Mascarpone und Sahnesteif zu einer Creme schlagen. Das Topping mit einer Lochtülle auf die Muffins spritzen. Mit Kakao verstauben und die Schoko-Drops als Augen einsetzen. ******