auch einen schuss rotwein rein)
claudia
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Danke aber...
Antwort von maminanni23 am 12. 2010, 9:47 Uhr... schmeckt das ganze dann nicht zu sehr nach tomaten??? lg
Re: Danke aber...
Antwort von Foreignmother am 12. 2010, 9:57 Uhr
Nein, dadurch dass Du auch die sehr sahnige Bechamelsauce dabei hast, schmeckt es nicht zu sehr nach Tomaten. Falls Du Bedenken hast, kannst Du ja erst einmal weniger Tomaten nehmen und dann deine Ragoutsauce abschmecken und evtl. noch "nachtomaten". Gruss
FM
Antwort von DK-Ursel am 12. 2010, 10:57 Uhr
hej! Und gerade weil Du diese Fix-Gerichte erwhnst:
Wenn Ihr sehr daran gewhnt sein, dann empfiehlt es sich, mit Gewrzen wie Oregano, Thymian, Basilikum etc. noch grozgiger als ich umzugehen. Das ist nicht nur gesund, sondern schmeckt sehr lecker!!! Nur Mut - Ursel, DK
hnliche Beitrge im Forum Kochen & Backen:
Dringend Dekokuchen selber machen
Halo,
ich backe sehr gerne selber Kuchen, habe aber noch nie eine Torte gebacken. Lasagneblätter selber machen ohne vorkochen in english. Dieses Jahr hat mein Kind Einschulung (ist noch ne Weile hin, aber ich will die Torte schonmal vorher probieren) und ich mchte eine schne Tafel oder hnliches backen mit Fllung und weisser...
von Tandir 20.
Lasagneblätter Selber Machen Ohne Vorkochen In English
etwas Brühe zugeben) und die Lasagneblätter, für 20-30 Sekunden blanchieren. Dann herausnehmen und gut abtropfen lassen. Lasagneblätter II
Notwendige Produkte: 4 Eier, Mehl 400 g, Salz
Zubereitungsart: Die Eier einzeln in das Mehl geben, eine Prise Salz hinzufügen. Kneten sie den Teig glatt, sie müssen etwa 15 Minuten kneten. Nach dem Kneten in ein Handtuch wickeln und für 30 Minuten ruhen lassen. Lasagneblätter, trocken und ohne Vorkochen | kochrezepte.de. Zum Ausrollen benötigen sie etwas Mehl auf der Arbeitsplatte, damit verhindern sie das der Teig anklebt. Sie nehmen ihn vorsichtig und fangen an, ihn zuerst mit ihren Händen zu verteilen, dann mit einem Nudelholz ausrollen. Das Ziel ist, dass er sehr dünn wird. Somit eignet sich der Teig nicht nur für Lasagne, sondern auch für Tagliatelle, Tortellini, Ravioli, Cannelloni. Wenn sie Lasagneblätter zubereiten möchten, schneiden sie die Blätter in Rechtecke oder Quadrate - Geschmackssache. Sie können sie für 5 Minuten lang kochen, aber wenn sie diese für Lasagne verwenden, ist kein Kochen erforderlich.
Wollte mir meine Frau auch erklären. Post by Bodo Mysliwietz Die Lasagne kann man problemlos mit den trockenen Platten schichten. und das Schlimme ist: Sie hat Recht;-( --- - complaints: *** ---
Post by Georg Wieser Post by Bodo Mysliwietz Für Lasagne selbst kann man sich das "weichkochen" eh sparen. und das Schlimme ist: Sie hat Recht;-( Mache ich seit Jahrzehnten so! Sehe keinen Sinn darin sie vorher anzuweichen oder zu garen. -- Glück Auf - Bodo Mysliwietz ----------------------------------------
^^^^^^^^^^^^ Post by m*** Hallo NG! Wir haben den ultimativen Trick, wie man Lasagneblätter kochen kann, ohne zu verkleben. Lasagneblätter selber machen ohne vorkochen die. Vielen Dank, werde ich gleich mal probieren... (Da ich annehmen darf, daß der Vorvorposter schon laaaaange hier nicht mehr mitschreibt, übernehme ich das:) Vielen Dank für die umgehende Rückmeldung. Loading...