1/2 Bund Petersilie
80 g Maiskörner aus der Dose, 1 kleine grüne Paprikaschote, gewürfelt und 80 g rote Bohnen aus der Dose
100 g getrocknete Tomaten, 100 g schwarze Oliven und 1/2 Bund Basilikum, gehackt
1 rote Paprikaschote, 1/2 grüne und 1/2 gelbe Paprikaschote und 3 EL geriebenen Käse
200 g Salami, 2 grüne Peperonischoten, gehackt sowie 1/2 TL italienische Kräuter
Für leckere Pizza -Muffins die kleinen Küchlein nur mit Tomatenscheiben und Basilikumblättchen belegen, mit Mozzarella-Käse überbacken, den man ca. 10 Minuten vor Backzeitende drauflegt, und, und, und...... und, und, und... der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt! Muffins, herzhaft mit Speck und Käse von cristoph1977. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen herzhaft auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Übrigens: die pikanten Muffins schmecken frisch am besten, man kann aber die übrig gebliebenen Muffins in luftdichten Gefrierbeuteln einfrieren. Sie sind ca. 3 Monate haltbar. Nach dem Auftauen kann man sie bei 180° C noch mal 5-10 Minuten aufbacken, dann nur noch warm genießen.
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Dieser Post enthält Werbung und Werbelinks Herzhafte Mini-Muffins von Nadja Wessel Zutaten: 1 PG Blätterteig Schinken, Speck oder Gemüse für die Füllung nach Belieben 100 g Käse zum Bestreuen Zubereitung: Blätterteig mit dem Teigroller (z. B. dem MARMOR-TEIGROLLER) auf der Teigunterlage ausrollen. 24 Kreise (ca. 6 cm Durchmesser) ausstechen und in die Mini-Muffin-Form Deluxe geben. Die Mulden nach Belieben mit Schinken, Speck oder verschiedenen Gemüsesorten belegen und mit Käse bestreuen. Mini muffins herzhaft 2. Muffins im Backofen bei 200 Grad Ober- / Unterhitze für ca. 20 – 25 Min backen. Auf dem Kuchengitter auskühlen lassen und warm oder kalt genießen. Guten Appetit und viel Spass wünscht Nadja Wessel Rezept- und Bildmaterial mit Genehmigung von Nadja Wessel In meiner Facebook-Gruppe " Thermosternchen mit Pampered Chef – Claudia Pritzkow – " findet ihr noch weitere Rezepte und Kommentare rund um Pampered Chef. Folgende Pampered Chef Produkte wurden verwendet: Mini-Muffin-Form Deluxe / MARMOR-TEIGROLLER / Teigunterlage / Kuchengitter Hier geht's zu meinem Shop Die mit Sternchen ( *) gekennzeichneten Verweise sind Affiliate Links.