13. Juli 2021 9:35
Die Kuh wird gemolken, der Bauer fährt zur Käserei und gibt die Milch dort ab, der Käse wird hergestellt – eine traditionelle Vorstellung von der Herstellung von Käse, die oft nicht mehr zutrifft. Doch in manchen Orten läuft es noch genau so. Zum Beispiel in Bad Hindelang. In der Biokäserei Obere Mühle wird ausschließlich Milch von Hindelanger Kühen, Ziegen und Schafen verwendet. Bad hindelang käserei hotel. Auch bei der Herstellung selbst läuft vieles noch von Hand ab – Traditionelles Käsehandwerk sozusagen. Wir haben es uns angeschaut.
Bad Hindelang Käserei Tour
Zwischenzeitlich den Käse reiben...
Allgäuer Bier-Käsesuppe
Nachdem Sie die erste Hälfte des Bieres getrunken haben und Sie spätestens jetzt in Kochstimmung gekommen sind, beginnen... Willkommen in unserem OnlineShop - Bergkäserei Diepolz.
Öffnungszeiten
Dienstag bis Freitag (Vormittag) von 09:00 Uhr bis 12:30
Uhr Dienstag bis Freitag (Nachmittag)
von 15:00 Uhr bis 18:00
Uhr Samstag von 09:00 Uhr bis 12:30 Uhr Montag, Sonntag & Feiertage geschlossen
Kontaktadresse
HINDELANGER KÄSEMARKT Inhaber: Herr Karl Zöbele Marktstrasse 5 87541 Bad Hindelang Sie
haben Fragen an mich? Hier weiter zum Kontaktformular. Tipp zur...
Aufbewahrung & Lagerung
Über uns Unser mehrfach ausgezeichnetes Restaurant verwöhnt seine Gäste mit regionalen und internationalen Spezialitäten in einer originalen Stube aus dem 17. Jahrhundert. Unsere Wellness-Ferienwohnungen im Herzen des Allgäus in Bad Hindelang werden 2020 eröffnet. Direkt an der Ostrach gelegen, umringt von Bergen bietet diese schöne Lage Sportlern, wie auch Erholungssuchenden, den geeigneten Platz. Fühlen Sie sich in unseren 6 hochwertigen, individuell gestalteten Wohnungen wie zu Hause. In unserer Bio-Schaukäserei verwenden wir ausschließlich tagesfrische Heulandmilch die wir nur aus unserer Region beziehen. Bad hindelang käserei online. Aus diesem naturbelassenen Grundprodukt fertigen wir würzigen Schnittkäse, feine Weißschimmel- und Rotschmierkäse, sowie Schaf- und Ziegenkäse. Ihre natürliche Reife erhalten sie in unserem Felsenkeller. Du kennst diesen Anbieter und willst ein paar (liebe) Worte hinterlassen? Hier hast Du die Möglichkeit! Hinweise zum Urheberrecht: Sämtliche Rechte am gezeigten Bild- und Fotomaterial in diesem Profil liegen beim Anbieter.
Bad Hindelang Käserei Online
Raclettekäse
Ab sofort gibt es wieder unseren würzigen Raclettekäse in Scheiben! Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Schaukäsen - Obere Mühle Bad Hindelang. Ihr Team der Biokäserei
Neuigkeiten aus der Biokäserei
Unseren Käse gibt es jetzt auch 24 Stunden, 7 Tage die Woche in Hinterstein im Käseautomaten
Bei uns können Sie alle Energien auftanken, einschließlich Ihres Elektroautos
Momentan findet kein Schaukäsen statt. Bei uns können Sie alle Energien auftanken, einschließlich Ihres Elektroautos
Bei Neukunden halten wir uns Vorauskasse vor. Die Käsestücke werden von uns auf Wunsch gegen einen kleinen Aufpreis vakuumiert an Sie geliefert. In den heißen Sommermonaten empfehlen wir auf jeden Fall Vakuumverpackung und verschicken nur auf Ihren ausdrücklichen Wunsch und Ihr Risiko.
Bad Hindelang Käserei Hotel
willkommen
Lieferung deutschlandweit: Versandkosten 7, 00 EUR. Ab einem Warenwert von 80, 00 EUR versandkostenfrei. Lieferung ins Ausland: Versandkosten nach Absprache, keine versandkostenfreie Lieferung möglich. Versand von Montag bis Mittwoch. Bei Versandwunsch Mittwoch muss uns die Bestellung bis Dienstag 15:00 Uhr vorliegen. Abweichungen sind möglich und werden jeweils in der Newsbox bekannt gegeben. Käsepapier bitte separat bestellen - wird nicht automatisch mitgeliefert. Bestellen und genießen – praktischer geht's nicht. Hinweise und Infos zu Ihrer Bestellung
Versandkosten 7, 00 EUR. Ab einem Warenwert von 80, 00 EUR versandkostenfrei. Versand nur Montag bis Mittwoch möglich. Bei Versandwunsch Mittwoch muss uns die Bestellung bis Dienstag 15. 00 Uhr vorliegen. Von der Kuh zum Käse – ein Blick in eine Bad Hindelanger Biokäserei | Allgäu TV. Bei der Bestellung gilt das bestellte Gewicht als ungefähre Gewichtsangabe. Die Ware wird frisch vom Laib geschnitten, wodurch es zu Abweichungen kommt. Wir berechnen Ihnen jedoch die tatsächlich gelieferte Menge. Die Rechnung erhalten Sie per E-Mail und ist sofort nach Erhalt zur
Zahlung fällig.
…auf unserem Bauernhof mit Käserei und Hofladen
Früher stand der Bauernhof im Ortsteil Oberried. Beim Umzug des Hofes, vor 150 Jahren, an seinen heutigen Standort, wurde auf einem Balken die Jahreszahl 1740 gefunden! Hier in Sonthofen-Tiefenbach ist seit 1965 unsere Heimat und unser Wirkungskreis. Seit dem Jahr 2000 haben wir auf Direktvermarktung unserer Produkte umgestellt, und verkaufen sie in unserem Hofladen. Bad hindelang käserei tour. Gerne servieren wir Ihnen unsere Spezialitäten als deftige Brotzeiten, oder auch Kaffee und Kuchen in unserem Biergarten. Jeden Freitag finden Sie uns ausserdem mit unserem Verkaufswagen und den Produkten vom Hofladen, auf dem Bauernmarkt in Kempten an der Residenz gegenüber dem Galeria/Kaufhof. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Bernhard und Jutta Krötz
Bildergalerie Bauernhof (zum Vergrößern die Bilder bitte anklicken)
Unsere Kühe auf dem Bauernhof Krötz Unser Bauernhof Ein herzliches Grüß Gott bei uns in Tiefenbach Genießen Sie die Ruhe nehmen Sie sich eine Auszeit… Unser Garten… …mit Liebe gestaltet Hier im Kräutergarten… …wachsen die Kräuter für leckere Käsespezialitäten Kälbchen auf dem Bauernhof Krötz Kälbchen auf dem Bauernhof Krötz unsere Sophie Unsere Kühe… …tragen Hörner Hier finden Sie Ruhe und Entspannung