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Herzhaft & süß: Raffiniert kochen und backen, Alfons Schuhbeck Angelika Schwalber. Wie gut sich Herzhaftes und Süßes ergänzen können, dafür sind Starkoch Alfons Schuhbeck und die Schokokünstlerin Angelika Schwalber gut bekannt. Unter dem Motto 'Raffiniert kochen und backen' hat das lustige gemischte Doppel am Herd für dieses Kochbuch viele tollen Rezepte man sich das Register (s. Bild) anschaut, bekommt man viele Anregungen. Herzhaft & Süß: Raffiniert kochen und backen 9783898832571. Herzhaft & Süß.. Kochbuch, das man haben muss....
Condition: Neuwertig, Condition: Das Buch ist einem hervorragendem Zustand und wurde nur gelegentlich durchgeblättert, Kochbuchthema: herzhaft und süß, Themenbereich: Kochen & Genießen, Verlag: Zabert Sandmann, Produktart: Kochbuch, Land: Deutschland, Sprache: Deutsch, ISBN: 9783898832571
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Herzhaft &Amp; Süß : Alfons Schuhbeck : 9783898832571
Besonders spannend wird das Aufeinandertreffen von Koch und Konditorin, wenn sich der eine bei den Zutaten des anderen bedient und Kuvertüre plötzlich nicht nur die Schokoladentarte verfeinert, sondern auch einer Maronensuppe oder einer Hasenkeule eine ganz besondere Note verleiht. Die Wahl zwischen herzhaft und süß fällt hier zum Glück nicht schwer - beides muss es sein! Herzhaft & Süß : Alfons Schuhbeck : 9783898832571. Alfons Schuhbeck zählt zu den beliebtesten deutschen Spitzenköchen. 1983 erlangte er seinen ersten Michelin-Stern, 1989 wurde er Koch des Jahres im Gault Millau. Seinem Küchenstil ist Alfons Schuhbeck immer treu geblieben: im Charakter bayerisch, in der Ausführung modern und
leicht, in der Zubereitung hochklassig. Angelika Schwalber stammt aus einer traditionsreichen Konditorenfamilie und sorgte 2004 als German Chocolate Master für Furore. Sie vertrat Deutschland im Anschluss auch erfolgreich bei den Weltmeisterschaften der Schoko-Künstler in Paris
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Herzhaft &Amp; Süß: Raffiniert Kochen Und Backen 9783898832571
Damit liegt er stets am Puls der Zeit. Seine Bücher erreichen Spitzenplätze in den Bestsellerlisten. Sein jüngster Bestseller 'Meine Küche der Gewürze' war das erfolgreichste Kochbuch des Jahres 2009.
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Herzhaft &Amp; Süss: Raffiniert Kochen Und Backen,Alfons Schuhbeck Angelika Schwalber Eur 7,10 - Picclick De
Bibliografische Daten
ISBN: 9783898832571
Sprache: Deutsch
Umfang: 121 S., mit zahlreichen farbigen Abbildungen
Format (T/L/B): 1. 4 x 26 x 20. 3 cm
1. Auflage 2010
gebundenes Buch
Erschienen am
25. 10. 2010
Beschreibung
Wie gut sich Herzhaftes und Süßes ergänzen, dafür liefern Starkoch Alfons Schuhbeck und die Schokokünstlerin Angelika Schwalber den besten Beweis. HERZHAFT & SÜSS: Raffiniert kochen und backen,Alfons Schuhbeck Angelika Schwalber EUR 7,10 - PicClick DE. Unter dem Motto 'Raffiniert kochen und backen' hat das gemischte Doppel am Herd für dieses Kochbuch seine schönsten Rezepte zusammengestellt: Für einen festlichen Brunch gibt es z. B. Eiervariationen und einen Hefezopf, beim Thema Kuchen kommen würzige Flammkuchen und eine Himbeerroulade mit Tannennadeln in den Ofen, und mit Schokolade wird eine Maronensuppe veredelt und eine zartschmelzende Tarte gezaubert. Als Höhepunkt kreieren Alfons Schuhbeck und Angelika Schwalber ein Weihnachtsmenü und liefern viele originelle Ideen für kulinarische Geschenke. Auf die Wunschliste
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Sein jüngster Bestseller 'Meine Küche der Gewürze' war das erfolgreichste Kochbuch des Jahres 2009. Andere Kunden kauften auch
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Bild 1 von 1 Auflage: 1., - Erschienen 01. 10. 2010. - 20, 3 x 1, 6 x 26, 2 cm, Gebundene Ausgabe
Medium:
📚
Bücher
Autor(en):
Alfons, Schuhbeck und Schwalber Angelika:
Anbieter:
AMAHOFF - Bookstores
Bestell-Nr. :
103071
Lagerfach:
29
Katalog:
Kochbücher
Kategorie(n):
Kochen, Essen & Trinken
ISBN:
3898832570
EAN:
9783898832571
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