Die binden gut den Kuchen und geben außerdem noch einen feinen Bananengeschmack. Pflanzliche Milch: Nimm einfach deine liebste ungezuckerte Pflanzenmilch. Kirschen: Du kannst Kirschen aus dem Glas nehmen. Im Sommer schmecken frische entsteinte natürlich noch besser. Schoko-Kirsch-Kuchen
Zubereitungszeit 20 Min. Backzeit: 1 Std. 400 g helles Mehl 250 g Margarine 180 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 60 g Kakaopulver 1 Pck. Backpulver 2 reife Bananen 250 ml pflanzliche Milch 1 Glas Kirschen (Abtropfgewicht ca. 350g)
Alle trockenen Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander verrühren. Bananen schälen und mit einer Gabel zu Mus zermatschen. Bananen, Milch und Margarine zu den trockenen Zutaten geben und mit einem Rührgerät zu einem glatten Teig verrühren. Kirschen in einem Sieb abtropfen lassen und vorsichtig unter den Teig heben. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen und den Rand einfetten. Schoko-Kirschkuchen mit Streuseln - Dinkelliebe. Teig hineinfüllen und Kuchen ca. 60 Min.
- Schoko kirsch kuchen mit dinkelmehl rezept
Schoko Kirsch Kuchen Mit Dinkelmehl Rezept
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10 Min. Dinkelmehl Schoko Kuchen Rezepte | Chefkoch. simpel 4/5 (4)
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30 Min.
45 bis 60 Minuten backen. Sollte er oben goldbraun werden mit einem Schaschlikspieß hineinstechen, wenn noch Teig kleben bleibt ist der Kuchen noch nicht fertig. Damit der Gugl nicht zu braun wird empfehle ich euch ab hier den Kuchen mit einem Stück Alufolie abzudecken. Den fertig gebackenen Gugl gut abkühlen lassen (min. Kirschkuchen mit Dinkelmehl und Schokolade Rezepte - kochbar.de. 30 Minuten) und dann auf einen Kuchenteller stürzen. Die restliche Schokolade im Wasserbad schmelzen und den Kuchen glasieren. Es war gar nicht so leicht ein Foto davon zu machen wie ich die Schokolade auf dem Kuchen verteile. Mein Mann bekam ganz genaue Anweisungen und meine neue Kamera hat leider kein Schwenkdisplay mehr, sonst hätte ich das bestimmt alleine gemacht. Mein Mann war nach meinen Anweisungen und den gefühlten 100 Bildern am Ende schon ein wenig genervt…
Auf Instagram gebe ich euch regelmäßig einen Einblick hinter meine Foto-Kulissen und ihr konntet bereits ein paar Tipps zu diesen Bildern lesen. Ich mag den eher schlichten Stil gerade sehr und bin immer noch total begeistert wie super sich diese große Keramik Platte von LIV Interior als Kuchenplatte macht.