zu erreichen man es halt so kennt. Aber mal hören ob noch was kommt. Da fällt mir ein, beim letzten Österreich-Urlaub (vor GSV -Zeit) haben wir in Kärnten 30Km Umweg in Kauf genommen, weil an einer bestimmten Stelle so ein Brathähnchenwagen stand. Der hatte sogar nen Schild davor: Bei uns nur Orginal Wiesenhof-Geflügel
Und ehrlich gesagt: DAS WAR SOOOOOO LECKER
Oder liegt es doch daran????? ähem.... den Butt Glitter Rub hattet ihr aber schon mitbekommen, oder? Hähnchengewürz selbst herstellen als. ^^^^^^
Mrhog
Multipostbeauftragter
Es gibt noch mehr gute Rubs für Huhn....
Hat aber mit der Frage nichts zu tun. Um auf die Frage zurück zu kommen...
Nimm etwas Sonnenblumenöl, Paprika, Salz und Pfeffer und dann berichte wieder. So einfach wirds am Ende wohl sein
Rund um Gewürze
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Hähnchengewürz Selbst Herstellen So Geht’s
Hähnchengewürz (a la KFC) | Grillforum und BBQ -
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Du verwendest einen veralteten Browser. Es ist möglich, dass diese oder andere Websites nicht korrekt angezeigt werden. Du solltest ein Upgrade durchführen oder einen alternativen Browser verwenden. Hallo,
ich wollte auch mal ein Rezept für mein Lieblings-Geflügelgewürz präsentieren. Quelle des ganzen sind diverse KFC-Clone, u. a. auch: KENTUCKY FRIED CHICKEN ORIGINAL RECIPE (CopyCat)
Ich hatte mir damit mal Chicken-Wings gemacht. Wer hat DAS Brathähnchen-Gewürz? | Grillforum und BBQ - www.grillsportverein.de. Die waren zwar OT, da frittiert, aber saulecker. (Das komplette Rezept dazu findet sich im Link. ) Wie weit das nun an KFC rankommt ist mir eigentlich egal, die Wings waren wirklich unglaublich genial, auch dank dem doppelten Panieren mit dem gewürzten Mehl.
Übrig blieb nur die Gewürzmischung, aber die passt dann auch perfekt zum BBC. Und ich meine wirklich perfekt. Wie beim Hähnchenwagen, nur selbstgemacht. Dies ist jetzt mein Standardgewürz für alles an Hähnchen ( BBC, Schenkel, usw. )
Schärfe ist nur wenig drin. Die Portion Chillipulver fehlt bewusst, damit ich in unserem Haushalt nicht alleine essen muss. Nungut, hier nun meine Übersetzung/ Variation der Gewürzmischung:
2 EL Knoblauchsalz
2 EL Zwiebelsalz
2 EL Tomatensauße (zum anrühren = Maggi z. B. ) 1 EL Thymian
1 EL Oregano
1 EL Salbei, gemahlen
1 EL Petersilie, gefriergetrocknet (bei gerebelter weniger nehmen)
1 EL Paprika, edelsüß
2 TL Pfeffer, gemahlen
1 TL Ingwer, gemahlen
1 TL Marjoran, gerebelt
1 TL Selleriesalz
1 TL Zucker
1 TL Weißer Pfeffer, gemahlen
Viel Spaß! M. Gewürz für Hähnchenkeulen | Hähnchen gewürz, Gewürze, Gewürzsalz selber machen. B
Hotelgriller & Dutch-Oven-Cowboy:gefälltmir:
Hähnchengewürze kann man nie genug haben. Werde ich gerne mal testen. Was ist damit gemeint? maggifix für tomatensauce fürchte ich
Richtig. Maggi Tomatensoße
Enthält Glutamat, kann man zur Not auch weglassen, so stark ausgeprägt ist der Geschmack nicht.
Einband gross Ein Suchbuch mit vielen Klappen! - Unzerr. - ab 18 Mon. Verkaufsrang 20229 in Bilderbücher Hardcover Kartoniert, Paperback 12 Seiten Deutsch Mama Katze wundert sich: Wo ist denn ihr kleines Kätzchen? In der Einkaufstasche? Im Bett? Oder in der Badewanne? Eine liebenswerte Geschichte mit vielen Klappen zum Mitsuchen und Entdecken. mehr Verfügbare Formate Hardcover Kartoniert, Paperback Hardcover Kartoniert, Paperback Hardcover Kartoniert, Paperback Hardcover Kartoniert, Paperback Hardcover Kartoniert, Paperback Hardcover Kartoniert, Paperback Produkt Klappentext Mama Katze wundert sich: Wo ist denn ihr kleines Kätzchen? In der Einkaufstasche? Im Bett? Oder in der Badewanne? Eine liebenswerte Geschichte mit vielen Klappen zum Mitsuchen und Entdecken. ISBN/EAN/Artikel 978-3-649-62083-9 Produktart Hardcover Einbandart Kartoniert, Paperback Jahr 2015 Erschienen am 01. 04. 2015 Seiten 12 Seiten Sprache Deutsch Illustrationen m. zahlr. bunten u. aufklappb. Wo bist du, kleine Katze? - Ahle, Florian gebraucht kaufen. Bild. Artikel-Nr. 10742348 Schlagworte Autor Denitza Gruber, geb.
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Unsere kleine Lilly ist seit Donnerstag, 14. 04. 22, ca. 17:00/17:30 Uhr spurlos verschwunden. Lilly ist erst 7 Monate alt, zierlich und sehr verspielt. Sie hört gut auf ihren Namen. Allerdings ist sie sehr schreckhaft und fremden Menschen gegenüber sehr vorsichtig. Sie ist geimpft, gechipt und bei Tasso registriert. Sie miaut nur sehr leise!!!! Lilly ist noch nicht kastriert! Dieses sollte nach Ostern passieren. Wo bist du kleine katze humpeln. Leider ist uns die Kleine vorher entwischt.... Wir machen uns große Sorgen um Lilly. Auch ihre Freundin vermisst sie sehr. Sollten sie Lilly irgendwo gesehen, oder sie bei sich aufgenommen haben, melden sie sich bitte bei uns! Ich möchte nochmals darauf hinweisen, dass Lilly sehr leise miaut und sie vielleicht nicht gut zu hören ist.
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