25 Min. normal 4, 66/5 (74)
Weiche Brötchen in zig Varianten
Schoko, Hagelzucker, Rosinen, Nüsse alles ist möglich
20 Min. normal 4, 66/5 (179)
Osterzopf, einfach
30 Min. simpel 4, 64/5 (251)
Zimtschnecken
Kanelbullar (schwedisches Originalrezept)
30 Min. normal 4, 64/5 (159)
Preisgekrönter Christstollen nach FADIs Art
prämiert vom Restaurant "La Pomme Cannelle" (gehört zum "Hôtel Royal" in Luxemburg-Stadt)
45 Min. pfiffig 4, 63/5 (124)
Brioche-Hörnchen
45 Min. normal 4, 63/5 (30)
Apfelriemchen
Kuchen
30 Min. normal 4, 63/5 (73)
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10 Min. simpel 4, 62/5 (82)
Rosinen - Hefezopf
30 Min. normal 4, 6/5 (18)
Ostfriesische Teebrötchen
zum Nachmittagstee ein willkommenes Gebäck, ergibt ca. 16 Stück
30 Min. Hagelzucker vor oder nach dem backen den. normal 4, 6/5 (85)
Osterbrot
mit Obst
25 Min. normal 4, 58/5 (88)
Finnische kleine süße Brötchen (Pikkupullat)
15 Min. simpel 4, 57/5 (77)
Original schwäbischer Hefezopf
superlocker und luftig weich - wie vom Bäcker; nur besser!
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Hagelzucker Vor Oder Nach Dem Backen Den
Dieses Vorgehen ist vor allem dann sinnvoll, wenn du nur eine kleine Menge bei Bedarf wieder auftauen möchtest. Hierbei solltest du Folgendes beachten:
Bei einem frischen noch warmem Hefezopf legst du die einzelnen Scheiben zuerst nebeneinander in einen Gefrierbeutel, ohne dass sich die Schnittflächen berühren. Nach dem Anfrieren kannst du die Zopfscheiben dann auch stapeln. Entnimm einzelne Scheiben und taue sie einfach im Toaster wieder auf. Plätzchen mit Hagelzucker - Rezept | BRIGITTE.de. Das könnte dich auch interessieren
Ratgeber
Vorteig: Infos und Tipps für die Basis von leckerem Hefegebäck
Ob Weissbrot, Bauernbrot, Hefezopf oder Brötchen – wenn das Hefegebäck besonders schmackhaft sein soll, wird es mit einem Vorteig zubereitet. Was ein Vorteig ist und aus welchen Zutaten er besteht, verrät dir unser Ratgeber. Du erfährst zudem, wie du diese Basis für Hefeteige herstellen kannst und worauf du bei der Zubereitung achten solltest. Sauerteig füttern: die richtige Pflege für den perfekten Roggensauerteig
Wasser, Mehl und die Unterstützung freundlicher Mikroorganismen: Das ist das Prinzip, mit dem ein Sauerteig funktioniert.
Vor allem, weil der Teig, auch wenn er warm wird, nicht klebt! Nun wünsche ich Euch viel Spaß beim Nachmachen! Voriges Rezept So wird Bisquitteig-Boden lockerer Nächstes Rezept Warmer Platz für den Hefeteig: noch warme Spülmaschine
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