normal 3, 75/5 (2)
Tagliatelle in Lachs-Sahne-Soße und grünem Spargel
15 Min. simpel 3, 73/5 (13)
Lachs - Nudelpfanne
mit Gurken und Senfsauce
45 Min. pfiffig 3, 71/5 (5)
Spargel-Nudeln mit Lachs
schnelles und leckeres Gericht
30 Min. simpel 3, 7/5 (8)
Lachs-Spargelsoße auf Nudeln
30 Min. normal 3, 69/5 (11)
Bandnudeln, Spinat und Lachs treffen Gorgonzola und grünen Pfeffer in einer Sahne - Sauce
eine kleine Kalorienbombe, aber mal was Anderes und seeehr lecker
15 Min. simpel 3, 67/5 (4)
Caserecce mit Lachs und grünem Spargel
15 Min. normal 3, 67/5 (4)
Spargel in Spaghetti
40 Min. normal 3, 67/5 (4)
Bandnudeln mit Lachs - Sahne - Sauce
45 Min. Lachs mit grünen tagliatelle die. normal
Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt
nachmachen und genießen. Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse
Vegetarische Bulgur-Röllchen
Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay
Tomaten-Ricotta-Tarte
Bunte Maultaschen-Pfanne
Spaghetti alla Carbonara
Lachs Mit Grünen Tagliatelles
Das Ganze rundum mit Pfeffer und Dill bestreuen. Genießen
Lachs Mit Grünen Tagliatelle E
In einem großen Topf in kochendes Salzwasser immer etwa 8 – 10 Lachstäschchen einlegen und bei etwas zurück gedrehter Heizstufe etwa 6 Minuten langsam sprudelnd fertig garen. Die Täschchen aus dem Wasser fischen, in ein großes Sieb zum Abtropfen legen, danach auf einem vorgewärmten Teller abgedeckt warmhalten, die nächste Portion zubereiten. Kurz vor dem Servieren kann man die gerade benötigten Lachstäschchen noch einmal kurz in kochendes Wasser einlegen und einmal hochkommen lassen. Übrig gebliebene Lachsmaultaschen kann man sehr gut für eine andere Gelegenheit einfrieren. Für die Weißweinsoße für 4 Portionen:
1 gehäufter TL Butter in einem kleinen Kochtopf schmelzen lassen. Eine in kleine Würfel geschnittene Schalotte darin sanft anbraten. Grüne Bandnudeln mit Lachs Rezepte - kochbar.de. Einen gestrichenen TL Mehl darüber streuen, kurz einrühren und sofort mit etwa 100 ml Weisswein ablöschen, unter Rühren etwas einkochen lassen. 150 - 200 ml Sahne hinzu gießen, mit Salz und Pfeffer würzen und die Weißweinsoße bis zur gewünschten Sämigkeit einkochen lassen.
Kurz vor dem Servieren die Soße entweder mit einem Schneebesen oder mit dem Pürierstab schaumig aufschlagen und nach persönlichem Geschmack nochmals abschmecken. Für eine Vorspeise:
4 Lachs- Täschchen auf jeweils einen Teller legen. Mit Weißweinsoße begießen. Mit kleinen Frühlingszwiebel- Stückchen, Kirschtomaten und etwas frischem Grün wie Rucola, Dill, Petersilie oder Basilikum ausdekoriert, servieren. Lachs mit grünen tagliatelle e. Nährwertangaben:
4 Lachs- Teigtäschchen mit Weißweinsoße enthalten ca. 230 kcal und ca. 20 g Fett
Verweis zu anderen Rezepten: