Beliebte Küchenpflanze wegen ihrer Wirkung: Luzerne findet Verwendung in der Küche durch ihre wertvollen Inhaltsstoffe
Der hohe Eiweißgehalt und die enthaltenen Vitamine und Aminosäuren sorgen bei der Luzerne für Inhaltsstoffe, die die Pflanze zunehmend beliebter macht und in unserer Küchen bringt. Ihre frischen Blätter können im Salat verarbeitet werden oder aber es werden ihre Sprossen verzehrt. Nicht selten findet man sie dann unter der Bezeichnung "Alfalfa". 3 Punkte, die vor der Aussaat eines Luzernefeldes beachtet werden sollten
Luzerne oder Luzernegras? Bevor es zur Aussaat kommen kann, muss zunächst die Frage geklärt werden, ob Luzerne oder lieber Luzernegras angepflanzt werden soll. Luzerne für hühner kaufen. Bei letzterem handelt es sich um eine Mischung aus Luzerne und verschiedenen Gräsern. Ab und zu lässt sich auch die Bezeichnung Luzerne-Kleegras finden, da Klee ebenfalls einen großen Bestandteil ausmacht. Achte beim Kauf einer solchen Mischung allerdings auf den prozentualen Anteil der Luzerne. Sie sollte mindestens 40% der Mischung ausmachen, damit ihre Wirkung als Gründünger nicht verloren geht.
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Dies ist auch für Hühnerrassen sehr gut, die
bei Regen oder Schnee den Stall nicht verlassen wollen. Wer seine Hühner beschäftigen möchte, der ist mit dieser Kombination absolut gut beraten. Der Futterball gefüllt mit dem Insect Power Mix. Ihr werdet sehen, wie schnell Hühner lernen mit dem Ball
umzugehen. Wir können euch das nur empfehlen.
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Mittlerweile ist Luzerne als Raufutter bei der Geflügelhaltung nicht mehr weg zu denken. Bei Mastbetrieben ist Hartog Luzerne bekannt und wird häufig verwendet um den Küken Struktur und Abwechslung zu bieten. Die Compact Luzerne - und Compact Luzerne EKO - (NL-BIO-01) ballen von Hartog bieten den Mastküken Ablenkung und verhindern das Federpicken. Die Compact Luzerne ist mit vier Kunststoffgurten versehen, die die Futteraufnahme verlangsamen und dazu beitragen, dass man weniger schnellen einen neuen Ballen füttern muss. Warum ist ein Raufutter wie beispielsweise Luzerne so wichtig? In Bezug auf eine Legehenne hat ein Masthuhn nur eine kurze Lebenszeit. In den ersten Lebenswochen ist ein Mastküken noch sehr anfällig für Bakterien und Krankheitserreger. Dies kommt dadurch, dass das Tier noch keine hohe Resistenz gegen Krankheitserreger aufgebaut hat. Luzerne für hühner. Dieser Widerstand kommt vor allem durch den Darm. Hier werden Nährstoffe wie Vitamine und Mineralstoffe aufgenommen und können schädliche Bakterien das Huhn krank machen.
Diese Intensivkulturen ermöglichen fünf bis sechs Schnitte mit einer ausgezeichneten Qualität. Luzerne kann auch direkt, nicht in grossen Mengen an die Kaninchen gefüttert werden. In der Futtermittelherstellung findet die gesamte Pflanze Verwertung. So wird das Heu im Sommer im Freien getrocknet, doch häufig wird der gesamte Schnitt zu einem Trocknungsbetrieb geführt. Luzerne in Form von Häckselgut oder in Form von heissluftgetrockneten Luzernegrünmehl, von Cobs findet Verwendung in der Futtermittelindustrie und gelangt damit auch in das Kaninchenfutter. 100 Gramm Luzerne enthalten
Inhaltsstoff der Luzerne (Alfalfa)
Gramm oder Milligramm
Wasser
79. 5 Gramm
Kohlenhydrate
12. 2 Gramm
Eiweiss
6. 9 Gramm
Fett
0. 13 Gramm
Kalium
137 Milligramm
Calcium
16. 6 Milligramm
Natrium
1. 2 Milligramm
Eisen
0. 34 Milligramm
Carotin
28. Luzernecobs – der Lieferant für Eiweiß und Beta-Carotin. 1 Milligramm
Quelle: Wikipedia
Besondere Eigenheiten einer besonderen Pflanze
Wenn die Luzerne oder Alfalfa mit den anderen Futterpflanzen verglichen wird, zeigt die Analyse den beachtlichen Protein- und Energiegehalt.