Auch was es gefressen hat und wie lang es bereits am leben war. In etwa 2, 5 Wochen ist das Fleischpaket dann beim Verbraucher. Länger als 6, 5 Wochen wird man nicht auf den Inhalt des Pakets, das aus Steaks, Rouladen, Braten, Würsten und Fond besteht, warten müssen. Wie sich "Ein Stück Land" und auch andere Online-Fleisch-Händler wie beispielsweise "Kauf ne Kuh" vom Supermarkt unterscheiden? Das Fleisch lässt sich zu 100 Prozent zurückverfolgen. Danach sehnen sich immer mehr Verbraucher, beispielsweise die Millennials. Die haben ein neues Verständnis von Werten. Sie wollen Marken kaufen, die authentische Produkte herstellen. Sie sollen natürlicher, einfacher, regionaler sein – und wenn möglich, von so kleinen Unternehmen wie möglich stammen. Wenn die dann noch mit Digitalisierung verknüpft wird, hat ein Produkt eigentlich schon gewonnen. Die Höhle der Löwen: Reicht's für einen Deal? Kein Wunder also, dass das junge Start-up von den Machern der "Höhle der Löwen" angesprochen wurde, sich für einen Deal zu bewerben.
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Mit Fischleder-Taschen erobert Caroline Hirt aus der Schweiz, die momentan in der Höhle der Löwen zu sehen ist, den umkämpften Lederwarenmarkt. Die Liebe zum Wasser wurde ihr als Kind schon in die Wiege gelegt. Vom Sternzeichen Fische und stets mit dem Großvater beim Angeln oder zum Wassersport auf dem Bielersee faszinierten sie besonders auch die Bewohner der Gewässer. Bei einem Surf-Aufenthalt in Brasilien lernte sie 2014 dann einen ganz besonderen Fisch kennen und gründete daraufhin ihr Modelabel Realtrue. Der Pirarucu ist außerhalb Südamerikas auch als Arapaima. Der entfernte Verwandte des heimischen Karpfens wird bis zu 4, 5 Meter lang und bis zu 250 Kilogramm schwer. Damit ist einer der größten Süßwasserfische der Welt. In Brasilien gilt der Fisch als absolute Delikatesse. Die Fischhaut aber ist ungenießbar. Erst vor wenigen Jahren entstand bei Rio de Janeiro die erste und einzige Pirarucu Gerberei, die unter umweltfreundlichen Bedingungen feinstes Fischleder herstellt. Dieses Leder, das natürlich fischgeruchsneutral ist, wird von Realtrue in edelste, luxuriöse Lederwaren verarbeitet und als Taschen oder Rucksäcke verkauft.
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Ein kleines Stück weit lässt er sich aber die Tür noch offen, komplett einen Schlussstrich ziehen will er noch nicht und scherzt: "Mal sehen, wie lange ich es ohne Fußball überhaupt aushalte. " Und bekanntlich geht`s im Fußball ja oft auch ganz schnell. Aufrufe: 0 16. 5. 2022, 15:30 Uhr Mathias Willmerdinger Autor
Um ihr Produkt weiterzuentwickeln, hätten die Düsseldorfer gerne 100. 000 Euro. Dafür würden sie 20 Prozent Unternehmensanteile locker machen. Carsten Maschmeyer und Frank Thelen haken nach und wollen mehr über die Gründer wissen. Dabei erfahren sie, dass Tahnee Laternser zwar Ideengeberin und Erfinderin des Produkts ist, allerdings nur 12 Prozent Anteile besitzt. Die "Löwen" sind geschockt. "Es kann nicht sein, dass du da so klein beteiligt bist", spricht Thelen Klartext. Ralf Dümmel, der laut einer Studie der investierfreudigste "Löwe" ist, schreckt die ungleiche Verteilung nicht ab. Er erzielt für seine 100. 000 Euro ganze 25 Prozent Firmenanteile. Vermutlich waren die Investoren geblendet von Dümmels Glitzeranzug. • Realtrue:
Apropos Lifestylebrand. Caroline Hirt aus der Schweiz bringt unter ihrem Label Realtrue luxuriöse Handtaschen, Portemonnaies und Rucksäcke an die Frau. Der Clou: Für die Taschen verwendet sie Fischhaut des Pirarucu, eines der größten Speisefische Brasiliens. "Die Fischhaut wird direkt von den Ureinwohnern am Amazonas abgekauft", erklärt die 47-Jährige den "Löwen".