Zubereitungszeit 40 Min. Arbeitszeit 1 Std. 10 Min. Zitronen mini gugelhupf price. Gericht Kaffee & Kuchen Land & Region Deutschland, Frankreich
Rührteig 250 g Butter oder Margarine 150 g Zucker 3 Eier 120 ml Naturjoghurt 250 g Weizenmehl 50 g Speisestärke 1 Päckchen Backpulver 1 Bio Zitrone Glasur 100 g Puderzucker 1 Bio Zitrone
Die Butter schaumig aufschlagen. Den Teig mit einem Teelöffel in die Gugelhupfförmchen füllen und bei 180°C Umluft für 10-12 Minuten backen. Die Gugelhupfe aus dem Backofen nehmen und auf ein Kuchengitter stürzen. Die Glasur mit einem Teelöffel auf den Mini Gugelhupfen verteilen und etwas Zitronenabrieb darüber streuen. Probiert das Rezept gerne einmal aus und lasst es euch schmecken. Keyword Kleine Gugelhupfform Silikon, Kleine Gugelhupfformen, Mini Gugelhupf Zitrone, Miniguglhupf Rezepte, Silikonform Mini Gugelhupf, Zitronen Mini Gugl
Zitronen Mini Gugelhupf In South Africa
Den Teig mit einem Teelöffel in die Gugelhupf Förmchen füllen und bei 180°C Umluft für 10-12 Minuten backen. 2. Schritt: Glasur auftragen
Die Gugelhupfe aus dem Backofen nehmen und auf ein Kuchengitter stürzen. Den Puderzucker mit Zitronensaft anrühren. Die Glasur mit einem Teelöffel auf den Mini Gugelhupfe verteilen und etwas Zitronenabrieb darüber streuen. Natürlich könnt ihr auch bunte Streusel oder anderes Dekor verwenden und schon sind die kleinen Leckerbissen fertig. Schnell und einfach zubereitet und sorgen direkt für Frühlingsgefühle. Mini Zitronen-Gugelhupfe | Ayse's Kochblog. Probiert das Rezept gerne einmal aus und lasst es euch schmecken. Tipps & Tricks für diese Mini Gugelhupfe
Tipp 1: der perfekte Rührteig
Die Basis für diese kleinen Gugelhupfe ist ein einfacher Rührteig. Das Schöne bei diesem Teig ist, dass du keine besondere Reihenfolge bei der Zugabe der Zutaten beachten musst und er schnell zubereitet ist. Du kannst alle Zutaten auf einmal in die Schüssel geben und am Ende verrühren oder du gibst sie nach und nach zu und rührst währenddessen.
Noch zwei kleine Tipps:
Beim Abreiben der Zitronenschale nur das Gelbe, also nicht die weiße Schicht abschaben, sonst wird's bitter. Sobald das Mineralwasser (mit Kohlensäure) im Teig ist, darf nicht mehr zu viel gerührt werden, da sonst die Fluffigkeit des Teiges verloren geht und das wäre schade. Ich hoffe euch gefällt das Rezept und ihr lasst es euch schmecken! Zitronen mini gugelhupf photo. Mini Zitronen-Himbeer-Gugelhupf
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Koch-/Backzeit 20 Minuten
Zeit insgesamt 30 Minuten
Teig
100
g
Weizenmehl
Dinkelmehl
Zucker
1
Päckchen
Backpulver
Apfelmus
30
Öl
geschmacksneutral
Zitrone
Bio
2
Vanilleschoten
150
Mineralwasser
mit Kohlensäure
Handvoll
Himbeeren
Zuckerguss
Puderzucker
Zitronensaft
getrocknete Blüten oder Streusel
Backofen auf 180ºC vorheizen und die Förmchen mit etwas Öl einfetten. Tipp: Lieber Silikonförmchen nehmen, da der Teig in Papierförmchen etwas kleben kann. Mehl, Backpulver und Zucker in einer Schüssel mischen
Dann in einer zweiten Schüssel Apfelmus, Öl, 3 EL Zitronensaft, Zitronenschale und Vanille mit einem Schneebesen gut verrühren.