Moderator: Mod-Team
Pellet-bbq
Grill-und BBQ-Meister
Beiträge: 582 Registriert: 21. 02. 2011, 22:29
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Samstag ist Backtag. Äpfel gibt es im Überfluss. Bratapfel im Blätterteig aus dem Pelletgrill war angesagt. (128. 95 KiB) 1942 mal betrachtet
Den Apfel mit Zimt eingerieben und in Blätterteigstreifen eingepackt. Gefüllt wurde er mit Nouigat und Kokosraspeln. (105. 15 KiB) 1942 mal betrachtet
Natürlich soll auch das Auge seine Freude haben. (83. Bratapfel im blätterteig martina und moritz rezept. 14 KiB) 1942 mal betrachtet
Ist echt Arbeit.......
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Noch ein wenig mit Eigelb eingepinselt. (106. 2 KiB) 1942 mal betrachtet.... und ab geht's in den Grill. (93. 87 KiB) 1942 mal betrachtet
Nach ca. 40 Minuten bei 220°C sah das schon mal gut aus. (101. 56 KiB) 1942 mal betrachtet
Raus an die frische Luft zum Fotoshooting
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Jetzt hab ich mir doch glatt die Kamera zugesabbert.....
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Die Arbeit lohnt sich auf jeden Fall...
A Back to Smoke Smiley (17.
- Bratapfel im blätterteig martina und moritz rezept
- Bratapfel im blätterteig martina und moritz wok
- Bratapfel im blätterteig martina und moritz schweinshaxen rezept
Bratapfel Im Blätterteig Martina Und Moritz Rezept
Zu Weihnachten pflegt traditionell beinahe jede Familie ihre Klassiker - doch manchmal wird Abwechslung gewünscht, und dafür guckt man gern mal beim Nachbarn in den Kochtopf. So haben sich die WDR -Fernsehköche Martina und Moritz diesmal davon inspirieren lassen, was man im Ruhrpott zum Fest serviert - oder gern serviert hat. Täubchen - zum Beispiel - hatte früher jeder zweite Bergmann im Oberstübchen wohnen, Taubenzüchten war erklärtes Hobby. Man sprach vom Rennpferd des Bergmanns. Und an Festtagen griff man ins Nest und holte sich ein paar junge Täubchen als Leckerbissen. Dieses Hobby ist heute zwar nicht mehr so verbreitet wie einst - Täubchen sind aber nicht nur für Feinschmecker weiterhin ein Genuss. Martina und Moritz machen daraus ein Festessen: Sie füllen die Tauben herzhaft und servieren dazu Wirsingpäckchen im Speckwickel. Bratapfel im blätterteig martina und moritz wok. Als Vorspeise gibt es eine grüne Erbsencremesuppe, zum Dessert einen mit beschwipstem Pumpernickel gefüllten Bratapfel im Blätterteig. Und für den Appetithappen zum Glas Sekt vorneweg bereiten sie aus den Täubcheninnereien einen feinen Aufstrich.
Bratapfel Im Blätterteig Martina Und Moritz Wok
Das Rezept Bratapfel im blätterteig mantel wird dir schmecken. Suche dir aus dem Angebot der besten Gerichte etwas aus Bratapfel im blätterteig mantel, ab in die Küche und schön loslegen. Auf geht´s in die Küche und du kannst nach den vorgegebenen Weisungen den Kochablauf starten. Guten Appetit!
Bratapfel Im Blätterteig Martina Und Moritz Schweinshaxen Rezept
Macht es wie wir, kocht und geniesst die Zeit die Ihr vergnügt in der Küche zubringen […]
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07. 2013, 11:45
Wohnort: Winkelhaid
25. 2015, 09:50
LG Ingo
Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
Gnom
Zwergengriller
Beiträge: 12591 Registriert: 06. 2007, 08:21
Wohnort: Waldbronn
26. 2015, 06:44
Das sieht so wunderschön und lecker aus
Gruß Gnom... zum Schweigen fehlen mir die passenden Worte...
Wer bisher angenommen hat, dass man bei einem simplen Küchenhelfer wie der Bratpfanne nichts falsch machen kann, der hat weit gefehlt. Denn Pfanne ist nicht gleich Pfanne! Wir haben die besten Pfannen für Sie im Vergleich! Weitere Rezepte bei Essen und Trinken
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