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Durbacher Kochberg Spatburgunder 2013 2017
Rotwein - Deutschland - Baden. Alkoholgehalt: 13% vol. Er begleitet aufs Schönste rotes Fleisch, Wild und Weichkäse. Farbe: Leuchtendes Rubinrot mit dunklen Reflexen
Geruch: Ein herrlicher Duft nach dunklen Beerenfrüchten wie Brombeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren. Weine - Durbacher. Begleitet wird dieses Dufterlebnis von einer leichten Schokoladennote. Geschmack: Ein stoffiger, fülliger und kräftiger Burgunder, der aber im Abgang sehr weich und lang anhaltend ist. Eine perfekte Kombination an Kraft und Eleganz. Trinktemperatur: 18 – 20°C | Bodenart: Granitverwitterungsgestein
Säure: 4, 3 g/l Restzucker: 6, 2 g/l
Essensbegleiter: Er begleitet aufs Schönste zu Wild (Hase, Reh, Hirsch), Wildgeflügel und Lamm. Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
DURBACHER WINZERGENOSSENSCHAFT eG, D-Nachtweide 2, 77770 Durbach
Zutatenverzeichnis: Enthält Sulfite.
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