Dieses Rezept für Mohnplätzchen würde ich schon als außergewöhnlich bezeichnen. Es gibt ja viele Klassiker, für die jeder sein eigenes Lieblingsrezept hat. Seien es Vanillekipferl, Zimtsterne oder Spritzgebäck. Diese Plätzchen mit Mohn erinnern ein bisschen an Schwarz-Weiß Gebäck oder Zimtschnecken und sind definitiv ein Highlight auf dem Plätzchenteller
Mohnplätzchen selber backen – So geht´s…
Hier erkläre ich dir Schritt für Schritt, wie du die Mohnplätzchen zubereitest, so kann nichts schief gehen. Die genauen Mengenangaben findest du unten in der Rezeptbox. 1. Schritt: Plätzchenteig zubereiten
Das Mehl mit Backpulver in eine Schüssel geben. Zucker, Vanillepaste und Ei hinzufügen. Die kalte Butter in kleine Stückchen schneiden und alles zusammen mit den Knethaken zu einem glatten Teig verarbeiten. Rezepte · NP Discount - frisch nah preiswert. In Frischhaltefolie einwickeln und den Plätzchenteig für 1 Stunde kühlen. 2. Schritt: Teig ausrollen
Den Teig halbieren und zu einem Rechteck von 30x25cm ausrollen. Der Teig sollte eine Stärke von ca.
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Der Zimt, mit dem die saftigen Mohnplätzchen nach dem Backen bestreut werden, passt perfekt zum Pflaumenaroma der Füllung. Und wenn Sie unserem Mohnplätzchen-Rezept noch das i-Tüpfelchen aufsetzen wollen, belegen Sie das untere Plätzchen mit einer dünn ausgerollten Schicht Marzipan, bevor Sie es mit dem Pflaumenmus bestreichen! Unverschämt lecker! Die Plätzchen mit Mohn sind Ihnen zu klein – Sie wollen gleich einen ganzen Kuchen mit dieser feinen Zutat? Dann stöbern Sie in unserer Sammlung von Mohnkuchen-Rezepten, da ist bestimmt etwas für Sie dabei! Mohn – Powerzutat für Süßes und Herzhaftes
Mohngebäck schmeckt in süßen Varianten wie unseren gefüllten Mohnplätzchen, Mohnstriezel oder Mohnstreuselkuchen, die kleinen schwarzen Mohnkörner eignen sich aber auch für die Brotbäckerei oder zum Kochen. Sie geben als Topping auf Brötchen, knusprigen Blätterteig-Käsestangen oder Zutat im Brotteig Backwaren eine leicht bittere Note. In Gerichten schmecken sie in Kombination mit Kartoffeln, Zucchini oder Möhren, zum Beispiel in einem Auflauf.
Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße
Kartoffelpuffer - Kasseler - Auflauf
Halloumi-Kräuter-Teigtaschen
Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce
Puten-Knöpfle-Pfanne
Spaghetti alla Carbonara
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