Den Spargel im unteren Drittel putzen und in ca. 2 - 3 cm große Stücke schneiden. Mit Balsamico, Öl und Ahornsirup marinieren und mit Salz, Pfeffer sowie Café de Paris würzen. Zwei Scheiben Blätterteig etwas größer ausrollen, mit den Spargelstücken belegen (so viel, wie eben draufpassen), die Teigränder einschlagen und den restlichen Blätterteig als Deckel aufsetzen. Den Portwein mit Paprikapulver verrühren und die Päckchen damit bestreichen. Ca. Blätterteig mit quark und kirschen mit. 20 Min. im heißen Backofen bei 190 °C Umluft backen. Die restlichen Spargelabschnitte kurz in einer Pfanne anbraten und zur Salatbeilage (in diesem Fall Möhre/Apfel/Radieschen) geben. Dazu passen Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise (hier mit Senf, Tomatenmark, Weißwein und Dillspitzen verlängert - war ein Rest vom Vortag).
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Ein Blog lebt aber ja vor allem durch den Austausch der Community, viel Spass. 3 Antworten
Wie immer, sehr interessant und einfach gut!! Super Idee, anstatt süss, könnte man auch einfach Cantadufrischkäse drauf streichen. Eventuell mit Sesam verzieren…. Super die Resteverwertung. Wird garantiert nachgebacken. Danke schön. Küchen-Und Raumdesign
Der Teig muss anschließend für 10 Minuten ruhen. Um die Crêpes zu braten, wird eine Pfanne mit ein wenig Kokosöl ausgestrichen. Nun solltest Du die Pfanne erhitzen und die Erdnusscrêpes von beiden Seiten goldbraun ausbacken. Für den Kirschquark wird der Quark mit den Flohsamenschalen und einigen Kirschen gemischt. Die Kirschfüllung kann dann in der Mitte der Crêpes platziert werden. Abschließend werden die Crêpes angerichtet. Diese dafür einfach zusammenrollen und mit einer Banane servieren. Außerdem schmecken Schokolade und Kakaonibs hervorragend dazu. Das ist doch ein leckeres Rezept! Wenn es euch gefallen hat, dann solltet ihr euch Lauras Instagram-Account und Blog anschauen! Und auch bei YouTube könnt ihr sie verfolgen. Dort teilt sie regelmäßig leckere Rezepte mit euch. Quark-Blätterteig-Taschen – Andrea Reich. Vielen Dank an Laura, dass wir ihr Rezept euch hier vorstellen durften. Instagram: laurafruitfairy
YouTube: Laura Fruit Fairy
Blog:
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Alle LEOFREY Nackenkissen bestehen aus einem Inlett und einem abnehmbaren Bezug mit Reißverschluss. Die Inletts sind aus Baumwolle nach Ökotex Standard 100 und handgefüllt mit feinen, geräuscharmen EPS Mikroperlen mit Toxproof Zertifikat, die sich dem (kleinen) Körper wunderbar anpassen. Die Bezüge sind ebenfalls aus Baumwolle nach Ökotex Standard 100 und haben einen Reißverschluss mit eingenähtem Sicherheitsfach für den Schieber, damit sich dein Baby nicht verletzen kann. Die Größe der Kissen liegt bei ca. 95cm über den äußeren Bogen von Spitze zu Spitze gemessen. Der Umfang beträgt ca. 38cm / der Durchmesser somit ca. 19cm. Größe/Maße: ca. Kissen mit namen bestickt den. 95 cm lang, Umfang ca. 38 cm, Durchmesser ca. 19cm
Verwendete Materialien Bezug: 100% Baumwolle (Ökotex Standard 100), ca. 50 cm Reißverschluß
Verwendete Materialien Inlett: 100% Baumwolle (Ökotex Standard 100), Inlett-Füllung: EPS-Mikroperlen mit Toxproof Zertifikat
Herstellungsart: an der Nähmaschine genäht, befüllt, bestickt mit Wunsch-Namen
♥ Individualisierungsoption: der Kissenbezug kann auch mit Motiven bestickt bestickt werden
Inletts und Bezüge sind maschinenwaschbar bei 30°C - 40°C
Alle Kissen und Bezüge werden von uns selbst in ♥ liebevoller ♥ Handarbeit "vor den Toren" Hamburgs gefertigt.
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