Sauerkraut mit Meerrettich und weise Bohnen
Zutaten für 4 Personen
- 1 kg. weiße Bohnen (sie werden über Nacht eingeweicht)
- 1 ltr. Fleischbrühe
- 1 kg. Sauerkraut
- 2 Eßl. Schmalz oder Öl
- 1 kleingeschnittene Zwiebel
- 1 kg. Rauchfleisch
- 1 Stange Meerrettich
- 11/2 lt. Milch
- je 1 Tlf. Salz, Zucker
- 2 Eßl. Mehl
- 2 Eier
- etwas Petersilie und Schnittlauch zum Garnieren. Zuerst die weißen Bohnen in der Fleischbrühe weichkochen. Das Rauchfleisch in fingerdicke Scheiben schneiden. Die Hälfte davon zusammen mit den Bohnen kochen. Die Zwiebel in Öl oder Schmalz rösten, das Sauerkraut und das -restliche Rauchfleisch dazugeben und ebenfalls kochen. Nun den Meerrettich putzen, feinraspeln und in der Milch unter ständigem Rühren aufkochen lassen. Vom Herd nehmen. Sauerkraut mit Kartoffeln und Weißen Bohnen Rezepte - kochbar.de. Das Mehl mit etwas Milch glattrühren und unter den Meerrettich geben. Den Meerrettich etwas abkühlen lassen und dann die Eier unter die Masse rühren. Das Ganze auf kleiner Flamme unter ständigem Rühren 5 Minuten ziehen lassen, von der Kochstelle nehmen.
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Gare die Kartoffeln im kochenden Wasser für etwa 20 Minuten. Gib die Bohnen und das Sauerkraut in das Sieb und spüle beides unter fließendem Wasser ab. Danach kannst Du beides erst einmal im Sieb abtropfen lassen. Schneide die Paprika und die Lauchzwiebel in kleine Würfel. Gieße das Wasser von den Kartoffeln ab und gib Sauerkraut, Bohnen, Zwiebel und Paprika zu den Kartoffeln. Gieße erneut etwas Wasser in den Topf und lasse den Eintopf für weitere 5 Minuten köcheln. Schmecke mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer ab und gib den Eintopf anschließend auf einen Teller. Sauerkraut mit weißen Bohnen nach Uromas Art von gabriele9272 | Chefkoch | Rezept | Sauerkraut, Sauerkraut eintopf, Rezepte. Gib einen Teelöffel Öl darüber – et voilà! Tipp Sauerkraut kannst Du entweder in der Dose oder im Beutel kaufen. Frag einfach in Deinem Supermarkt nach, achte beim Kauf jedoch darauf, dass kein Zucker zugefügt wurde. Wie hat dir das Rezept gefallen? Bewerte jetzt.
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Mit dem Birnenmus bestreicht man dick den vorbereiteten Hefeteig und kratzt mit der Gabel Gittermuster in das Mus. Den Beereflare bei 220 Grad backen, bis der Boden goldbraun ist. Den köstlichen Kuchen mit frischer Sahne zum Kaffee servieren.
für die kalte Jahreszeit genau der richtige Eintopf Die Zwiebeln pellen, in kleine Würfel schneiden, mit dem Schmalz in einem Topf glasig dünsten. Nun das Sauerkaut mit den Gewürzen, den in kleine Stücke geschnittenen Mettwürstchen hinzufügen. Das Ganze mit der Gemüsebrühe ablöschen, ca. 30 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden, in einem Topf mit Wasser, Salz gar kochen. Landesstudio Dortmund - Standorte - Unternehmen - WDR. Bitte die Kartoffel extra kochen, da sie sonst glasig werden. Die Gewürze aus dem Sauerkraut herausfischen. Nun die weißen Bohnen aus dem Glas (mit Flüssigkeit), die Kartoffeln (ohne Flüssigkeit) zu dem Sauerkraut geben, noch mal heiß werden lassen. Vorsichtig mit Salz, Pfeffer abschmecken.
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359 px Software G988BXXU3ATG4 Y und C Positionierung Zentriert APEX-Blendenwert 1, 69 Exif-Version 2. 2 Belichtungsvorgabe 0 Belichtungsprogramm Standardprogramm Farbraum sRGB Bild-ID SA8XLMF01SM Größte Blende 1, 69 APEX (f/1, 8) APEX-Helligkeitswert 20, 95 Weißabgleich Automatisch Belichtungsmodus Automatische Belichtung Blitz kein Blitz Brennweite (Kleinbildäquivalent) 25 mm Digitalzoom 1, 4 Digitalisierungszeitpunkt 13:22, 25. 2021 APEX-Belichtungszeitwert 0, 0020491803278689 Messverfahren Mittenzentriert Aufnahmeart Standard Lichtquelle Unbekannt
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FAQ und Ratgeber Tanzsport Sie haben weitere Fragen betreffend der Institution Tanzsport in Augsburg? Sie interessieren sich für wichtige Details und Informationen, benötigen Hilfestellung oder Ratschläge? Antworten finden Sie hier! zu den FAQ Tanzsport Das Ausüben des Tanzens als Sportart versteht man als Tanzsport. Dieser Sport kann als Breiten-, Turnier- und Leistungssport betrieben werden. Auf Turnieren können einzelne Tänzer, Paare, Formationen oder Mannschaften antreten. Ulrichsplatz 12 augsburg 2017. Verbandsstruktur im Tanzsport
Das Tanzen hat keinen internationalen Dachverband, allerdings gilt die World Dance Sport Federation (WDSF) als größte Vereinigung von Amateur-Tanzsportverbänden. In Deutschland sind die rund 2. 000 Tanzsportvereine im Deutschen Tanzsportverband organisiert. Tanzsportturniere in Deutschland
In Deutschland gibt es Breitensportwettbewerbe (BSW), auf denen Standard und Latein getanzt wird. Auf Kombinationsturnieren ("Zehn Tänze") werden alle klassischen Turniertänze (Latein und Standard) getanzt.