Düngen musst du Yacon nicht, wenn du dem Boden Kompost hinzugefügt hast oder eine oberflächige Mulchschicht vorhanden ist. Solltest du doch etwas nachhelfen wollen, ist ein kaliumreiches Düngemittel zu empfehlen. Lies dazu auch: Der beste Bio-Dünger. Wenn du die Pflanzen richtig gepflanzt und gepflegt hast, kannst du zwischen Oktober und November ernten. Die Erntezeit kann leicht variieren. An den Blättern erkennst du allerdings leicht, wann es soweit ist. Beim ersten leichten Frost trocknen die Blätter aus oder sterben ab. Dann ist es Zeit, die Knollen auszugraben. Yacon pflanze kaufen ohne. Dabei kann es auch mal passieren, dass einige Knollen abbrechen. Das ist allerdings nicht schlimm, du kannst sie später trotzdem verwerten. Danach musst du die Knollen und die Rhizome trennen. Die Knollen erkennst du daran, dass sie größer und dicker sind und Kartoffeln ähneln. Die Rhizome wiederum sind Wurzeln oder Erdsprosse. Foto: CC0 / Pixabay / auntmasako Süßkartoffeln pflanzen ist nicht schwer. Wer das Gemüse selbst anbauen und ernten möchte, braucht nur einen Garten, Geduld und unsere… Weiterlesen
Überwintert werden nur die Rhizome, nicht die ganze Pflanze.
Yacon Pflanze Kaufen Ohne
Oca aus eigenem Anbau, natürlicher Aufwuchs, ohne Einsatz von Spritzmitteln oder künstlichem Dünger! Von Hand frisch geerntet. Oca ist nach der Kartoffel die zweitwichtigste Feldfrucht der Anden. Die Knollen kann man geviertelt und mit etwas Salz und Pfeffer gewürzt, roh als Snack genießen, oder aber auch verarbeiten wie Kartoffeln: gekocht, püriert, gebraten,... Die Knollen haben einen
säuerlich-zitronig-frischen Geschmack und enthalten viel Vitamin C.
Oca entwickeln eine süße Note im Aroma wenn man sie bei Tageslicht etwas nachreifen lässt. Bio Yacon Wurzel, die süße Knolle der Inka - Ögreissler. Beim Kochen verliert die Schale ihre rosa Farbe. Die Klee-ähnlichen Blätter sind ideal zum würzen von Salaten und Dips, sie schmecken aufgrund der enthaltenen Oxalsäure sehr sauer.
Yacon Pflanze Kaufen In Bern
Pflanzen & Gehölze
TOP-Thema Jungpflanzen
Jungpflanzen Gemüse
Yacon Inka Red
Smallanthus sonchifolius
Art. -Nr. P4667886
Liefergröße
Jungpflanzen ca. 7 cm
Packungsinhalt
6 Pflanzen
Verfügbarkeit
Leider ausverkauft
Lieferzeitraum
23. 03. -26. 2022
10, 99 €
inkl. MwSt. /zzgl. Versandkosten
Beschreibung
Pflanz- und Pflegeanleitungen
Bewertungen
Standort sonnig
Erntezeit September - Oktober
Yacon Inka Red (Smallanthus sonchifolius) Yacon Inka Red (Smallanthus sonchifolius):
Yacon ist ein interessantes neues Knollengemüse, dessen Schale überwiegend rot ist. Der Geschmack von Yacon Inka Red erinnert an Birne, er ist sehr frisch und fruchtig. Bio Inkawurzel Yacon 'Inka' online kaufen bei Olerum. Die Kohlenhydrate in der Knolle liegen in Form von Inulin vor. Yacon wird roh, gekocht oder gebraten verzehrt. Yacon-Pflanze
Von einer Yacon-Pflanze können zwischen 3-5 kg Knollen geerntet werden, einzelne Knollen wiegen um 300 g. Dabei sind die Yacon-Knollen ca. 30 cm lang und 10 cm dick. Der Pflanzabstand sollte 50 cm betragen. Yacon ist bei uns nicht winterhart.
Yacon Pflanze Kaufen In Austria
Yacon sieht unscheinbar aus, ist aber eine echte Superknolle. Sie ist nicht nur vielfältig in der Küche verwendbar, sondern außerdem auch eine Heilpflanze. Hier kannst du mehr darüber erfahren. Was ist Yacon? Yacon kommt ursprünglich aus Südamerika und ist bei uns noch eher unbekannt. Das Gewächs gehört zur Familie der Korbblütler und ist eine mehrjährige und krautige Pflanze. Mehrjährig bedeutet, dass die Pflanze eine Lebensdauer von über einem Jahr hat. Krautig ist eine Pflanze, wenn sie nicht wie Sträucher oder Bäume verholzt. Yacon anbauen und ernten, easy! - Selbstversorgung im Gartengemüsekiosk. Beides trifft zum Beispiel auch auf die Primel oder Arnika zu. Yacon ist außerdem verwandt mit der Süßkartoffel und ihre orangegelben Blüten ähneln denen der Sonnenblume. Auffällig sind auch die Blätter der Yacon–Pflanze. Sie können bis zu 20 Zentimeter lang und 35 Zentimeter breit werden. Yacon wird hauptsächlich wegen seiner essbaren Wurzeln angebaut. Die Knollen bestehen laut einer Veröffentlichung des Bundeszentrums für Ernährung ( BZfE) hauptsächlich aus Wasser und Kohlenhydraten, vor allem aus Fruktanen, Mono– und Disacchariden.
Standort: Ein windgeschützter, sonniger Ort eignet sich am besten für Yacon, beispielsweise auf einem Fensterbrett oder in einem Gewächshaus. Außerdem sollte ausreichend Platz vorhanden sein, da die Pflanze bis zu zwei Meter hoch wachsen kann. Boden: Sandige und leichte Böden sind zu empfehlen. Füge am besten etwas Kompost hinzu, damit deine Pflanze genug Nährstoffe erhält. Eine Schicht aus Mulch über der Erde ist außerdem zu empfehlen, da so der Yacon vor Schädlingen oder Unkräutern geschützt ist. Achte auch darauf, torffreie Erde zu kaufen, denn für diese müssen keine Moorflächen entwässert werden. Mehr darüber erfährst du im folgenden Artikel: Warum du besser torffreie Erde kaufen solltest – und wo es sie gibt. Nun benötigst du lediglich noch einen großen Blumentopf und Rhizome. Dabei handelt es sich um Yacon-Erdsprosse. Diese kannst du beispielsweise online kaufen. Sind diese Punkte gegeben, kannst du mit dem Pflanzen beginnen. Yacon pflanze kaufen auto. Fülle Blumenerde und Sand gemischt in einen Blumentopf, der mindestens 60 Zentimeter breit ist, da die Plfanze sehr groß wird.