Soderle, mal eine Variante mit Schweine Nackenfleich, aber behandelt wie das geschilderte Rinderrouladen - artige. Bilder sagen mehr.....
Mittendrin keine Chancen gehabt, Bilder vom DO samt Inhalt oder den Beilagen in der Bain Marie zu machen
Messer und Gabeln, standen mir im Rücken
Selbst jetzt nach zwei Tagen, ohne Wunden und irgendwelche zugefügten Schmerzen, und den Bildern denke ich nicht
nur selber, sondern auch durch das Feedback:
Jooooo, das schmeckt auch verdammt gut mit Schweine Nackenfleisch. Es schmeckt halt nicht typisch Rindfleischig ( und damit Rouladenmäßig), sondern die Senfnote kommt dominanter hervor, aber es schmeckt sehr lecker. Die Gürkchen kann, wer will jeder nach Gusto dazu geben, wir/ich sind dann doch eher gegen diesen Zusatz. Ich habe es mal wieder überlebt
Btw. Rouladen aus dem Dutch Oven | Grillforum und BBQ - www.grillsportverein.de. :
Da MAYOUN vor einiger Zeit wegen dem Rouladen - artigen Rezept/Umsetzung anfragte und mir ein persönliches Ereignis bevorstand,
wurde dieser Gedanke halt so und als Erstversuch umgesetzt. Der DO regelt sehr, sehr vieles, nur überwürzen bekommt der DO nicht geregelt
@Flo aka MAYOUN, danke fürs anfixen &
Beilagen waren, selbst gemachter (Apfel-Zwiebel) Rotkohl, Bratkartoffeln und als Dessert gab es Himbeer ( Sahne - Joghurt) Foule/Foole.
Rouladen Im Dutch Oven Gas Grill Reviews
SCHRITT 10
Servieren und genießen.
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