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Hähnchenbrustfilets
600 g Hähnchenbrustfilets Gewürze nach Geschmack, Salz, Pfeffer; Paprika, Hähnchengewürz 2 EL Öl, für Fleischmarinade 200 g geriebener Käse, zum überbacken
Soße
300 g Wasser 200 g Sahne 200 g Milch 2 EL Röstzwiebel 2 TL Brühe 1 TL Paprikapulver 25 g Mehl
8
Rezept erstellt für
TM31
5 Zubereitung Ofen auf 200° vorheizen. Fleisch in Marinade einlegen, danach in eine Auflaufform geben und mit etwas Röstzwiebeln bestreuen. Zutaten für die Soße in den "Mixtopf geschlossen" kurz verrühren - dann 4 Min. / 100°C / Stufe 2-3 erhitzen. Soße übers Fleisch in die Auflaufform gießen, mit Käse bestreuen und ca. 30 Min. backen (je nach Fleischdicke etwas länger). 10 Hilfsmittel, die du benötigst
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Some zum haehnchenbrustfilet 1. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Zartes Hähnchenbrustfilet mit einer erfrischenden Zitrusnote und viel Knoblauch ist unglaublich lecker und unglaublich einfach. Das Fleisch scharf angebraten und im Ofen in Zitronensoße mit Zwiebeln und Knoblauch gegart wird aus einfachen Hähnchenfilets etwas ganz Besonderes. 4. 3 Sterne von 46 Stimmen
3 Hähnchenbrust
4 Zitronensaft
1 Zitrone
1 Zwiebel, klein
150 g Butter
2 Knoblauchzehen
Petersilie, zum Servieren
Salz, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack
Öl, nach Belieben
Honig, nach Geschmack
Sahne, optional
Zwiebel schälen und fein würfeln. Zitronensaft aus 4 Zitronen auspressen und in einer Pfanne zum Köcheln bringen. Zwiebeln, Honig, Sahne, Salz und Pfeffer hinzufügen und 2 Minuten köcheln lassen. Butter in 3-4 Teile aufteilen und unter ständigem Rühren nach und nach hinzufügen. Petersilie fein hacken und mit in die Pfanne geben. Hähnchenfilets salzen und pfeffern, und auf jeder Seite goldbraun anbraten. Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform legen und Zitronensauce darüber geben.
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Ablauf
Ein Tag im Zoo macht jeden Kindergeburtstag zu einem ganz besonderen Abenteuer! Für das Geburtstagskind und all seine Gäste wird ein buntes und spannendes Programm geboten. Es erwartet euch eine altersgerechte Führung durch den Dählhölzli-Zoo mit Besuch und Fütterung verschiedener Tiere sowie ein feines «Znüni/Zvieri». Wann
Montag bis Freitag 14. 30 – 16. 30 Uhr, Samstag 09. 30 – 11. 30 Uhr und 14. 30 Uhr
Dauer
ca. Geburtstag feiern bern festival. 2 Stunden
Ort
Dählhölzli-Zoo, Tierparkweg 3, 3005 Bern, Schweiz
Treffpunkt
Kasse Vivarium
Kosten
CHF 270. - bis zu 10 Kinder + 1 erwachsene Person. Maximal eine weitere erwachsene Begleitperson CHF 8. -. Im Preis inbegriffen sind Eintritte, Führung, Zvieri und ein kleines Geschenk. Barzahlung an der Kasse des Vivariums (keine Rechnungen). Im Moment sind alle Termine bis zu den Sommerferien ausser dienstags und donnerstags ausgebucht. Bitte schauen Sie Anfang Juli 2022 wieder hier vorbei. Zielgruppe
Alle Kinder ab 8 Jahren
Besonderheiten
Sollten Sie eine Einschränkung haben, kontaktieren Sie uns bitte.
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