Du hast wieder mal überhaupt keine Zeit und dein Tag sollte eigentlich 40 Stunden haben? Dann habe ich genau das richtige Rezept für dich, um an so einem Tag trotzdem gesund, lecker und mit kleinem Budget zu kochen: winterliches Ofengemüse mit Dip. Wer kennt sie nicht, die Tage an denen man von Früh bis Spät herumhuscht, weil Lerngruppe hier, Anwesenheitspflicht da, ach ja, und die Sprechstunde nicht vergessen! Und dann kommt man irgendwann spät am Abend nach Hause und möchte eigentlich nichts mehr machen – schon gar nicht kochen. Oder doch? Mein Rezept für Ofengemüse mit Dip ist auf jeden Fall schnell zubereitet und wärmt mit Kürbis, Süßkartoffeln, Wurzelgemüse und den richtigen Gewürzen von innen. Bereit für die kalte Jahreszeit mit Kürbis, Süßkartoffel und Co. Der Oktober ist längst vorbei und wir freuen uns auf die kuscheligen Tage zu Hause, wo wir mit sehnsüchtigen Blicken aus dem Fenster auf den ersten Schnee warten. Um uns auch bei Temperaturen um den Nullpunkt warm zu halten, ist es ratsam zu Kartoffeln und Kürbisgewächsen zu greifen.
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Dip Zu Ofengemüse
Wenn es mal wieder schnell gehen muss, ist Ofengemüse der Retter in der zeitlichen Not. Während das Gemüse allein im Ofen vor sich her brutzelt, kann der Microgreens-Dip vorbereitet werden. Und im Handumdrehen ist ein schnelles, leckeres und gesundes Essen kredenzt. Zubereitungszeit: 30 Minuten Arbeitszeit: 20 Minuten Zutaten für 2 Portion
Zutaten:
1 Beet Rauke Microgreens 1 Beet Senf Microgreens 6 kleine Bio-Kartoffeln 1 Karotten 1 Petersilienwurzel 1/2 Knolle Fenchel 1 rote Zwiebel 1 runde Zucchini 3 EL Semmelbrösel 5 EL Olivenöl 4 EL Joghurt (vegan) 6 EL Creme Fraiche (vegan) Kräutersalz
Zubereitung: Ofengemüse mit Microgreens-Dip & C rumble
1. Gemüse waschen und schneiden, bei 180 °C Umluft im Ofen 20 Minuten goldbraun backen. 2. Währenddessen 3 EL Olivenöl mit 3 EL Semmelbröseln und einer guten Prise Salz in einer großen Pfanne vermengen. Bei mittlerer Hitze goldbraun rösten, dabei immer wieder umrühren. Vom Herd nehmen und 1/2 Beet Rauke Microgreens untermengen, in eine Schüssel geben und bis zum Servieren abkühlen lassen.
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3. Für den Dip: Joghurt, Creme Fraiche und Microgreens (1/2 Beet Rauke, 1/2 Beet Senf) mit dem Kräutersalz und Pfeffer vermengen, abschmecken. 4. Ofengemüse mit 2 EL Olivenöl und den restlichen Microgreens vermengen, nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken. 5. Gemüse auf 2 Tellern verteilen, mit Microgreens-Dip und Microgreens-Crumble servieren und genießen. Zu unseren Microgreens
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würziger. Auch Gemüse wie der etwas herbe Chicorée freut sich über ausgiebiges Baden in Orangensaft, Olivenöl, Honig, Kräutern und Gewürzen. Zum Rezept
Hasselback Potatoes
Lust auf schnell gemachtes Ofenglück? Dann verwandel einen Schwung Kartoffeln in Sarahs aufgefächerte Hasselback-Potatoes und tisch sie mit feiner Kürbiskernöl-Mayonnaise auf. Zum Rezept
Easy-Peasy Ofengemüse
Einfach gut! Der Name ist bei Jankes buntem Ofengericht Programm, denn das bunte Gemüse ist ratzfatz geschnippelt und die Frikadellchen blitzschnell gerollt. Ab in den heißen Ofen und schnell den Tisch gedeckt. In 30 Minuten wird gegessen. Zum Rezept
Buntes Ofengemüse mit Hähnchen
Wenn der große Feierabend-Hunger kommt, willst du nicht stundenlang rühren, schnippeln oder warten. Du willst zartestes Hähnchenbrustfilet, das im Ofen mit Zucchini, Paprika und Kirschtomaten von ganz alleine köstlich gelingt. Zum Rezept
Türkisches Fladenbrot mit Ofengemüse
Jennifer packt in ihre luftigen Taschen aus Fladenbrot nicht nur leckere Kichererbsenbratlinge, sondern auch das mediterrane Dreamteam aus dem Ofen: Zucchini und Aubergine.
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Das hier ist ein schönes Gericht, was relativ schnell geht und für jede Altersklasse geeignet ist 🙂
Ofengemüse mit selbstgemachtem Dip und Gemüsenuggets
Das ist ein Gericht, was es bei uns relativ häufig gibt. Es ist relativ schnell und einfach gemacht und schmeckt jedem in der Familie. Und ihr könnt je nach Saison super variieren, was das Gemüse angeht. Im Herbst mit Kürbis, im Sommer passen Bohnen sehr gut und im Winter gibt es tolles Wurzelgemüse! Toll ist auch, dass man das Gericht so anpassen kann, dass es für jeden geeignet ist. Bei der breifreien Variante schneidet ihr das Gemüse in Stickform, damit eure Babys das Gemüse besser greifen können. Die meisten können nämlich bei Beikost Start noch keinen Pinzettengriff beherrschen und haben so natürlich Schwierigkeiten, Dinge zu greifen und zielgerichtet in den Mund zu befördern. Bei der "Pommesform" halten sie das Gemüse einfach in der Faust und beißen von dem ab, was aus der Faust rausguckt. Sobald sie nach einem neuen Stück greifen, lassen die den Rest einfach wieder fallen.
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08. 05. 2022
Bei schönster Abendsonne trafen sich am vergangenen Freitagabend rund 60 Menschen auf dem Rathausvorplatz, um für den Frieden in der Ukraine und allen Ländern ein Zeichen zu setzen. Der Posaunenchor Oberkaufungen unter Leitung von Carsten Noll eröffnete die Mahnwache mit dem Kanon "Dona nobis pace". "Nach 10 Wochen Krieg ist noch immer kein Ende in Sicht. Igs kaufungen klassen de la. Dazwischen gibt es immer wieder kleine Lichtblicke, wie die Teilevakuierung in Mariupol", begann Pfarrerin Christina Bickel zu erzählen, "Verständigung ist wichtig und vor allem Mut, Mut über den eigenen Schatten zu springen. " Die Pfarrerin forderte auf: "Lassen Sie uns immer wieder mutig sein und unsere Stimmen erheben". Josefine Dönges berichtete, als Vertreterin der Klasse 10 a der IGS Kaufungen, über das Klassenprojekt in Form einer Spendenaktion, eines Flohmarktes und über den Verkauf der selbst hergestellten Freundschaftsbänder mit dem Aufdruck: "Peace for Ukraine". (Diese Bänder sind auf der Mahnwache, in der IGS Kaufungen sowie bei der Firma Kellner weiterhin zu erwerben).
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Ausführlichere Informationen:
Im Namen der Fachschaft Musik: Nina Schapitz
Profilklasse: Naturwissenschaften
Die PISA-Studien haben gezeigt, dass das Verständnis für die Naturwissenschaften gestärkt werden soll; dieses soll dazu führen, dass die Stundenzahl in diesen Fächern erhöht wird, insbesondere auch deshalb, um mehr Zeit für praxisbezogenes Arbeiten zu haben. Aus diesem Grund bieten wir seit dem Schuljahr 2006/07 an der IGS Kaufungen eine NaWi – Klasse an. Die Erfahrung zeigt, dass gerade Kinder mit großem Interesse an diese Fächer heran gehen: Sie sind in der Lage, Pflanzen, Tiere und naturwissenschaftliche Phänomene zu beobachten, zu bestaunen. Igs kaufungen klassen de. Sie zeigen Interesse, in diesem Umfeld zu arbeiten, zu forschen und zu experimentieren.
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Veröffentlicht in Sonstiges |
Für alle, die beim Mini-Marathon mitlaufen, einen Halbmarathon oder Marathon auf sich nehmen, werden am 16. und 17. 05. im Auestadion nicht nur von begeisterten Zuschauern empfangen, sondern auch von vielen, großflächigen, auf Planen bedruckten Bildern begrüßt, die SchülerInnen aus Nordhessen für den Kassel-Marathon im Zuge des Malwettbewerbs gemalt haben. Die Kunstwerke unter dem Motto "Märchenhaftes Laufen in Kassel" hängen direkt an den Rängen des Auestadions und sorgen für eine freundliche Atmosphäre. Viele unserer Schülerinnen haben mitgemalt und fünf Bilder haben nun bei der Preisverleihung gewonnen. Igs kaufungen klassen rechner. Im "Einkaufszentrum Dez" fand am 27. 04. diese statt. Die Schülerinnen freuten sich über die Preise und auch darüber, dass sie die bedruckten Planen nach dem Marathon behalten dürfen. Allerdings werden sie vor Besitznahme noch für einige Wochen in der IGS ausgestellt. Das Koordinationsteam des Mini-Marathon an der IGS wünscht noch fleißiges Trainieren. Bald ist es soweit…
Gewonnen haben Laura und Elli (Jg.
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Gesamtschule mit gymnasialer Oberstufe in Hessisch-Lichtenau (Werra-Meißner-Kreis)
Schulflyer
FVSS
12. 14 ist an der IGS Studientag; die 9er haben ihre Projektpräsentationsprüfungen
08. 14: GL-Arbeit Nr. 2 zum Thema Jugend § Recht
Am 09. 14 sind wir im Amtsgerichts Kassel und besuchen als Zuschauer Prozesse
Am 18. 14 werden wir in AL Weihnachtsplätzchen backen
Gute Grüße sowie eine schöne Adventszeit!