Foto: pixabay. Die Weihnachtszeit beginnt in Polen mit dem ersten Advent. Die Adventszeit ist eine Zeit des Fastens, die erst mit Heiligabend (Wigilia) endet. In Polen wird Weihnachten normalerweise im Kreis der Großfamilie begangen. Das Weihnachtsessen (Wigilia) beginnt erst, wenn der erste Stern am Himmel aufgetaucht ist (Gwiazdka). Es wird immer ein Gedeck mehr als benötigt aufgelegt. Es ist für unerwarteten Besuch gedacht und ein Zeichen der Gastfreundschaft. Adventszeit in polen 2. Bei jedem Gedeck liegt eine Oblate (Oplatek), die mit einem Bild bedruckt ist (meist Heiligenbilder). Bevor alle anfangen zu essen, geht jeder mit seiner Oblate reihum zu jedem anderen Familienmitglied, gibt ein Stück seiner Oblate ab und bricht sich ein Stück von der des Gegenüber. Dabei wünscht man sich gegenseitig viel Glück für das nächste Jahr. Das Weihnachtsessen besteht traditionell – in Erinnerung an die zwölf Apostel – aus zwölf Gerichten und ist vegetarisch, abgesehen vom Fisch (meist Karpfen). Zu den Gerichten gehören außerdem Rote-Bete-Suppe oder Pilzsuppe, Maultaschen und der "Sernik" (Käsekuchen).
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Doch Tierschützer schlagen Alarm: Für die lebend verkauften Fische bedeute das ein tagelanges Martyrium. Sie werden – das belegen auch Fotos und Videos – in überfüllten Behältern gehalten, oft in schmutzigem Wasser, das mit Blut verunreinigt ist und nicht ausreichend Sauerstoff enthält. Die Käufer packen die Karpfen oft in Plastiktüten ohne Wasser, wo die Fische kaum atmen können. Wenn sie schließlich in der heimischen Badewanne landen, sind sie schon halbtot, kurz vor dem Ersticken – eine unnötige Tierquälerei, denn wissenschaftlichen Erkenntnissen zufolge verspüren Fische genauso wie alle anderen Wirbeltiere Schmerz und Angst. 70 Jahre Loben und Danken | schwäbische. Bewusstseinswandel dank Aufklärungskampagnen
Deshalb kämpfen Tierschutzorganisationen seit Jahren gegen den Lebendverkauf – unter anderem mit den Aufklärungskampagnen "Blutiges Fest" und "Der Karpfen lebt noch". Anfangs wurden die Aktivisten, die kurz vor Weihnachten Mahnwachen vor den Supermärkten hielten, belächelt, doch inzwischen vollzieht sich ein Bewusstseinswandel in der polnischen Gesellschaft.
Adventszeit In Polen 2020
Der ganze Tisch ist über und über mit leckeren Speisen bedeckt. Traditionell werden 12 Gerichte serviert. Das entspricht der Zahl von Jesus Aposteln. Gegessen wird erst, wenn der erste Stern am Himmel zu sehen ist. Das ist meist gegen 17 Uhr. In Sarahs Familie wartet man speziell auf das Erscheinen des Polarsterns. Auf dem Tisch steht übrigens immer ein zusätzliches Gedeck. Es soll zum einen an die Verstorbenen erinnern, aber auch bereit stehen, falls ein Bedürftiger an die Tür klopft. Man gedenkt hier an Josef und Maria, die an Weihnachten einen Unterschlupf suchten, aber nirgendwo herein gelassen wurden. Adventszeit in polen 2020. Auch interessant: Viele Familien legen ein Geldstück unter die Teller oder die Tischdecke oder stecken sich eine Fischschuppe ins Portemonnaie. Es soll sie vor Armut im nächsten Jahr schützen. Der Sternenmann und die Sternensänger
Nach langem Warten gibt es nach dem Essen endlich die große Bescherung. Den Weihnachtsmann kennen die polnischen Kinder aber nicht. Die Geschenke werden ihnen vom Sternenmann und seine Helfern den Sternenjungen gebracht.
Adventszeit In Polen 7
Bei einer repräsentativen Umfrage im November 2021 sprachen sich 59 Prozent der Befragten dafür aus, den Verkauf von lebenden Fischen zu verbieten – vorausgesetzt, sie haben die Möglichkeit, vor Weihnachten frisch geschlachtete Karpfen zu kaufen. Jeder Dritte war allerdings gegen ein solches Verbot, insbesondere Männer und eifrige Kirchgänger. WEIHNACHTEN IN POLEN - POLNISCHE WIGILIA | Über Polen.de. Offenbar geht die christliche Gesinnung bei vielen Traditionalisten nicht mit einem Herz für Tiere einher. Fischverkauf im Freien bleibt ein Problem
Die meisten großen Supermarktketten haben den Verkauf von lebenden Fischen in den letzten Jahren nach und nach eingestellt. Ein Problem bleiben aber aus Sicht der Tierschützer die improvisierten Verkaufsstände im Freien und auf den städtischen Basaren, die im Dezember überall wie Pilze aus dem Boden schießen – sie gehören in der Vorweihnachtszeit genauso zum Straßenbild in Polen wie Weihnachtsbaumverkäufer. Artgerechte oder zumindest humane Tierhaltung sind dort nicht gewährleistet, wie ein Video belegt, das in diesen Tagen in Breslau für Aufsehen sorgt.
Zusätzlich liegt an jedem Gedeck ein "Opłatek" (dt. Oblate), also eine dünne Teigplatte aus ungesäuertem Mehlteig. Meist sind die Oblaten an Weihnachten mit Heiligenbildern bedruckt. Bevor alle anfangen zu essen, geht jeder mit seiner Oblate reihum zu jedem anderen Familienmitglied, gibt ein Stück seiner Oblate ab und bricht sich ein Stück von den anderen Familienmitgliedern ab. Dabei werden sich die besten Wünsche für das kommende Jahr zugesprochen. Das Teilen der Oblaten an Weihnachten in Polen ist ein super schöner Brauch, den wir uns in Deutschland abgucken könnten teressa Heiligabend: Das Weihnachtsessen in Polen Da Heiligabend offiziell noch zur Fastenzeit gehört, wird am 24. Dezember grundsätzlich auf Fleisch verzichtet. Adventszeit in polen online. Auf dem Tisch stehen dafür 12 verschiedene Gerichte als Anlehnung an die zwölf Apostel Jesu, aber auch die zwölf Monate des Jahres. Serviert wird dann: eingelegter Fisch "Barszcz" (Suppe mit Roter Beete und gefüllten Brötchen) Karpfen in Biersauce "Pierogi" (gefüllte Teigtasche aus Hefe oder Blätterteig) Mohnkuchen.
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