Es ist somit ein natürliches Geliermittel. HOLUNDERMARMELADE MIT PFLAUMEN » Rezept. Ich konnte keine geschmackliche Veränderung feststellen, im Gegenteil – die Marmeladen werden angenehm aber nicht zu süß – denn auch wenn ich einen "sweet tooth" habe, so mag ich doch lieber die Frucht als den Zucker. Bei der Wintermarmelade habe ich Schussel die Zuckermenge vergessen. Richtet Euch hier bitte an die Apfel-Birne-Zimt, also 200g Zucker und 100g brauner Zucker.
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Kommentare zu "Schwarze Holundermarmelade"
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Das Rezept von Zwetschken-Holunder-Marmelade müssen sie probieren. Sie werden sie gut für die nächsten Weihnachtskekse brauchen. Foto
Bewertung: Ø
4, 1
( 235 Stimmen)
Benötigte Küchenutensilien
Pürierstab - Stabmixer
Schraubglas
Zeit
30 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Die Holunderbeeren waschen, entstielen und mit wenig Wasser ein paar Minuten kochen. Anschließend passieren (=durch ein Sieb streichen). Zwetschken-Holunder-Marmelade - Rezept | GuteKueche.at. Dann die Zwetschken waschen, entkernen und ebenfalls mit dem Mixer fein hacken. In einem Topf das Früchtemus (Zwetschken und Holunderbeeren) mit dem Zucker vermischen und rund 5-7 Minuten kochen lassen. Gelierprobe machen und sofort in Gläser füllen. Tipps zum Rezept
Gläser für 10 Minuten auf den Kopf stellen. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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Aus diesem Grund hat das Glas nahezu keine Eigenfärbung (Grünstich) und Sie haben einen farbechten Blick auf die Bewohner Ihres Aquariums. Wir empfehlen bei stark beleuchteten Süßwasseraquarien die sichtbaren Scheiben, ab 12mm Glasstärke, aus Weißglas fertigen zu lassen. Meerwasseraquarien werden in der Regel grundsätzlich stark beleuchtet, hier sollten die sichtbaren Scheiben bereits ab einer Glasstärke von 10mm aus Weißglas gefertigt werden. Das Silikon
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