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Für 5 von 13 Kunden hilfreich. 5 von 13 Kunden finden diese Bewertung hilfreich. Da ich vieles selbst mache wollte ich auch Nudeln machen selbst probieren, und hab mir die Scheiben für den ohne hin vorhandenen Fleischwolf gekauft. Zunächst ist nicht einmal eine Anleitung dabei und auch kein Rezept oder irgendwelche Anwender Infos. Nur durch Zufall hab ich in der Fleischwolfanleitung ein Rezept gefunden für diese art der Pasta Herstellung leider nur ein Mehl Rezept und keins mit Grieß, also nicht mal richtige Pasta.... BOSCH Pasta-Formscheiben MUZ9PP2, Zubehör für Küchenmaschine OptiMUM jetzt im %Sale | Quelle.de. 5 Pasta Scheiben sind im Paket gewesen, gleich vorweg nicht mal eine für Spaghetti war dabei obwohl das abgebildet war, aber das ist die kleine Fleischwolfscheibe und damit klappt das schon gar nicht. Die Nudelformen sind leider langweilig und sehr ähnlich, habe alle durch probiert, wirklich funktionieren tun nur 2 znd die unterscheiden sich nur in der größe der Rest liefert kein gutes Ergebnis egal wie die Teigkonsistenz ist. Für mich steht fest Pasta machen ja aber nicht mit Bosch, das Zubehör lässt in letzter Zeit nur zu wünschen übrig.
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Ein handbetriebener Fleischwolf macht Spaß und kostet nicht die Welt. Ein paar Dinge sind beim Selberwolfen aber zu beachten. Lasst Euch überraschen. Wie wäre es denn mal mit Lammburger? Mit dem eigenen Fleischwolf ist das kein Problem! Warum selber Fleisch durchdrehen? Dafür gibt es mehrere Gründe. Zuerst einmal weiß man beim selbst durchgedrehten Fleisch genau, was drin ist und wie frisch es ist. Gerade bei Gerichten aus rohem Fleisch wie Thüringer Mett oder Steak-Tatar ist es fast schon Pflicht, das Fleisch entweder vom Metzger frisch durchdrehen zu lassen oder selbst Hand anzulegen. Aber auch, wer gerne Burger isst und das (Bio)Fleisch dazu selbst aussuchen und zusammenstellen möchte, ist mit einem kleinen Wolf gut beraten. Selbstgemachte Lamm-Bolognese? Pasta-Scheiben für AKM ANKARSRUM | JOPINDO. Mit dem eigenen Wolf ein Kinderspiel! Oder wie wäre es einmal mit Lamm-Bolognese, selbstgemachten Bratwürsten oder Fischfrikadellen? Mit den passenden Aufsätzen werden sogar Spritzgebäck oder Pasta möglich. Was gibt es zu beachten?
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BOSCH Pasta-Formscheiben »MUZ9PP2« Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers: 54, 99 € 36, 99 € Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers: 54, 99 € 36, 99 € inkl. gesetzl. MwSt, zzgl. Service- & Versandkosten lieferbar - in 1 - 3 Werktagen bei Ihnen CO₂-neutrale Zustellung Produktdetails und Serviceinfos BOSCH Pasta-Formscheiben »MUZ9PP2« Art. -Nr. : 7372222813 Fünf verschiedene Pasta-Scheiben für selbstgemachte Nudeln Einfache Handhabung bei der Pasta-Herstellung Passend für den OptiMUM Fleischwolf (separat erhältlich) Für Nudel-Kreationen wie Ditaloni rigati, Cellentani, Rigatoni, Fussili, Maccheroni Weitere Vorteile Fünf unterschiedliche Pasta-Scheiben von Bosch MUZ9PP2 für den OptiMUM Fleischwolf zur Herstellung vieler Nudel-Variationen. Passend für den Fleischwolf (separat erhältlich: MUZ9HA1) zur Bosch Küchenmaschine OptiMUM (MUM9... ). Fünf verschiedene Pasta-Scheiben für vielfältige, selbstgemachte Nudel-Kreationen (Ditaloni rigati, Cellentani, Rigatoni, Fussili, Maccheroni) Einfache Handhabung und professionelle Ergebnisse bei der Pastaherstellung Mit Leichtigkeit Pasta selbst herstellen und professionelle Ergenisse erhalten Passend für den Fleischwolf (separat erhältlich: MUZ9HA1) der Bosch Küchenmaschine OptiMUM (MUM9…) Sprachen Bedienungs-/Aufbauanleitung Deutsch (DE) Englisch (EN) Niederländisch (NL) Ersatzteil- und Reparatur-Service Gesetzliche Gewährleistung Rückgabegarantie mit kostenlosem Rückversand
Mit einem Fleischwolf kann man viel mehr machen, als nur Fleisch zerkleinern. Auch der Umgang mit diesem Gerät kann man sich durch ein paar Tipps erleichtern. Vorteile von einem eigenen Fleischwolf Der größte Vorteil für mich ist, dass ich selbst bestimmen kann, was in meinem Hackfleisch drin ist. So kann ich nicht nur Unterschiede beim Fleischanteil bestimmen, sondern auch den Fettgehalt. Ich kann auch erkennen, welche Qualität das Fleisch vor dem Zerkleinern hat. Zudem kann ich mir das Fleisch vor dem Wochenende kaufen und erst am Sonntag frisch durchlassen. So ist es auch wirklich frisch. Ich kann auch entscheiden, wie fein das Hackfleisch werden soll. Durch die drei verschiedenen Einsätze (fein, mittel und grob) kann ich mich zwischen mehr oder weniger Biss entscheiden. Selbst gemachtes Hackfleisch ist jedoch nicht günstiger, als gekauftes. So gelingt Dein Hackfleisch Damit Du auch wirklich ein gutes Ergebnis bekommst, solltest Du ein paar Dinge beachten. Sowohl der Fleischwolf als auch das Fleisch sollten vor dem Zerkleinern unbedingt gekühlt werden.
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Ein Fleischwolf kann man für mehr als nur Hackfleisch verwenden. Mit den beiliegenden Lochscheiben kann man schon einiges machen. Die feine Scheibe kann man nicht nur für eine Farce verwenden, sondern zum Beispiel auf für blanchierten Spinat (für Rahmspinat), Die mittlere Scheibe ist für Hackfleisch optimal geeignet. Mit ihr kann man zum Beispiel auch Nüsse oder Kichererbsen für Falafel zerkleinern. Die grobe Scheibe wird für Burger, Tatar oder auch das Fleisch für Chili con Carne verwenden. Man kann mit ihr aber auch sehr gut Reibkäse herstellen (mittelharter Käse und kalter Fleischwolf). Auch Käse für Obatzter funktioniert sehr gut. Als Zubehör gibt es noch Aufsätze für Spritzgebäck, Pasta oder auch zum Wurst füllen. Den Fleischwolf ganz einfach reinigen Die Reinigung von einem Fleischwolf ist sehr wichtig. Gerade Hackfleisch ist durch seine große Oberfläche sehr anfällig für Mikroorganismen und Bakterien. Mit ein paar Tipps kann man sich die Reinigung jedoch sehr vereinfachen. Nach dem Hackfleisch entweder ein hartes Brötchen oder eine Möhre durchlassen.
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EAN: 4242002973418
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MUZ9PP2 5 Pasta-Scheiben passend für den OptiMUM Fleischwolf (Edelstahl)
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