1 cm breite Streifen schneiden und in eine Schüssel mit Deckel, oder in einen Gefrierbeutel geben. Alle Zutaten für die Marinade gut miteinander vermengen und über die Hähnchenbrust geben. Falls du alles in einem Gefrierbeutel hast, dann kann man die Marinade gut etwas in das Fleisch einmassieren. Wenn nicht das Fleisch gut mit der Marinade vermischen und im Kühlschrank, am besten über Nacht durchziehen lassen. Das marinierte Fleisch gleichmäßig auf die Spieße spießen. Spieße sollten nicht länger sein als der Pfannendurchmesser (ggf. Sate spiele mit erdnuss sauce e. mit Schere kürzen), damit sie auch gleichmäßig braun werden können. Eine Pfanne mit 1 EL neutralem Öl oder Sesamöl erhitzen und ca. 5 Minuten braten, bis das Fleisch durch ist. Man muss die Spieße mehrfach drehen, dass die Marinade nicht anbrennt. Falls du nicht alle Spieße auf einmal braten kannst, kannst du die gebratenen Spieße im Backofen bei 70 Grad warmhalten. Pfanne nach jedem Braten mit Küchenpapier abwaschen und wieder etwas Öl in die Pfanne geben.
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Beschreibung
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Der Verkäufer ist für dieses Angebot verantwortlich. Hinweise des Verkäufers: "Bert neuwertiger Zustand, Ernie sehr guter Zustand (Augen leicht vergilbt)"
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Foto: SPIEGEL ONLINE
Miroslav Menschenkind stellt unter diesem Künstlernamen regelmäßig in der Xpon-Art Gallery in Hamburg aus. Hauptberuflich arbeitet er als Fotograf und porträtiert Musiker. Der 37-Jährige ist seit 18 Jahren Vegetarier und hat für seine aktuelle Schau Kuscheltiere zerlegt - so wie ein klassischer Fleischer mitunter kuschelige echte Lämmer oder Schweinchen schlachtet. SPIEGEL ONLINE: Herr Menschenkind, wollen Sie kleine Kinder verschrecken? Menschenkind: Nein, meine Ausstellung richtet sich eigentlich an Erwachsene. Die Kinder, die herkommen, sehen das entspannt, für die bleiben das einfach Kuscheltiere. Ernie und Bert Sesamstraße Plüschtier Kuscheltier Stofftier 2 Stück gelb rot | eBay. Das alles findet eher in den Köpfen der Erwachsenen statt. Kinder experimentieren ja auch gern selber mit ihren Kuschellieblingen. Da fliegt schon mal ein Kopf ab. Ich habe ja auch früher meinen Teddy rasiert. SPIEGEL ONLINE: Was wollen Sie dann bewirken? Menschenkind: Warum finden die Leute die toten Kuscheltiere denn schrecklich? Weil sie an die klassische Schlachterei erinnern.
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