Verteile den Teig vorsichtig auf den Blüten auf dem Backblech. Streiche alles schön glatt und gib es für 15 Minuten bei 140 °C Umluft in den Ofen. Lasse das Blech danach kurz abkühlen und stürze es auf ein sauberes Küchentuch. 6. Ziehe das Backpapier vorsichtig ab und drehe den Teig mithilfe eines zweiten Tuches auf die andere Seite (sodass die Blütenseite nach unten schaut). 7. Bestreue den Biskuitteig mit Zucker. Vermenge alle Zutaten für die Frischkäsecreme und verteile sie auf dem Biskuitteig. Lasse einen kleinen Rand an der oberen Seite frei. Lege die Erdbeeren in 5er-Reihen auf den Teig und spritze die Reste der Frischkäsecreme in die Zwischenräume. 8. Rolle die Rolle nun mithilfe des Tuches zusammen und lasse sie ca. 1 1/2 Stunden im Kühlschrank ziehen. Diese Biskuitrolle sieht dank ihrer Blüten besonders hübsch aus. Und schmecken tut sie sowieso himmlisch! Einfacher Erdbeerkuchen mit Frischkäsecreme. Was kann man mit Biskuitteig, Frischkäsecreme und Erdbeeren schon verkehrt machen? Richtig, nämlich nichts! Lasst euch die Erdbeerrolle schmecken!
Einfacher Erdbeerkuchen Mit Frischkäsecreme
normal 4, 57/5 (33)
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60 Min. Rezept für Erdbeer-Grütze mit Frischkäsecreme - SweetFamily von Nordzucker. pfiffig (0)
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Rezept Für Erdbeer-Grütze Mit Frischkäsecreme - Sweetfamily Von Nordzucker
Die Kekse in ein sauberes Geschirrtuch geben und mit dem Nudelholz zu Krümeln zerkleinern. Kekskrümel mit dem Kakao sorgfältig mischen. 2. Schokolade grob hacken und mit der Butter über einem heißen Wasserbad schmelzen lassen. Kokosraspel, Mandeln und Keks-Kakao-Masse untermischen. Backrahmen auf ein Backblech stellen, Keksmasse einfüllen und glatt streichen. In den Kühlschrank stellen. 3. Für den Belag die Erdbeeren waschen, putzen und trocken tupfen. 8 Stück zum Garnieren halbieren und beiseitelegen. Den Rest nebeneinander auf den fest gewordenen Boden stellen (Spitzen nach oben). 4. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Frischkäse mit Quark, Zitronensaft und Puderzucker verrühren. Birnendicksaft erwärmen und die ausgedrückte Gelatine darin auflösen. 3–4 EL der Creme einrühren und unter die restliche Creme mengen. Sahne steif schlagen und unterziehen. 5. Die Käsemasse auf die Erdbeeren füllen und glatt streichen. Mindestens 4 Stunden kalt stellen. Die Torte aus der Form lösen, in 15 rechteckige Stücke schneiden und mit den Erdbeerhälften belegen.
Zuckeraugen auflegen und die Haferkekse als Beinchen anlegen. Je nach Saison kann der Kuchen auch mit anderen Früchten verziert werden. Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Erdbeerkuchen für Kinder
Pro Portion / Stück
Pro 100 g / ml
Energie
1273
kJ
304
kcal
1147
274
Fett
22. 49
g
20. 26
Kohlenhydrate
19. 18
17. 28
Eiweiß
4. 85
4. 37
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Farbe:
rosa
Duft:
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öfterblühend, dichtgefüllt
Kategorie:
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38, 00 €
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Synonym:
'Pierre de Ronsard'
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(('Danse des Sylphes' x 'Haendel') x Clbg. Pink Wonder')
Züchter:
Meilland 1985
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Hochstamm - 80 cm
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Blütezeit:
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Eden Rose 85 Hochstamm Deutschland
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Die vollen, ballförmigen Knospen sind crèmegelb und lassen bald das rosafarbene Herz der Blüte sichtbar werden. Voll erblüht ist das Innere der Rosenblüte von einem seidigen Rosa, das sich zum Rand hin langsam verliert und durchscheinend weißlich bis crèmefarben wird. Die Blumen duften leicht und blühen bis in den Herbst hinein. Eden Rose 85 ® kaufen – Strauchrose – AGEL ROSEN. Das Laub ist groß, reich und widerstandsfähig. Die überhängenden Triebe können gestützt oder als Kletterstrauch aufgebunden werden. Wuchshöhe 1, 5 - 2 m.
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