Erst das Gemüse und die Äpfel zügig schälen und fein reiben. Mit dem Saft der Zitrone und wenig Zucker vermengen. Zum Schluss etwas Öl untermischen. Unbedingt ein paar Stunden kühl gestellt ziehen lassen, dann wird die Rohkost schön saftig! Frische Möhren: Kalorien, Vitamine & Nährwerte – Fddb. Am nächsten Tag schmeckt sie besonders gut. Wer will, kann vor dem Verzehr ein paar Kürbiskerne oder Sonnenblumenkerne drüber streuen. Noch ein Tipp:
Es soll ja Menschen geben, die weder Äpfel noch Möhren roh verzehren können ohne darauf allergisch zu reagieren - wie mich. Doch wenn die Rohkost durchgezogen ist, kann ich davon viel essen ohne irgendwelche Beschwerden zu bekommen, vielleicht geht es anderen auch so?
Apfel-Möhren-Rohkost - Cookidoo® – Das Offizielle Thermomix®-Rezept-Portal
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Das funktioniert am besten mit einem Apfelausstecher. Zubereitungsschritte
1. Möhren schälen und auf einer Küchenreibe oder mit der Küchenmaschine fein raspeln. Mit Zitronensaft und Öl mischen. 2. Apfel-Möhren-Rohkost - Cookidoo® – das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal. Apfel evtl. schälen, halbieren und entkernen. Äpfel fein würfeln und unter die Möhren mischen. Ca. 10 Minuten im Kühlschrank zugedeckt durchziehen lassen. Evtl. nochmals mit etwas Zitronensaft abschmecken.
Apfel - Möhren Rohkost Von Pitzwo | Chefkoch
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Frische Möhren: Kalorien, Vitamine & Nährwerte – Fddb
Schwierigkeitsgrad einfach
Arbeitszeit 5 Min
Gesamtzeit 5 Min
Portionen 4 Portionen
Zutaten
400
g Äpfel, geachtelt
250
g Möhren, in Stücken
25
g Öl (z. B. Walnuss- oder Rapsöl)
oder
50
g Sahne
20
g Zitronensaft
¼
TL Salz
Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
542 kJ /
130 kcal
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
19 g
Fett
5 g
Ballaststoffe
3. 9 g
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Entscheidet euch mal bei der Kalorienangabe! Alle Bewertungen Schön knackig und lieblich im Geschmack. Eines meiner Lieblingsgemüse. Yummy, aber nur als frische Bundmöhren! Gerne auch mit Joghurt-Zitronen-Dip. Könnte ich momentan zur Saison ständig knabbern! Habe sehr gern und koche sehr viel K...
Frage was hat Salz in der Karotten zu tun? Lese nirgendwo ausser hier das K. Salz hat als Nährstoff. Möhren sind ja echt klasse. Es wäre aber total super, wenn sich mal jemand für EINE Nährwertangabe entscheiden könnte!
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