Mit den restlichen Beeren dekorieren und servieren.
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Käsetorte Mit Früchten - Rezept Mit Bild - Kochbar.De
Rezepte
Einzelrezepte
Käseplatte mit Früchten
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Zutaten
200
g
Bel Paese-Käse
150
Parmesan-Käse
250
Gorgonzola-Käse
Feigen, helle und dunkle Weintrauben zum Garnieren
Zubereitung
10 Minuten
leicht
1. Käse auf einer Platte anrichten. Mit Feigen und Weintrauben garnieren. Käsesahnetorte Mit Früchten Rezepte | Chefkoch. Ernährungsinfo
1 Portion ca. :
240 kcal 1000 kJ 16 g Eiweiß 18 g Fett 1 g Kohlenhydrate
Rund ums Rezept
Im Winter
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Käsekuchen Mit Früchten - Body Kitchen
Mit Sahne oder einer Kugel Vanilleeis servieren. Mein absoluter Favorit, da man ihn je nach Jahreseit mit allen Früchten servieren kann, die gerade Saison haben:
- Rhabarber im Frühjahr
- Aprikosen, Kirschen, Heidelbeeren, Himbeeren im Sommer
- Äpfel, Zwetschgen im Herbst und Winter
- bei Birnen empfehle ich, Kakao unter den Teig zu mischen und eine schokoladige Version zu backen, im Winter auch mit einer Prise Zimt sehr gut
-In den Kommentaren schrieb jemand, es geht auch ohne schmelzen, einfach Butter und Zucker vermischen
-Inzwischen habe ich es auch mit Tonkabohnen (gemahlen) statt Zitrone probiert, schmeckt auch super! Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung. Käsetorte mit früchten und getöteten tieren. Anderen Benutzern gefiel auch...
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Käsesahnetorte Mit Früchten Rezepte | Chefkoch
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Frucht - Käsesahnetorte
mit vielen Früchten, sehr erfrischend
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Käsekuchen Mit Exotischen Früchten Rezept | Eat Smarter
Zubereitungsschritte
1. Die Springform mit Frischhaltefolie ausschlagen. 2. Die Kekse in einen Gefrierbeutel füllen und mit einem Nudelholz grob zerbröseln. Die Brösel mit den Mandeln und der Butter gut vermengen. Auf dem Boden der Form verteilen, gleichmäßig festdrücken und in den Kühlschrank stellen. 3. Für die Creme die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Den Dicksaft mit dem Orangenabrieb leicht erwärmen und die ausgedrückte Gelatine darin auflösen. Käsekuchen mit exotischen Früchten Rezept | EAT SMARTER. Den Joghurt mit dem Frischkäse, dem Puderzucker und dem Vanillemark glatt rühren und 4-5 EL davon unter die gelöste Gelatine rühren. Diese dann unter die restliche Frischkäsecreme rühren. Die Sahne steif schlagen und mit der Minze unterziehen. Die Masse auf den Boden füllen und glatt streichen. Mindestens 4 Stunden kalt stellen. 4. Zum Belegen die Früchte schälen, bzw. waschen, putzen und in Stücke oder Scheiben schneiden. 5. Die Torte aus der Form lösen, in Stücke schneiden und mit den Früchten belegen. Mit Minze garniert servieren.
Butter in den Mixtopf geben, 2 Min. /37°C/Stufe 1 zerlassen. Mehl, Zucker dazuwiegen und Zitronen- oder Orangenschale und Salz dazugeben, ohne Zeiteinstellung/Stufe 2 so lange vermischen, bis Streusel entstehen. 2/3 der Streusel auf den Boden einer gefetteten Springform (26cm) drücken, ein Rand ist nicht notwendig. Restliches Drittel für die Streusel zur Seite stellen. Im heißen Ofen 10 Min. (180°C) vorbacken. Käsekuchenmasse: In der Zeit bereiten wir die Füllung vor:
Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz in den Mixtopf geben, 2 Min. /Stufe 3 cremig rühren. Eier durch die Deckelöffnung zugeben und 1 Min. /Stufe 3 gut unterrühren. Quark, Puddingpulver, Orangensaft zugeben und 1 Min. /Stufe 4 unterrühren. Käsekuchenmasse auf den vorgebackenen Boden streichen und mit dem Obst belegen. Streusel darauf verteilen und für 60-65 Min. im heißen Ofen im unteren Drittel fertig backen. In der Form abkühlen lassen und leicht warm oder kalt servieren. 10 Hilfsmittel, die du benötigst
11 Tipp
Der Boden ist sehr knusprig, die Käsekuchenmasse perfekt cremig, weder trocken noch klitschig.
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