Gebackene Aubergine mit Käse ist eine sommerlich leichte Vorspeise, die würzig schmeckt und mit diesem Rezept leicht zuzubereiten ist. Foto
Bewertung: Ø 4, 5 ( 150 Stimmen)
Rezept Zubereitung
Für die gebackene Aubergine mit Käse zunächst die Auberginen waschen, den Strunk abschneiden und die Frucht in etwa 1 cm breite Scheiben schneiden. Die Auberginenscheiben nebeneinander auf ein Arbeitsbrett legen, mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz bestreuen. Anchließend etwa 15 Minuten ruhen lassen. In der Zwischenzeit den Backofen auf 200 °C (180 °C Umluft) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen. Die Auberginenscheiben mit Küchenpapier trocken tupfen und beidseitig in Mehl wenden. Nun das Öl in einer großen Pfanne sehr heiß werden lassen und die Auberginenscheiben darin von beiden Seiten jeweils etwa 3 Minuten kräftig anbraten. Im Anschluss daran die Scheiben auf das vorbereitete Backblech legen, mit Pfeffer würzen und mit frisch geriebenem Käse bestreuen. Das Backblech auf die mittlere Schiene des heißen Backofens schieben und die Auberginenscheiben ca.
Aubergine Mit Käse Überbacken Videos
normal 3, 33/5 (1)
Aubergine mit Thunfisch-Frischkäse-Füllung
15 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Auberginen-Bulgur-Involtini mit Ziegenfrischkäse und Canchouchsta
Tresgastila, Superfood, Detox, Veggie
45 Min. normal 3, 25/5 (2)
Gefüllte Auberginen (oder Zucchini) mit Speck und Käse
20 Min. simpel 3, 83/5 (4)
Auberginen - Pizza mit Lammhackfleisch und Feta-Käse
reicht für ca. 10 Stück
45 Min. normal 4, 53/5 (967)
Enchilada verdura
vegetarisch - mexikanisches Gericht
30 Min. normal 4, 51/5 (427)
Gefüllte Auberginen auf türkische Art
30 Min. normal 4, 39/5 (441)
Gebackene Auberginen
Melanzane al forno
25 Min. normal 4, 66/5 (157)
Low carb Auberginen-Piccolini
low carb
5 Min. simpel 4, 52/5 (147)
Gebackene Aubergine
Fettarme, schnell gelingende Vorspeise
10 Min. simpel
Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt
nachmachen und genießen. Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln
Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten
Currysuppe mit Maultaschen
Kartoffelpuffer - Kasseler - Auflauf
Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander
Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse
Aubergine Mit Käse Überbacken Von
(0)
'Hasenohren' mit Couscous
gefüllte, mit Ziegenkäse überbackene Aubergine mit einem Hauch von 1000 und einer Nacht
60 Min. normal 4, 27/5 (9)
Überbackene Aubergine mit Schafskäse
25 Min. normal 3, 63/5 (6)
Überbackene Aubergine mit Schimmelkäse und Cashewnüssen
20 Min. normal 3, 25/5 (2)
Überbackene Auberginen mit Ziegenkäse
15 Min. normal 4, 6/5 (80)
Überbackene Auberginen
Schmeckt warm oder kalt
30 Min. normal 4, 05/5 (38)
Überbackene Aubergine
10 Min. simpel 4, 71/5 (1080)
Julies feine Gemüselasagne
schmeckt auch Gemüse-Verschmähern
35 Min. normal 4, 53/5 (967)
Enchilada verdura
vegetarisch - mexikanisches Gericht
30 Min. normal 4, 41/5 (335)
Moussaka
kretische Art
30 Min. normal 3, 8/5 (3)
Vegetarisch
40 Min. normal (0)
Überbackene Auberginen mit Couscous
35 Min. normal 3, 6/5 (3)
Überbackene Gemüsepfanne
20 Min. normal 3, 57/5 (5)
Überbackene Zucchini und Auberginen
Überbackene Aubergine für Stoffwechselkur
5 Min.
Aubergine Mit Käse Überbacken De
simpel (0)
Überbackene Auberginentaler
Low-Carb, vegetarische Mahlzeit oder Beilage
15 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Mediterraner Lowcarb Auflauf
20 Min. normal 2, 67/5 (1)
Überbackene Auberginen mit Walnüssen, Tomaten und Champignons
30 Min. normal (0)
Überbackene Auberginen à la Gabi
30 Min. simpel (0)
15 Min. normal (0)
Überbackene Aubergine mit Pesto und Mozzarella
15 Min. simpel (0)
Mausis überbackene Auberginen
Eigenkreation, wenn es schnell gehen muss
10 Min. normal (0)
20 Min. normal 3, 83/5 (4)
Überbackener Feta
15 Min. simpel 3, 75/5 (2)
Croque méditerranéen - Überbackenes Sandwich nach französischer Art
saftig und lecker
20 Min. normal 4, 32/5 (115)
Mit Ratatouille gefüllte und überbackene Paprika
30 Min. normal 3, 42/5 (17)
Gefüllte und überbackene Auberginenringe
35 Min. normal 3, 83/5 (4)
Gefüllte und überbackene Aubergine
orientalisch angehaucht
20 Min. simpel 3, 83/5 (4)
15 Min. simpel 3, 6/5 (3)
Blubb0rs überbackene Auberginen
mediterrane Küche zum Schlemmen
30 Min.
Aubergine Mit Käse Überbacken Den
Zutaten
Für
2
Portionen
Auberginen
(500 g)
1
Kugel
Kugeln
Mozzarella
(125 g)
50
g
italienischer Hartkäse
(z. B. Grana Padano)
Dose
Dosen
Tomaten
(stückig, (400 g))
Salz, Pfeffer
Tl
Oregano
(getrocknet)
6
El
Olivenöl
Zur Einkaufsliste
Zubereitung
2 Auberginen (500 g) putzen und längs in ca. 1⁄2 cm dicke Scheiben schneiden. Nebeneinander auf die Arbeitsfläche legen und leicht salzen. 10 Min. ziehen lassen. 1 Kugel Mozzarella (125 g) klein würfeln und zwischen Küchenpapier trocken tupfen. 50 g ital. Hartkäse (z. Grana Padano) fein reiben. 1 Dose stückige Tomaten (400 g) in einem Topf erhitzen, kräftig mit Salz, Pfeffer und 1 Tl getrocknetem Oregano würzen. Bei milder Hitze warm halten. Den Ofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. Die entstandenen Wassertropfen mit Küchenpapier von den Auberginenscheiben tupfen. In mehreren Portionen in ein bis zwei beschichteten Pfannen mit 4-6 El Olivenöl bei mittlerer Hitze von beiden Seiten hellbraun braten. Auberginen, Tomatensauce und Käse abwechselnd in eine Auflaufform (ca.
Aubergine Mit Hackfleisch Und Käse Überbacken
Sie passen ebenfalls sehr gut zur fruchtigen Tomatensauce und dem milden Mozzarella. Für mich sind allerdings Auberginen gerade das Nonplusultra am Gemüsestand. In letzter Zeit verwende ich sie immer häufiger und auch hier auf carry on cooking finden sich schon einige Auberginenrezepte, wie meine gefüllten Auberginen-Röllchen oder die Pizza mit Auberginen & Parmesan. Übrigens beides Gerichte, die ohne Käse nur halb so aufregend wären. Viel Spaß und carry on cooking! Rezept drucken
Überbackene Auberginen in Tomatensauce – lecker & Low Carb
Anleitungen
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Auberginen waschen, trocken tupfen, längst halbieren und bei drei von ihnen die Schnittseiten mit einem scharfen Messer 1 bis 2 cm tief einschneiden, sodass ein rautenförmiges Muster entsteht (#). Die drei Hälften mit der Schnittseite nach oben in einer Auflaufform platzieren und mit dem Olivenöl beträufeln. Die Auberginenhälften nun für 25 Minuten in den vorgeheizten Backofen schieben, sodass sie weich werden.
Auberginen mit Schweinefleisch und Käse
Mit Auberginen und Käse überbackenes Schweinefleisch ist ein tolles warmes Gericht für eine Party. Selbst ein gewöhnliches Mittag- oder Abendessen kann zu einem Gaumenschmaus werden. Das marinierte Schweinefleisch mit Sojasauce wird mit Semmelbröseln gebraten. Anschließend zusammen mit Auberginen und Käse im Ofen überbacken. Bitte Rezept bewerten
Vorbereitung 25 mins Zubereitung 40 mins Marinierzeit 30 mins Gesamt 1 hr 35 mins
Portionen 6 Personen Kalorien 239 kcal
Anleitung Das Fleisch in kleine Stücke schneiden. Mit Salz würzen, mit 2-3 Esslöffel Sojasauce beträufeln. 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen. Das Fleisch mit Semmelbröseln bestreuen, umrühren und in einer Pfanne mit Öl goldbraun braten. Das Fleisch in eine Auflaufform legen. Mit Zwiebelhalbringen und geschnittenen Auberginen schichten. Wasser in einem Topf kochen. Den Schmelzkäse darin auflösen. Die restliche Sojasauce einfüllen und umrühren. Die Käsesauce über das Fleisch und Gemüse geben.
Das Ergebnis basiert auf 14 Abstimmungen
Mutter
29%
Schwester/Bruder
21%
Beste/r Freund/in
Internet Freunde
14%
Niemand
7%
Mein Haustier
Vater
0%
2 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Tarniabur
15. 05. 2022, 10:40
Guten Morgen, mit meiner besten Freundin da ich mit ihr über alles reden kann, lieben Gruß
JustASingle
Mit meinen Eltern und meinem Partner. Ich habe da keinen "Favoriten", auch wenn ich meine Eltern auf eine völlig andere Art liebe als meinen Partner. Geschwister habe ich leider nicht. Meine thailändische freundin witz bank. Eine tolle Hündin haben mein Partner und ich gemeinsam und lieben sie über alles, allerdings ist sie nicht sehr einfach.
Meine Thailändische Freundin Witz E
Blue Oyster Barkeeper sagte am 26. Oktober 2020 um 22:37:
Ziemlich Ladyboymäßig das Ganze. ( -1)
Älteralsdasinternet sagte am 28. Oktober 2020 um 14:16:
Shame on u hornf otze
( 0)
Kommentar hinterlassen
Meine Thailändische Freundin Witz Bank
Ist denen nicht so wichtig. Aber Deine hat 15 Ehejahre mit einem Farang hinter sich, da kann es schon anders sein. Eigentlich ist Deine Frage überflüssig.... nur Du kennst die Frau... mach sie glücklich auf deine Art. Gruß wansau
#4
Ban Bagau
Senior Member
@spartakus1
Der Name ist Programm? Fall doch nich gleich mit der Tür ins Haus. Seine ist bestimmt anders. #5
@wansau,
da ich vorher noch nie etwas mit Thailändern zu tun hatte und auch das Land noch nicht bereist habe, stellte ich mir vor es gibt vielleicht bestimmte
Rituale beim Geburtstag. Gruß Stephens
#6
@Ban Bagau,
danke Dir für Deinen Beistand. #7
tira
danke Dir für Deinen Beistand......
moin,.... Meine thailändische freundin witz full. scheinste tatsächlich zu glauben deine iss anders
btw. lade sie und die famile zu einem üppigen mahl ein das kommt immer gut. #8
An irgendwelche speziellen Rituale kann ich mich nicht erinnern. Zwar tickt Thaifrau in vielen dingen doch ganz schön anders als z. B. eine Deutsche
aber beim Geburtsatg kannst du denke ich getrost auf Deutschen Standart setzten.
Mir wäre es trotzdem lieber, wenn sie überhaupt keinen hätte. ( 11)
Fragender sagte am 25. Oktober 2020 um 16:09:
Meine Güte. Jetzt habe ich mir grad einen 9:16-Monitor gekauft, jetzt muss ich schon wieder auf 9:21 aufrüsten! ( 18)
Papa Schlumpf sagte am 25. Oktober 2020 um 17:04:
Videos zum Scrollen der Generation Smombie. Herrlisch…
( 5)
Viehdeo sagte am 25. Oktober 2020 um 18:18:
Ja, das Hochkant und dann noch in diesen Dimensionen nervt total. Gibts a nix von Ratiopharm? ( 16)
Jeden Mhamed abschieben. sagte am 25. Oktober 2020 um 19:41:
Salomon der Weise sagte am 26. Oktober 2020 um 11:03:
Ist doch schon uralt, gibt sogar schon ein Lied dazu. Discover meine neue thailändische freundin 's popular videos | TikTok. Man darf hier aber keine Links posten. Einfach mal auf youtube nach "Sepan you Lie" suchen. 😆
( 7)
Igor sagte am 26. Oktober 2020 um 16:54:
Er sollte mehr Hormone fressen, wenn er ein Weibchen sein will. ( 4)
M°med sagte am 26. Oktober 2020 um 18:10:
Da schau an… wusste gar nicht, dass Justizian alias Agkram alias GM mwd eine asiatische Transe ist!