Unternehmen will weiter expandieren
Die Firma Hiestand und Suhr verlagert große Teile ihrer Verwaltung von Breisach nach Freiburg. Der Grund sind Expansionspläne des Unternehmens. Das ehemalige Stammhaus des Badischen Winzerkellers soll wahrscheinlich zu einem Wohnhaus umgebaut werden. Foto: Thomas Rhenisch
BREISACH. Hiestand & Suhr: Reine Charaktersache. Eine einstimmige Absage erteilte der Breisacher Bauausschuss in seiner jüngsten Sitzung einer Bauvoranfrage zum Umbau und zur Erweiterung des früheren Stammhauses des Badischen Winzerkellers an der Kupfertorstraße zu einem Wohngebäude mit 22 Wohneinheiten. Das Gremium störte sich an der Höhe des Bauvorhabens. In diesem Zusammenhang wurde auch bekannt, dass die Firma Hiestand & Suhr den bestehenden Verwaltungssitz in Breisach aufgeben und nach Freiburg verlegen will. Hiestand& Suhr sei weiter gewachsen. Neben dem traditionellen Geschäft mit Tiefkühlbackwaren habe auch der Bereich Foodservice an Bedeutung gewonnen. Damit hätten sich auch beim Platzbedarf neue Herausforderungen ergeben, informierte Joachim Schuster, Geschäftsführer der Hiestand &...
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Bei Desserts im À-la-carte-Restaurant lässt Hendrik Pieper gerne die verschiedenen Pâtisserie-Törtchen von Coup de pates® servieren. Zum ganzheitlichen Servicekonzept von Hiestand & Suhr gehört die umfassende persönliche Betreuung der Kunden durch die Außendienstmitarbeiter. Vor Ort informieren diese über neue Produkte und unterstützen mit Tipps zum Backen, zur Verarbeitung und zum Veredeln und bei der Kalkulation. Die Hotels haben große Tiefkühl-Lagerflächen und deshalb bestellt Hendrik Pieper an festen Bestelltagen zumeist nur einmal pro Woche etwa 30 bis 40 Kartons. Doch auch bei kurzfristigen Buchungen kann sich der deutsche Küchenchef auf die Logistik von Hiestand & Suhr verlassen. Hiestand und sur closevents. Dank des genialen Logistikkonzeptes werden Bestellungen, die bis 15 Uhr eingehen, am nächsten Morgen ausgeliefert. |
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