Öffnungszeiten und Impressum
Öffnungszeiten
Mo. bis Fr. ab 16:00 Uhr
Sa. Gasthof hirsch in bachtels. und So. ganztags
Mi. und Do. Ruhetag
außer an Feiertagen
Impressum
Verantwortlich für alle Inhalte Gasthaus Hirsch Einbach Hausach betreffend:
Gasthaus Hirsch Einbach
Einbacher Straße 45
77756 Hausach
Martina Schmid
07831 / 7190
Angaben gemäß § 5 TMG
Herausgeber
Gasthaus zum Hirsch (d'Monika)
Kontakt
Telefon: +49 7831 7190
Telefax: +49 7831 1404
E-Mail:
Umsatzsteuer-ID
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß § 27 a Umsatzsteuergesetz:
DE43 927 218 607
Steuernummer
23035/54751
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Gasthof Hirsch In Bachtels
Restaurants und Gaststätten
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Gasthaus Hirsch Einbach Inh. Familie Schmid Pension
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Gasthaus Hirsch Einbach Inh. Familie Schmid Pension in Hausach ist in
der Branche Restaurants und Gaststätten
tätig. Info: Bei diesem Eintrag handelt es sich nicht um ein Angebot von Gasthaus Hirsch Einbach Inh. Familie Schmid Pension, sondern um von bereitgestellte Informationen.
Gasthof Hirsch Eibach Stock
Restaurant
· Schwarzwald
· 271 m
Details
Anreise
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Gasthaus "Zum Hirsch"
Idyllische Lage im Einbachtal mitten im Wanderparadies Schwarzwald. Hier finden Sie Ruhe und Erholung in freundlicher familiärer Atmosphäre. Die Küche bietet Ihnen saisonale und regionale Gerichte, sowie typische Schwarzwaldvesper. Unsere Fleisch und Wurstwaren sind aus eigener Tierhaltung, auch ist das Holzofenbrot selbstgebacken. Im Sommer bieten wir Ihnen einen gemütlichen Biergarten unter alten Kastanienbäumen, in dem Sie den Stress des Alltags hinter sich lassen können. Die acht gemütlichen eingerichteten Doppelzimmer sind im separatem Gästehaus, das sich neben dem Wirtshaus befindet. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!! Autor Isabella Schmider
Aktualisierung: 15. 08. 2019
Koordinaten
DD 48. Gasthof Hirsch Einbach | The All Info Site. 301053, 8. 168292
GMS 48°18'03. 8"N 8°10'05. 9"E
UTM 32U 438320 5350096
w3w ///
Anreise mit der Bahn, dem Auto, zu Fuß oder mit dem Rad
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Schwierigkeit
Strecke
9, 1 km
Dauer
3:18 h
Aufstieg
702 hm
Abstieg
251 hm
Wanderung auf den 945 m hohen Brandenkopfgipfel.
Gasthof Hirsch Eibach Collection
Das Rezept wurde überliefert von der Tante und seither schon so oft nachgebacken, dass es immer gelingt. "Gefühlssache" hingegen ist die Temperatur des Brotofens, denn eine Grad-Anzeige hat er nicht: Mit "60 Bengel und a' Well" (60 Holzscheidten und einer Reisigwelle) wird er angeheizt, genau zum richtigen Zeitpunkt wird dann die Glut aus dem Ofen entfernt und die Brotlaibe können gebacken werden. Gasthaus Hirsch Einbach Hausach bei HeimatKärtle. Wer einen Schwarzwälder Bauernhof hat, wer von Wald umgeben ist, wer sich der Regionalität verpflichtet fühlt, der wählt natürlich auch den heimischen Rohstoff, das Holz für die Heizung, in unserem Fall eine Hackschnitzel-Anlage. Sie sehen selbst: Viel müssen wir nicht zukaufen, aber auch das kommt aus der Region. Nachhaltiges Wirtschaften, möglichst vieles selbst produzieren, regional denken, das alles ist uns ein großes Anliegen. So garantieren wir eine verlässliche, gleichbleibende Qualität - für unsere Gäste, für Sie! Wir freuen uns auf Ihren Besuch und versprechen Ihnen: Hier wird es Ihnen gefallen!
Gasthaus Hirsch Einbach
Über uns
Der verbreitete Namen unseres Gasthauses, "d'Monika" verdanken wir unserer Tante: In den 1940er-Jahren pinselten deutsche Soldaten riesengroß den Namen der Wirtin "Monika" an die Hauswand. Derart unübersehbar angebracht, bürgerte sich der Name für das Gasthaus im Volksmund rasch ein. Schon lange bevor wir das Gasthaus von unserer Tante 1992 übernahmen, führten wir einen landwirtschaftlichen Betrieb, 2 km vom Gasthaus entfernt. Auch heute noch halten wir auf diesem Hof Schweine, hier räuchern wir den Schinken und die anderen Schwarzwälder Vesper-Spezialitäten. Und wenn Sie ein Wildgericht genießen, stammt das Fleisch aus eigener Jagd aus den Wäldern rund um das Gasthaus, hierfür wurden wir sogar vom Landesjagdverband ausgezeichnet. Selbst bei den Getränken sind wir sehr regional unterwegs, z. Gasthof hirsch eibach stock. B. bei den Äpfeln, die wir zum beliebten Most verarbeiten. Auch die Verdauungs-Schnäpsle stellen wir selbst her in der eigenen Brennstube. Und das Brot? Natürlich aus dem hauseigenen Holzofen, klare Sache.
von Hartmut Maertin,
Schwarzwald Tourismus Kinzigtal e. V.
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nehmen. Einschalten
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Das zuständige Fachpersonal kann für alle Telefo-
ne die Rufnummernunterdrückung ein-/ausschal-
ten. Rufnummernanzeige Beim Angerufenen Unterdrücken; Mithören/Geheimes Aufschalten - Siemens OpenStage 40 T Handbuch [Seite 88] | ManualsLib. Mithören/Geheimes Aufschalten
Wenn eingerichtet (zuständiges Fachpersonal fragen),
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