03. 22
90 Min. normal 4, 11/5 (16)
Zwetschgen - Crumble
mit Haselnuss - Streuseln
Frozen Yogurt à la Unicorn
Gefrorener Naturjoghurt mit Streuseln
5 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Rhabarber - Küchlein
Rhabarber mit Streuseln
30 Min. normal (0)
Frozen Yogurt mit bunten Streuseln
10 Min. simpel (0)
Rhabarber-Erdbeer-Crumble
Rhabarber und Erdbeeren mit knusprigen Streuseln überbacken
30 Min. normal 3, 8/5 (3)
Rhabarber - Streusel Eiscreme
mit und ohne Eismaschine
15 Min. normal 3, 5/5 (2)
Cookie - Streusel - Eisbecher
3 Min. simpel 3, 75/5 (2)
Haselnusseis auf einer Heidelbeerreduktion dazu Milchstreusel und Kaffee-Brownie
aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 09. 11. 2020
90 Min. normal 4/5 (3)
Brombeeren aus dem Ofen mit einer Streuseldecke
fein mit einer Kugel Vanilleeis
15 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Aprikosen-Bananen-Nicecream
einfach und vegan
10 Min. normal (0)
Tropenstreusel
25 Min. simpel 3, 8/5 (3)
McKrusty - Eis
veganes Eis mit Schokolinsen
15 Min.
Eis Mit Streusel Video
simpel (0)
Erdbeereis-Stängel
Schokopudding - Eis
US-amerikanisches Rezept, super für Kindergeburtstage
Vanilleeis mit Pinienkernen
selbst gemachtes Eis - superlecker und supereinfach, ohne Eismaschine
15 Min. normal 4/5 (3)
Brombeeren aus dem Ofen mit einer Streuseldecke
fein mit einer Kugel Vanilleeis
15 Min. simpel 3, 83/5 (4)
Kucheneis - für Kinder
Cake-Pops in Eisform. Ergibt 12 Stück
50 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Amerikanischer Cinnamon Apple Crumble Pie
für eine Pie- oder flache, runde Auflaufform oder eine Springform, jeweiliger Durchmesser 24 cm
70 Min. normal (0)
Streusel - Apfel - Auflauf
geht schnell, wenn liebe Gäste unangemeldet kommen
15 Min. simpel 4, 27/5 (9)
Apfelkuchen - Eiscreme
Vanille - Eiscreme mit Äpfeln und Streuseln, total lecker! Für die Eismaschine
40 Min. simpel 3, 5/5 (2)
Marillen - Pfirsich - Kuchen auf Biskuitteig mit Streuseln
30 Min. normal 3, 71/5 (5)
Apfelstrudeleiscreme
Vanilleeis mit Äpfeln, Zimt, Keksen und Karamellcreme
10 Min.
Eis Mit Streusel Den
Vanilleeis und warmer Früchte-Crumble? Fantastisch. Vanilleeis mit Schoko-Sauce und Banane? Her damit. Vanilleeis mit Beeren zu einem Milchshake gemixt? Oh ja bitte. Die Möglichkeiten Vanilleeis zu geniessen sind unzählig und wunderbar – höchste Zeit also, hier mein Rezept dafür zu veröffentlichen. Dieses Vanilleeis – und alle anderen Eisrezepte von mir – kannst du übrigens sowohl mit, als auch ohne Eismaschine zubereiten. Wenn du dieses Eis mit laktosefreier Milch und laktosefreier Sahne zubereitest, wird es zudem auch noch FODMAP-arm, wodurch es für Personen mit empfindlicher Verdauung (Reizdarmsyndrom) besonders gut verträglich ist. Rezept-Überblick: klassisches Vanilleeis
Menge
Für: 5 Personen
Ergibt: 1 l
Haltbarkeit
Im Tiefkühlschrank (–18 bis –20°C): 4 Monate (gut verpackt)
Zubereitungszeit
Aktive Zubereitungszeit: 00H15M
Wartezeit: 03H00M
Zeit Total: 03H15M
Zutaten
Zubereitung
Das Eigelb mit dem Zucker und dem Johannisbrotkernmehl in einem Kochtopf vermischen. Die Milch unterrühren.
Streusel Eis Perfektes Dinner
simpel
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Durch den Fettanteil und den in der Kondensmilch enthaltenen Zucker wird die Masse super cremig und kristallisiert nicht aus. Deswegen braucht man auch keine Eismaschine für die Zubereitung! Denise von foodlovin' hatte übrigens lustigerweise am gleichen Tag die gleiche Idee. Ihre Umsetzung ist etwas gesünder und basiert auf einer anderen Grundmasse, guckt doch mal vorbei: Rhabarber-Crumble-Eis. Jetzt kommen wir aber zu meiner Umsetzung, mit der ihr am besten schon am Vorabend anfangen solltet. Die Streusel backen wir nämlich selber und auch das Rhabarberkompott wird frisch gekocht und muss vor der Verwendung gut abkühlen! Aber keine Sorge: die Eismasse ist dafür umso einfacher in der Herstellung. Zutaten Für die Streusel: 150 g kalte Butter in Stückchen 150 g Roh-Rohrzucker 250-275 g Mehl 1 Prise Salz Für das Rhabarber-Kompott: 4 gleichmäßig dicke Stangen Rhabarber 100 g Zucker Für die Eisbasis: 300 g Doppelrahm-Frischkäse 150 g Saure Sahne 1 Dose gezuckerte Kondensmilch (ca. 400 g) Zubereitung 2 Den Backofen auf 175 °C Ober- und Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
3 Alle Zutaten zu einem krümeligen Streuselteig verkneten. Das funktioniert sowohl mit den Händen als auch in der Küchenmaschine. 4 Die Streusel locker auf das Backblech schichten und gleichmäßig verteilen. 5 Im vorgeheizten Ofen etwa 15-20 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun und knusprig sind. Dabei die Streusel nach etwa 10 Minuten gut durchrühren und ggf. etwas auseinander drücken, falls sie zu sehr verlaufen. 6 Die Streusel vollständig auskühlen lassen und bis zur Verwendung im Eis in einem luftdichten Behälter aufbewahren. 7 Für das Rhabarber-Kompott: 8 Den Rhabarber gründlich waschen, aber nicht schälen. Blätter und holzige Enden entfernen. Die Rhabarberstangen in etwa 1-2 cm breite Stücke schneiden und zusammen mit dem Zucker und 100 ml Wasser in einen kleinen Topf geben. 9 Bei niedriger bis mittlerer Temperatur etwa 15-20 Minuten unter ständigem Rühren sanft köcheln lassen, bis der Rhabarber weich gekocht ist und die Flüssigkeit weitgehend verdampft ist. 10 Den Kompott vollständig auskühlen lassen, in einen luftdichten Behälter umfüllen und bis zur Verwendung im Eis im Kühlschrank aufbewahren.
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