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Unbeschichtete Alu Trinkflasche Gefahrlos Nutzbar? (Kinder, Lebensmittel, Getränke)
Kupfervergiftung – lebensbedrohliche Beschwerden durch Kupferüberschuss
Für Kupfer legte die Trinkwasserverordnung bis ins Jahr 2001 einen klaren Grenzwert von 3 mg/l fest. Dieser wurde mit der aktuellen Verordnung in Anpassung an die EG-Richtlinie auf 2 mg/ltr vermindert. Die überhöhte Einnahme von Kupfer führt zu einem Kupferüberschuss, welcher sich in Form einer Kupfervergiftung bemerkbar macht und sogar lebensbedrohlich sein kann. Dies gilt sowohl für Erwachsene, insbesondere jedoch für Säuglinge und Kinder. Mehr zu den Auswirkungen von Kupfer im Wasser lesen Sie hier. Unbeschichtete Alu Trinkflasche gefahrlos nutzbar? (Kinder, Lebensmittel, Getränke). Nickel im Trinkwasser: Mögliche Folgen sind Lungenkrebs und Tumore
Der Grenzwert für Nickel wurde auf aktuell 0, 02 mg/ltr reduziert. Durch diese Maßnahme soll die weitere Verbreitung der bereits häufig auftretenden Nickelallergie verhindert werden. Diese wird durch eine zu hohe Nickelbelastung des Trinkwassers ausgelöst. In Deutschland stieg die Zahl der gegen Nickel allergischen Menschen in jüngster Zeit stetig. Dieser Entwicklung soll durch den minimierten Grenzwert entgegengewirkt werden.
Da vor allem Innereien sehr cholesterinhaltig sind und dabei in erster Linie das schädigende LDL-Cholesterin enthalten, solltest du diese zudem nur in Maßen verzehren. Foto: CC0 / Pixabay / anaterate Regelmäßig Fisch zu essen ist für viele Menschen selbstverständlich. Doch man sollte dabei dringend einiges beachten: vom Verzicht auf überfischte… Weiterlesen
Jedoch kannst du deinen Bedarf auch leicht durch rein pflanzliche Kost decken. Besonders kupferhaltige Lebensmittel sind zum Beispiel: Kakao und dunkle Schokolade Nüsse und Kerne Vollkorngetreide Hülsenfrüchte ( Linsen, Erbsen, Bohnen, insbesondere Sojabohnen) grünes Blattgemüse wie Grünkohl
Bananen So deckt bereits ein Frühstück aus 100 Gramm Vollkornhaferflocken, 10 Gramm reinem (zuckerfreien) Kakao, 15g Haselnüssen und etwas Sojamilch deinen Tagesbedarf. Wie entsteht Kupfermangel? Ein Kupfermangel kann auch durch zu hoch dosierte Zinkpräparate entstehen. (Foto: CC0 / Pixabay / Bru-nO) Ein Kupfermangel kommt äußerst selten vor und wird in der Regel nur durch bestimmte Krankheiten ausgelöst, wie zum Beispiel durch Darmerkrankungen, Nierenschädigungen, der Kupferspeicherkrankheit "Morbus Wilson" oder einer angeboren Kupferaufnahmestörung, dem sogenannten "Menkes-Syndrom".
Welche Auswirkungen haben die Stoffe auf die Gesundheit? Zu hohe Konzentrationen Eisen, Kadmium oder Zink im Wasser sind nicht selten. Die Belastung des Trinkwassers durch Blei zählt neben Kupfer und Nickel jedoch zu den am häufigsten auftretenden Gefahren im Leitungswasser. Schwermetalle im Trinkwasser – Blei: flüssiges Gift, insbesondere für Kinder! Der in der Trinkwasserverordnung festgelegte Grenzwert für Blei wurde in den vergangenen Jahren maßgeblich verschärft. Der aktuell zulässige Grenzwert laut Trinkwasserverordnung liegt demnach bei 0, 01 mg/l. Diese Grenzwerte zeigen, dass mit Blei im Trinkwasser nicht zu spaßen ist. Im Gegenteil, die Aufnahme von Blei macht uns krank. Denn wird Blei einmal in unserem Körper aufgenommen, verbleibt es dort auch und kann von unserem Organismus nicht mehr ausgeschieden werden. Für Säuglinge und Kleinkinder kann dies besonders schwere Folgen haben, da sich zu viel Blei auch auf die Entwicklung des Kindes auswirkt. Mehr zum Thema Blei im Trinkwasser erfahren Sie unter anderem hier.
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