PS: Es war ein wirklich lustiger Nachmittag 🙂
Hier wie immer das Rezept zum Ausdrucken: Mini Eierlikör Gugelhupfe
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Mini-Eierlikör-Gugelhupfe | Simply-Cookit Direkt zum Inhalt Mini-Eierlikör-Gugelhupfe Desserts & Backen Mini-Eierlikör-Gugelhupfe Diese Mini-Küchlein sind der Hit bei jedem Kuchenbuffet. Desserts & Backen Cookit Zubehör Universalmesser Besonderes Zubehör Mini-Gugelhupfblech, Spritzbeutel, Rost, Kuchengitter Nährwerte Pro Stück: 337 kcal | 5 g E | 19 g F | 35 g KH Rezept laden und loskochen 10 Min. Vorbereitungszeit Leicht Zutaten für 12 Stück 160 ml Eierlikör 160 ml Rapsöl 200 g Weizenmehl, Type 405 160 g Puderzucker 3 Eier 1 EL Vanillezucker 1 TL Backpulver 100 g weiße Kuvertüre Außerdem Rapsöl, zum Fetten der Form Zur Einkaufsliste Das könnte dich auch interessieren Du hast noch keinen Zugang? Jetzt einfach kostenlos anmelden! Mini gugelhupf eierlikör google. Deine Vorteile Eigene Profilseite Lieblingsrezepte speichern Kochbücher erstellen Rezepte bewerten Rezensionen schreiben Einkaufsliste Jetzt gratis registrieren Du hast schon ein Konto? Anmelden
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Zutaten Backofen auf 180 Grad (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Gugelhupf-Form ( Ø22cm) einfetten und mit Mehl bestäuben. Mehl mit Puddingpulver und Backpulver in einer Schüssel vermischen. Puderzucker, Salz und Öl zugeben. Alles mit den Rührstäben kurz zu einem glatten Teig rühren. Zum Schluss Eierlikör und Eier zugeben und alles für 2 Min. schaumig rühren. In die Gugelhupf-form gießen und im unteren Einschub 60 Min. Mini-Gugelhupfe Eierlikör Rezept | Dr. Oetker. backen. Auf einem Kuchenrost auskühlen lassen. Nach 15 Minuten auf ein Stück Backpapier stürzen und komplett erkalten lassen. Für den Guss Kuvertüre grob hacken. In einem Topf Eierlikör erwärmen. Kuvertüre zugeben und unter Rühren darin auflösen. Gugelhupf auf ein Gitter stellen und vorsichtig den Guss darüber gießen. Nach Belieben mit halbierten Trüffelpralinen garnieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte dir auch gefallen Nach oben
Deko-Ideen: Variante 1: Die ausgekühlten Mini-Gugelhupfe mit Puderzucker bestäuben. Variante 2 mit Schokoladen-Glasur: Nach dem Stürzen die Mini-Gugelhupf-Form reinigen. Schokolade mit dem Pflanzenöl über einem Wasserbad vorsichtig schmelzen lassen und dann gleichmäßig auf die sechs kleinen Backformen verteilen. Die fertigen und ausgekühlten Gugelhupfe in die Form drücken, bis die Schokolade auch an den Seiten hochquillt. Auch wenn es schwerfällt, die Backform für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank auskühlen lassen, damit die Schokoglasur gut aushärtet. Eierlikör Mini-Gugelhupf - Stefi's Welt. Anschließend die Mini-Gugelhupfe vorsichtig aus der Silikonform drücken, ohne die Schokoglasur dabei mit den Fingern zu berühren. Bewundern, servieren, genießen! Tipp: Wer mag, kann auch zuerst farbige Zuckerstreusel in die Form geben und dann erst die flüssige Schokolade einfüllen. Weitere Informationen
Rezept Nr. 7023 der Kategorie Backen. Das Rezept wurde eingereicht von aus Bonn. Schwierigkeitsgrad: einfach, schnell gemacht
Geschmacksrichtung: locker, saftig, schokoladig
Anlass: Backen mit Eierlikör, jeder Anlass, Kaffeetafel, zu Hause genießen
Menüart: Eierlikör-Gugelhupf mit Verpoorten Original, Eierlikör-Küchlein, Eierlikör-Mini-Gugelhupf
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