Beides auf ein ein eingefettetes Backblech legen. Mit Olivenöl beträufeln und salzen. Im Ofen etwa 25 Minuten rösten. Nach der Hälfte der Zeit wenden. Währenddessen Butter in einem Topf erhitzen. Knoblauch und Zwiebel hacken und in der heißen Butter anbraten. Gemüsebrühe angießen und etwa 5 Minuten köcheln lassen. Blumenkohl und Rosenkohl aus dem Ofen nehmen. 3/4 der Menge zu der Gemüsebrühe geben und den Rest warmhalten. Das Gemüse im Topf etwa 5 Minuten köcheln lassen. Mit dem Stabmixer gut pürieren. Sahne hinzufügen, nochmals kurz köcheln lassen und mit Salz, Pfeffer und etwas Muskat würzen. Alles gut miteinander verrühren. Suppe in eine Schüssel geben und mit dem restlichen, gerösteten Gemüse garnieren. Zum Schluss etwas frisch gemahlenen Pfeffer über die Suppe geben. Suppe mit rosenkohl en. Hol dir alle kostenlosen Low-Carb Tools
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Suppe Mit Rosenkohl En
Zuerst mal wünsche ich euch ein wunderbar frohes, gesundes und erfolgreiches 2014, ich hoffe, ihr seid alle gut ins Neue Jahr gestartet? Die Weihnachtspause ist vorbei, der Alltag hat uns wieder, da kommt etwas Soulfood doch wie gerufen, oder? So habe ich in meiner 1. Arbeitswoche diese Maronencremesuppe gekocht, die schnell genug geht, um sie nach einem langen Tag zu machen und dabei aber raffiniert genug ist, um uns sämtliche "Hmmms" und "Aaaahhhs" zu entlocken. Wenn ihr bisher noch nichts mit Maronen / Esskastanien gemacht habt, kann ich euch diese Suppe sehr ans Herz legen, wie schon mal erwähnt, greife ich meist zu den bereits fertig gekochten, vakuumverpackten zurück, was die Sache sehr simpel und schnell macht. Cremig, würzig, lecker! Köstliche Rezept für Cremesuppe mit Rosenkohl: Diesen Seelenwärmer müssen Sie probieren. Die Basis für die Suppe ist sowieso fix gemacht und für noch etwas mehr Cremigkeit und Aroma habe ich Petersilienwurzeln mit hinein gegeben, Pastinaken oder sogar Karotten könnte ich mir auch gut vorstellen. Als knusprige Einlage wollte ich dieses Mal etwas anderes als die üblichen selbstgemachten Brot-Croutons zaubern und so kam ich auf den Rosenkohl.
Suppe Mit Rosenkohl Die
Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Mit den Croûtons anrichten. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken
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Zutaten Kartoffeln 2 Stück, mittelgroß Zwiebel/n 1 Stück, klein Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet 500 ml, (2 TL Instantpulver) Schmelzkäse, 20% Fett i. Tr. 140 g Das könnte auch etwas für dich sein Das könnte auch etwas für dich sein
Zum Schluss den vorher aus der Suppe genommenen Rosenkohl wieder zugeben und alles noch einmal erwärmen. Dazu passt ein leckeres Brot mit Butter. Guten Appetit!
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alles, was das Herz begehrt. Von praktischen Aufbewahrungsmöglichkeiten bis hin
zu stylischen Elementen – Alle Produkte erfüllen höchste Qualitätsstandards und
erweisen sich als echte Haushaltshelfer. ____________________________________
Produktinformationen:
Material: BPA-freier Kunststoff
Farbe: klar
Maße: 28 cm
Hersteller: iDesign