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Kartoffeln
Blechkartoffeln mit Käse
Das sind wahre Goldstücke: Diese Blechkartoffeln mit Käse schmecken einfach jedem. Ob Parmesan, Gouda oder anderer würziger Käse – hier können Sie nach Lust und Laune variieren. Ein einfaches und günstiges Blechkartoffel-Rezept. Für die Blechkartoffeln
1. 50 kg festkochende Kartoffeln
Salz
Cayennepfeffer
Paprikapulver
5 EL Olivenöl
50 g geriebener Parmesan
80 g geriebener Gouda
Empfehlungen aus dem MEIN SCHÖNER GARTEN-Shop
Besuchen Sie die Webseite um dieses Element zu sehen. Zubereitung
01
Backofen auf 200 °C (Umluft 180 °C) vorheizen. Mit Käse überbackene Kartoffeln und Schinken von Goldbek | Chefkoch. Festkochende Kartoffeln gründlich waschen und bürsten. Längs halbieren und in eine große Schüssel geben. Mit Salz, Cayennepfeffer und Paprika würzen sowie mit 5 EL Olivenöl gut vermengen. 02
Anschließend die Kartoffeln gleichmäßig auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen und im Ofen 30 bis 35 Minuten goldgelb backen. 03
Geriebenen Parmesan und geriebenen Gouda in einer Schüssel vermischen, Blechkartoffeln damit bestreuen und noch circa 10 Minuten backen.
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Noch mehr Lieblingsrezepte:
Zutaten
4
große Kartoffeln (à ca. 250 g)
200
g
Möhren
250
Knollensellerie
2
Lauchzwiebeln
1
EL
Öl
gemischtes Hackfleisch
stückige Tomaten
Salz
Pfeffer
getrockneter Majoran
125
Ricotta Käse
Ei
Stiel Petersilie
Fett für die Form
Zubereitung
50 Minuten
leicht
1. Kartoffeln waschen, bedeckt mit Wasser aufkochen und 25-30 Minuten garen. Möhren schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Sellerie schälen, waschen und fein würfeln. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Hackfleisch darin ca. 5 Minuten anbraten. Möhren, Sellerie, Lauchzwiebeln und Tomaten zugeben. Mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Alles aufkochen und ca. Mit käse überbackene kartoffeln und. 10 Minuten garen. Ricotta und Ei verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kartoffeln abgießen, pellen und halbieren. Kartoffelhälften in eine gefettete Auflaufform geben. Hack-Mischung darauf verteilen. Je einen Esslöffel Ricotta daraufgeben. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) ca.
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genommen) - fertig! Anschließend den Schmelzkäse in der Soße schmelzen lassen. Das wird es bei uns auf jeden Fall bald mal wieder geben. 31. 2004 12:49
Mit Käse Überbackene Kartoffeln In Der
Bei diesem Rezept italienische Kartoffeln überbacken, werden in Scheiben geschnittene vorgekochte Kartoffeln mit Tomaten, frischen Mozzarella und einer pikanten Eierkräutermasse belegt, mit flüssiger Butter beträufelt und mit Parmesankäse bestreut im Backofen überbacken. Zutaten: für 4 Personen
1000g vorgekochte Kartoffeln
75 g flüssige Butter oder Margarine
500 g Fleischtomaten
400 g Mozzarella in Lake
reichlich frische Petersilie (4 – 5 EL)
4 hart gekochte Eier Gr. M
Ca. 60 g geriebener Parmesankäse
1 große oder 2 mittelgroße Auflaufformen
Zubereitung:
Für die Zubereitung vom Rezept Italienische Kartoffeln überbacken, 1 - 2 Auflaufform(en) bereitstellen, dabei nicht wie üblich mit Butter ausstreichen. Mit käse überbackene kartoffeln in der. Geschälte Kartoffeln in etwas dickere Scheiben von knapp 1 cm schneiden. Fleischtomaten halbieren, in halbe Scheiben schneiden. Mozzarella etwas abgetropft in Scheiben, dann in Streifen schneiden. 4 hart gekochte geschälte Eier in kleinere Würfel schneiden. Reichlich frische Petersilie grob schneiden und mit den Eierwürfeln vermischen, mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.
Unser Tipp: Dazu passen Blechkartoffeln
Servieren Sie zu den Blechkartoffeln einen Kräuter- oder Knoblauchdip – die Kombination schmeckt einfach herrlich. Die Ofenkartoffeln eignen sich aber auch gut als Beilage zu kurz gebratenem Fleisch. Unsere Empfehlungen im MEIN SCHÖNER GARTEN Shop
Stavanger auf eigene Faust – Tipps und Aktivitäten
Im Sommer ist norwegens Ölhauptstadt am schönsten. Die Sonne wirft ein warmes Licht auf die schönen Holzfassaden der Häuser und das Wasser. Segelbote ankern in der Ferne und Kinder hüpfen fröhlich auf riesigen Fischeiern. Wie Du Stavanger auf eigene Faust entdecken kannst? Ich habe mit meinem Sohn einen Tag in Stavanger verbracht. In diesem Beitrag nehme ich Dich mit auf unseren Spaziergang auf eigene Faust durch Stavanger in Bildern. Über unsere Preikestolen Besteigung und Nordlichtertour in Tromsö habe ich ja schon geschrieben. Auch über unser Leben in Norwegen findest du inzwischen einige spannende Beiträge. Vom Flughafen ist die Hafenstadt nur einen Katzensprung entfernt. Schon bei unserer Ankunft waren wir von der Stadt begeistert. Berge und Meer, grün und blau überall. Mit dem Flughafenshuttle fuhren wir vorbei ein einem großen See und erblickten bereits nach wenigen Minuten Stavangers Wahrzeichen. Die drei Schwerter aus Eisen. Ein paar Sekunden später weiter schweifte mein Blick auf Langläufer auf Rollen, Mountainbiker, Rennradfahrer, Stand-Up-Paddler, Segler und Jogger.
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Kurze Zeit später tummeln sich schon die ersten Kunden um den Kutter, halten einen Plausch mit den Fischern und feilschen um die besten Stücke. Die Möwen sind auch nicht weit, kreisen um die Boote, kreischen und lassen den Fisch nicht aus dem Blick. Stavanger mit Kindern und mit mehr Zeit. Wenn Du mehr Zeit in Stavanger mit Kindern verbringen möchtest und das Wetter mitspielt, kannst Du auf die kleine Blumeninsel Flor og Fjäre rausfahren. Das Boot zur Insel verlässt mehrmals am Tag den Hafen, an dem auch die Kreuzfahrtschiffe ankern. Lysefjord
Der Lysefjord ist ein etwa 40 Kilometer langer Fjord nordöstlich von Stavanger. An dem Fjord sind die beiden berühmten Sehenswürdigkeiten Norwegens zu finden. Der Preikestolen und der Kjerag. Es gibt mehrere Möglichkeiten den Lysefjord zu besuchen. Mit einem Schnellboot geht es in einer 2-stündigen Speedtour zum Lesefjord. Die Fahrt mit dem Schnellboot macht riesigen Spaß, vor allem für ältere Kinder. Alternativ gibt es noch die normale Fähre, von der aus man auch den Preikestolen von unten sehen kann.
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Stavanger liegt an der Westküste Norwegens direkt am Fjord Byfjord und hat rund 144. 000 Einwohner. Damit ist Stavanger die viertgrößte Stadt Norwegens. Von den 144. 000 Einwohnern leben etwa 90. 000 auf dem Festland. Die restlichen 54. 000 Menschen verteilen sich auf die rund 300 Inseln, über die sich das Stadtgebiet erstreckt. Bis in die 50iger Jahre des 20. Jahrhunderts war die Konservenindustrie der größte wirtschaftliche Faktor. Heute gilt Stavanger als Zentrum der Erdöl- und Erdgasindustrie Norwegens. Der Kreuzfahrthafen Vågen gehört zu den wenigen auf der Welt, bei dem die Schiffe fast bis in das Zentrum der Stadt fahren können. Das sehr tiefe Hafenbecken befindet sich in direkter Nähe zum Marktplatz von Stavanger. Bei einem Landausflug ist man bereits nach wenigen Minuten Fußweg auf eigene Faust im Stadtzentrum. Für Ausflüge in die Umgebung kann man eines der Touristenboote besteigen, die in der Nähe des Kreuzfahrtterminals anlegen. Nordöstlich vom Kreuzfahrtterminal befindet sich das historische Stadtzentrum von Stavanger.
Liebe Grüße Micha
Hi, ich bin absoluter Neuling in diesen Foren. Danke für die Aufnahme. :=) Wir haben dieses Jahr im August auch die Fahrt Highlights am Polarkreis mit Aida gebucht. Ja die Routenänderung - keine Anfahrt in Spitzbergen und Stavanger ist echt traurig und sehr ärgerlich...., da fallen 2 Top-Anlegestellen weg. Ja und für Alta und Haugesund tauchen auch noch keine Aida-Angebote auf. Ich lese mir die gerne durch zum Informieren, doch dann würde ich gerne versuchen, selbst was zu organisieren. Hat da jemand Ideen oder gute Vorschläge? Vor allem für die Norwegischen Häfen? ?