Mein bestes Futter für Legehennen
Hühnerfutter
Lesedauer ca. 12 Minuten Legemehl, Legekorn, Pellets oder Körnermix …sind deine Hühner auch so heikel? Als Hühnerneuling hab ich mich im Landhandel beraten lassen ("Nehmen's des, do is Ois drin") und bin frohen Mutes mit 25 kg Legepellets abgezogen. Von dem Sack hab ich ein Jahr später immernoch den letzten …
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Was mich halt etwas stört, das beim gekauften fertigen Legemehl oft Canthaxanthin drin ist. Wenn man das einfach wegläßt und den Rest selbst in einem guten Verhältnis mischen kann wäre das doch prima. Klar dann kann man wieder sagen, kauf doch Bio-Legemehl, aber ganz ehrlich, das ist mir dann doch zu teuer, dann kann ich mir auch gleich die Bio-Eier im Laden kaufen. Meine Hühner finanzieren sich ihr Futter selbst durch den Eierverkauf und das soll auch so bleiben. Also her mit Rezepten wenn sich jemand damit auskennt. LG wiesenpieps
13. Futter selber mischen - Futtertabellen? • Landtreff. 2010, 20:23
#6
RE: Legemehl selber herstellen? Das Thema hier ist wirklich sehr interessant!! Ich mache mir darüber schon länger Gedanken. Um zu wissen, wie man "Legemehl" selbst herstellen könnte, muß man erst mal wissen, was das eigentlich ist! Der Begriff läßt einen vermuten, daß mit diesem Futter die Tiere zu mehr Eierlegen angeregt werden. Und von der Konsistenz her ist es dann ein "Mehl", also gemahlenes Getreide mit Zusätzen. Aber vielleicht ist der Begriff ja auch einfach eine geschickte Produktbezeichnung von Marketingspezialisten?
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Wenn es die dann Genfrei gäbe, das würde ich auch bestellen. Wie lange sich sowas dann wohl lagern lässt? Enzyme? Klingt so anfällig. Naja, irgendwann... Wer will, dass die Welt bleibt wie sie ist,
der will nicht dass sie bleibt Atomkraft? Hühnerfutter selber mischen | Eine Anleitung für Hühnerhalter. Nein Danke! 15. 2010, 09:36
#10
Die entsprechenden Zusätze wie Kartoffeleiweiß und Mineralien etc. kann man bei kaufen. Da bekommst du ggf auch ein Rezept wie man es zusammen stellen kann. dehöhner
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Zur Förderung der Futterverwertung sowie dem Erhalt einer gesunden Darmflora haben wir eigens das ChickenGold Darm-Fit erstellt. Durch seine naturbelassene Rezeptur stärkt es das Immunsystem Ihrer Hühner. Die Futteraufnahme kann zuweilen zur Belastung der Atemwege führen, wogegen das Bronchi-Fit unserer Eigenmarke Abhilfe verschafft. Ein weiterer positiver Effekt ist, dass es in kleinen Mengen im Stall versprüht zur Verbesserung des Klimas führt. Besonders in den Legephasen und während der Mauser erhöht sich der Vitamin- und Calciumbedarf Ihrer Hühner. Um eine ausgewogene Zufuhr zu gewährleisten, empfiehlt sich die Zugabe von Vitamin-Fit, Kräuter-Fit und Calcium-Fit unserer Wachtel Vital-Reihe sowie die Mauserhilfe Geflügel von Tricom. Durch den Picolyt Calciumdrink können Sie Wind- und Brucheiern entgegenwirken, indem Sie es einfach über das Trinkwasser Ihres Geflügels verabreichen. Legekorn - Ja oder Nein in Bezug auf Gentechnik • Landtreff. Ein gesundes Wachstum und ein intakter Knochenaufbau werden ebenfalls unterstützt. Das Wohl Ihrer Hühner liegt uns am Herzen
Um den Einkauf Ihres Hühnerfutters zu erleichtern, stehen wir Ihnen durch unsere fachmännische Beratung gern zur Verfügung.
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Alles was gegen die Natur ist, hat auf die Dauer keinen Bestand. Charles Darwin, Begründer der Evo lutionstheorie
30. 2010, 09:46
#4
Ich denke die Schrotmühle und das Getreide wird nicht das Problem sein. Wie Kraienkopp schon schreibt sind es die Zusatzstoffe, die wichtigen Mineralien die für die Hühner nötig sind. Bei einer eigenen Mischung kann man halt auf genveränderte Produkte verzichten und man hat es eben selber in der Hand was die Tiere bekommen. Schließlich steht am Ende der Nahrungskette hier der Mensch. Nur wenn ich meinen Tieren gutes Futter gebe, kann ich auch ein gutes Ei erwarten. Das Problem wird sein, die richtige Mischung und die "guten" Zusätze zu bekommen. Bei dieser Frage hätte ich gerne Info ob hier schon jemand vom Forum Erfahrung hat. Legekorn selber machen auf. Gruß Nandi
13. 10. 2010, 18:16
#5
Hallo Nandi,
so ein Rezept für die eigene Herstellung von Legemehl würde mich auch sehr interessieren. Als wir heute abend bei unseren Hühnern waren, hat mich mein Mann auch gefragt, ob ich nicht im Forum mal was gesehen hätte, wie man das selber machen kann.
Als Selbstverständlichkeit gilt die Zugabe von Beifutter. Hierbei kann beispielsweise auf Grit oder Kalk zurückgegriffen werden. Daneben kann aber auch Holzkohle zur Anwendung kommen. Aber auch hier gibt es ganz unterschiedliche Ansichten in der Literatur. Während in klassischen Büchern zum Thema Hühner niedergelegt ist, dass Magermilch als hochwertige Proteinquelle dient, empfehlen praxiserprobte Züchter, auf Milcheiweiß ganz zu verzichten. Begründet liegt die vertretene Ansicht in der Tatsache, dass Hühner eine Laktoseintoleranz haben. Gemeint ist hierbei der Milchzucker. Ähnlich wie bei Menschen kann dies zu Nebenwirkungen führen. Anzuführen sind hier Symptome wie Blähbauch, Bauchweh sowie Diarrhö. Das kann unter Umständen die Darmflora stark negativ beeinträchtigen. Legekorn selber machen die. Daher sollte sich jeder selbst die Frage stellen, womit die eigenen Hühner gefüttert werden sollen. Soja ist hier eine sinnvolle Alternative. Wer geeignete Futterpläne sucht, ist hier genau richtig.
Hier die Antworten auf meine Anfrage bei den Köchen:
Betreff: AW: Hallo Adam ERNST - Eilt! > > > > > Hallo,
> > > > >
> > > > > in unserem Kochforum wurde die Frage nach Rindernierenfett, in einigen englischen Rezepten gebräuchlich, gestellt. Da Du in London bist, kannst Du mir sicher eine Alternative dafür nennen. Rindernierenfett wird hier in D wegen BSE nicht mehr gehandelt! > > > > > Wär nett, wenn Du mir/uns helfen könntest! > > > > > Sonja
> > > > Hallo Sonja,
> > > > statt Rindernierenfett kann bedenkenlos die gleich Menge Margarine oder Butter genommen werden. Rindernierenfett wo kaufen download. Schmeckt auch neutral, anstatt so tranig wie das Fett. Gehe aber davon aus, dass du eher Kalbsnierenfett meinst, Rinderfett schmeckt nämlich absolut grausig. Mike
> > >
> > > Nee, nee, Mike,
> > > ich mein wirklich Rindernierenfett! Was wirklich schrecklich riecht und schmeckt, ist der Rindertalg, vor allem der etwas ältere! > > > Yorkshire-Pudding, Plumpudding und andere Süssspeisen werden traditionell damit gemacht. Dazu wird Rindernierenfett von Sehnen und Häuten befreit und durch den Fleischwolf drehen.
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Der Fettbedarf des Hundes liegt bei 15 – 25% vom Fleischanteil, Katzen benötigen ca. 10% der Gesamtfuttermenge. Zur zusätzlichen kurzfristigen Energieversorgung bei besonders hohen Leistungsanforderungen:
kleine Hunde/Katzen bis 10g/Tag, mittlere Hunde 10 – 40g/Tag, große Hunde 40 – 80g/Tag
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Zugegeben so perfekt wie im belgischen Königreich werden die Pommes Frites aus der eigenen Fritteuse nicht schmecken, jedoch geht der Geschmack in eine ähnliche Richtung. Wer im Urlaub in Belgien Kartoffeln oder Pommes gekauft hat, kann diese auch in Deutschland in einer Friteuse zubereiten. Die Zubereitung ist recht leicht und wer gleich zwei Geräte hat, kann erst eine Frittierung bei etwa 140°C machen und dann eine bei etwa 170°C. Das belgische Rinderfett muss jedoch selbst gekauft werden, oder es werden alternativ Fett und Öl in Deutschland gekauft. Belgische Pommes selbstgemacht
Wer noch keine Fritteuse besitzt, kann sich im besten Fall über das Internet etwas Passendes kaufen. Anleitung: Belgische Pommes Frites mit Rinderfett selfmade. Wir empfehlen dabei die Philips HD6158/55 Fritteuse mit 3fach Filter. Der große Vorteil gegenüber anderen Fritteusen besteht darin, dass dieses Modell, bzw. die einzelnen Bestandteile in der Spülmaschine gereinigt werden kann. Fritteuse Philips HD 6158/55
Leistungsmerkmal
Filter
3fach Filter gegen Frittiergeruch in der Küche
Handling
Griff mit integriertem Korblift (kein Spritzen von Öl und Fett wie bei minderwertigen Produkten)
Steuerung
Ein-/Ausschalter
Reinigung
Filter kann in der Spülmaschine gereinigt werden
Kapazität
Bis 1, 3kg Pommes Frites
Stromkabel
1m lang
Öl/ Fettvolumen
2.
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Knochenmark ist außerdem ein Bestandteil von Markklößchen. Hirn muss zunächst ausgiebig gewässert, dann geputzt und anschließend blanchiert werden. Am beliebtesten ist Kalbshirn. Schweinehirn dient eher der Wurstherstellung. Aufbewahrung Innereien sind leicht verderblich. Deshalb sollten Sie frische Ware möglichst am selben Tag verarbeiten. Müssen Innereien über Nacht gelagert werden, sind sie in der kältesten Zone des Kühlschranks am besten aufgehoben. Rindernierenfett kaufen schweiz. Leber und Nieren werden in Flüssigkeit, vorzugsweise Milch, gelagert. Nährwert/Wirkstoffe Innereien liefern je nach Sorte und Tier unterschiedliche Nährwerte. Innereien vom Rind liefern beispielsweise pro 100 g: 150 kcal/630 kJ, 21 g Eiweiß, 4 g Fett und 6 g Kohlenhydrate; vom Kalb sind es 101 kcal/423 kJ, 17 g Eiweiß, 1, 3 g Fett und knapp 5 g Kohlenhydrate; vom Schwein durchschnittlich 148 kcal/619 kJ, knapp 24 g Eiweiß, 5 g Fett und 1 g Kohlenhydrate und vom Schaf 111 kcal/ 463 kJ, 18 g Eiweiß, 3, 5 g Fett und 0, 6 g Kohlenhydrate.
Dies ist wichtig, damit die Pommes gut in die Fritteuse kommen und kein Fett oder Öl spritzt, wie es bei nassen Pommes der Fall ist. Die Fritteuse ist auf eine Temperatur von 140 bis 150°C zu erhitzen – etwa 5 bis 7 Minuten werden die Fritten nun frittiert, bevor sie in einem Sieb abtropfen und ein paar Minuten bei Raumtemperatur ruhen. Im Anschluss wird die Fritteuse auf etwa 170 bis 180°C erhitzt und die Fritten werden erneut für ein paar Minuten frittiert. Fertig sind sie, wenn sie gold gelb leuchten und oben im Fett schwimmen. Rindernierenfett wo kaufen der. Der erste Fritturgang sorgt für die knusprige Hülle der Pommes, der zweite vor allem dafür, dass die Fritten auch im Inneren lecker schmecken und einen guten Geschmack erhalten. Im Anschluss werden die Pommes Frittes noch einmal abgetropft, bevor sie serviert werden. Joopie Sauce für belgische Pommes
Belgische Pommes mit Sauce genießen
Die belgischen Pommes werden mit unterschiedlichen Saucen serviert. Diese können entweder über das Internet gekauft werden, oder direkt in Belgien.