Hähnchenfleisch ist wegen seines niedrigen Fettgehalts sehr beliebt. Es enthält aber auch Protein, Vitamine und Mineralstoffe. Aus diesem Grund ist es gesünder als Schweinefleisch, obwohl dieses weiter verbreitet ist. Besonders Hähnchenschnkel sind bei jeder Altersgruppe sehr beliebt. Hier finden Sie eine Anleitung, wie sie besonders knusprig zubereitet werden. Hähnchenschenkel sind ein Genuss für die ganze Familie. Was Sie benötigen: Zutaten für 4 Personen: 4 Hähnchenschenkel 4 Esslöffel Sonnenblumenöl 2 Esslöffel Paprikapulver, edelsüss 1 Esslöffel Curry 1 Teelöffel Knoblauchsalz 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Paprikapulver; Rosenscharf oder Chili 1 Teelöffel Ketchup 1 Teelöffel Honig Hier bekommen Sie die Zutaten für die Hähnchenschenkel
Hähnchenschenkel kaufen Sie am besten beim Metzger oder an der Fleischtheke eines Supermarktes. Hähnchenschenkel - so werden sie besonders knusprig. Sollten keine vorhanden sein, können Sie diese sicher bestellen. Sollten nicht alle oben angeführten Gewürze zu Hause vorhanden sein, finden sie diese in der Gewürzabteilung Ihres Supermarktes.
Hähnchenschenkel - So Werden Sie Besonders Knusprig
Brathähnchen aus dem Römertopf mit Gemüse ist ein köstliches Schlemmer-gericht, welches klein und groß schmeckt. Gestern habe ich ein frisches Bio-Hähnchen im Römertopf in ein leckeres Essen verwandelt! Prädikat: umwerfend! Der Römertopf ermöglicht sogar Koch muffeln, schnell und unkompliziert ein sehr leckeres knuspriges Brathähnchen zu zaubern. Das Gemüse kleinzuschneiden nimmt uns der Römertopf zwar leider nicht ab, aber dafür muss man es dann nur noch mischen und roh in den Römertopf füllen. Darauf wird das gewürzte Brathähnchen gelegt. Dann Wein und Fond angegossen und ab in den nicht vorgeheizten Ofen damit! Während das Römer-Hähnchen schmort, hat man viel Zeit, um den Tisch zu decken und sich mit seinen Gästen zu unterhalten. Guten Appetit! Zutaten für 4 Personen
1 Brathähnchen ca. 2 kg (am besten ein Hähnchen vom Biobauern)
750 g festkochende Kartoffeln
3 reife Tomaten
2 mittelgroße Zwiebeln
250 g Staudensellerie
3 Möhren
2 Knoblauchzehen
200 ml Geflügelfond
2 Lorbeerblätter
Salz & Pfeffer aus der Mühle
1 Glas trockener Weißwein
So geht's
Den Römertopf ca.
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