Reis-Gemüse-Mischung an die Seiten schieben und die Eier in der Pfannen-Mitte aufschlagen. Unter Rühren stocken lassen. Alles miteinander mischen und mit Sojasauce, Salz und Pfeffer abschmecken. In 2 Meal Prep Boxen füllen. Kalorien: 700 kcal | Kohlenhydrate: 137 g | Eiweiß: 20 g | Fett: 7 g
FREITAG
Schneller Quinoasalat mit Tomaten, Kichererbsen und Petersilie
Mein Quinoasalat ist herrlich erfrischend, schnell gemacht und ein tolles Meal Prep Rezept für die Mittagspause. Zubereitung 20 Min. Arbeitszeit 20 Min. ▢ 100 g Quinoa ▢ 150 g Kirschtomaten ▢ 130 g Kichererbsen - Glas ▢ 1/2 Bund Petersilie ▢ 1 Limette ▢ 1 EL Olivenöl ▢ 1 Knoblauchzehe ▢ Salz ▢ Pfeffer
Quinoa in ein Sieb geben und unter fließendem Wasser heiß abspülen, damit die Bitterstoffe ausgewaschen werden. Tortellini In Sahesose Rezepte | Chefkoch. Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. Die Quinoa zugeben und bei kleiner Hitze und geschlossenem Deckel 15 Min. ziehen lassen. Dann den Topf von der Herdplatte nehmen und ohne Deckel weitere 5 Min. quellen lassen.
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Tortellini Auflauf Sahnesoße Sauce
Die Nudeln nacheinander bissfest kochen, in eine große, gefettete Auflaufform geben und abdecken, damit sie nicht antrocknen. Die Sahne zum Kochen bringen, währenddessen die Allgäuer-Käsescheiben dazu geben und in der Sahne schmelzen, dann wird die Soße schön cremig. Tortellini auflauf sahnesoße cheese. Den Schinken würfeln und, je nach Geschmack, angebraten oder so in die Soße geben. Die Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit Thymian und Oregano würzen und über die Nudeln gießen. Etwas umrühren, um den Schinken und die beiden Nudelsorten gut zu verteilen. Die Goudascheiben oben darauf legen und den Auflauf im Backofen bei 180°C backen, bis der Käse geschmolzen und schön goldbraun geworden ist.
Tortellini Auflauf Sahnesoße Cheese
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