Zubereiter 48, 90 € Inhalt: 4 Tassen inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Versandkostenfreie Lieferung! Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage Artikel-Nr. : SW10300 Empfehlen Bialetti hat den klassischen Espressokocher noch weiter verbessert. Mit dem brandneuen Modell... mehr Produktinformationen "Bialetti Brikka 2020" Bialetti hat den klassischen Espressokocher noch weiter verbessert. Mit dem brandneuen Modell der Bialetti Brikka gelingt feinster Espresso mit der typischen Crema. Denn das patentierte, pressostatische Crema-Ventil öffnet sich erst ab einem bestimmten Druck, der doppelt so hoch ist wie bei herkömmlichen Espressokochern. Dadurch erzeugt die Bialetti Brikka eine herrliche Crema auf dem Espresso, wie man es nur von einer klassischen Espressomaschine kennen. Füllen Sie das Bodenfach mit Wasser, füllen Sie den Filter mit gemahlenem Kaffee und schrauben Sie das Gerät zusammen. Anschließend stellen Sie das Gerät auf den Herd und warten einige Sekunden. Sobald das Wasser sprudelt, entsteht köstlicher aromatischer Kaffee.
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Bialetti Brikka 4 Tassen Espressokocher Mit Cremaventil 1
Der feine "Espresso" kochte mir entgegen. Und das sieht doch schon einmal deutlich besser aus, als bei dem Moka Express! Also auf zum Verkosten und Fazit. Die Bialetti Brikka – Das Fazit:
Die Bialetti Brikka bringt Genießern eines Espresso aus dem Espressokochern oder aber Freunden von Latte-Spezialitäten einen schicken Espresso mit deutlich mehr Crema als die klassische Bialetti Moka Express. Dabei muss man jedoch die Handhabung beachten, da hier weniger Wasser benötigt wird. Auch die Menge an eingesetztem Kaffee und der Mahlgrad müssen erst noch gefunden werden. In meinem Versuch war das Pulver – obwohl schon gröber als bei klassischem Espresso – noch zu fein und der Espresso, auch wenn er gut aussah, war zu bitter. Für alle, die aber gerne bereit sind, etwas mit Mahlgrad (hier empfehle ich einen gröberen Mahlgrad, wie für normalen Filterkaffee), Kaffeemenge und Wassermenge, sowie Druck beim Anpressen herum zu experimentieren ist die Bialetti Brikka eine tolle Ergänzung für die Küche.
Bialetti Brikka 4 Tassen Espressokocher Mit Cremaventil En
Sofern Sie keinen perfekt vorgemahlenen Kaffee für Ihre Bialetti Brikka verwenden, müssen Sie etwas mit dem Mahlgrad und der Menge des Kaffeepulvers sowie der Wassermenge variieren, doch dann sollte auch Ihnen die beliebte Crema auf dem Kaffee gelingen. Diese Crema ist schön und gleichmäßig, fairerweise muss man aber sagen, dass sie natürlich nicht ganz so perfekt gelingt, wie bei den hochwertigen Espressomaschinen mit deutlich höherem Brühdruck. Für ein Herdkännchen ist der Kaffee aber absolut perfekt und schmeckt vorzüglich. Produktdetails der Bialetti Brikka 2 Tassen
Produktdetails Bialetti Brikka 2 Tassen
Material: poliertes Aluminium
Besonderheiten: Ausführung mit Cremaventil, neue Ausführung der Bialetti Brikka: der Trichter benötigt keine weitere Dichtung mehr
Gewicht: ca. 480g
Standfläche: ca. 83mm (als Hinweis für die Größe der benötigten Herdplatte)
Kesselöffnung: Innendurchmesser der Öffnung ca. 55mm
Füllvolumen: ca. 120 ml (bis zur Unterkante des Sicherheitsventils)
Hinweis zum Füllvolumen: Nach der Espressozubereitung verbleibt noch ein Rest an Wasser im Kessel.
Bialetti Brikka 4 Tassen Espressokocher Mit Cremaventil In De
Der klassische Espressokocher von Bialetti dürfte den meisten bekannt sein. Die fast schon ikonische Form des Kochers, der sich nicht nur auf dem heimischen Herd, sondern auch auf allen anderen, möglichen Hitzequellen (Gas-Campingkocher, oder ähnliche) gut macht, ist mir zumindest seit meiner Kindheit schon bekannt. Die Bialetti Brikka jedoch war mir neu. Hierbei handelt es sich um eine der Spezialkannen von Bialetti. Denn was mir bei einem Espresso aus dem klassischen Bialetti Espressokocher (oder Mokapot) immer fehlt soll die Brikka nun liefern: Die Crema! Also dann, packen wir das Schätzchen doch mal aus:
Wie ihr seht setzt Bialetti bei der Verpackung auf Understatement. Schlicht, einfach, funktional, so wie man es kennt. Als nächstes kam dann das Einkochen des Espressokochers. Das ist sehr wichtig! Ich habe 2 Mal einen "Leerdurchlauf" gemacht, also ohne Kaffee und anschließend 3 Mal Espresso mit der Bialetti Brikka gekocht, der dann direkt weggekippt wurde. Das ist insofern wichtig, als dass die Brikka trotz sorgfältiger Reinigung nach dem Auspacken häufig noch Industriefette und ähnliche Produktionsrückstände aufweisen kann.
Bialetti Brikka 4 Tassen Espressokocher Mit Cremaventil Von
Für die Reinigung genügt Wasser, keine weiteren Reinigungsmittel notwendig. Zeitlos: eine grüne Investition, da die Kaffeemaschine mindestens 10 Jahre hält und der Wartungsaufwand denkbar gering ist. Tolles Design, perfekte Funktionalität
Die Kanne ist aus Aluminium und eignet sich für alle Herde mit Gas, Elektro, Glaskeramik und Halogen, aber nicht für Induktion ( hierfür gibt es das Moduell VENUS). Durch die achteckige Form wird die Hitze optimal verteilt, wodurch der einzigartige Geschmack entsteht. Ein weiterer Pluspunkt: Jeder Teil der Maschine ist auch einzeln erhältlich und somit einfach auszutauschen. Das Ding befindet sich also im Idealfall die nächsten 100 Jahre im Familienbesitz. Das könnte dir auch gefallen …
€ 37, 90 – € 40, 90 inkl. MwSt. Enthält 20% Mehrwertsteuer
Lieferzeit: ca. 4-5 Werktage
Klassiker aus robustem Aluminium
in den Größen 2 Tassen, 4 Tassen
geeignet für Gas, Elektro, Glaskeramik, Halogen
und sogar für Solarkocher
Brikka sei die beste Bialetti Kaffeemaschine, sagt man. Kaffeegenuss pur sogar mit Crema, wenn man das spezielle Cremaventil richtig einsetzt. Wir haben von Kaffee-Fanatikern gehört, die die Brikka mittlerweile überall hin mitnehmen, um auf Reisen nicht auf guten Kaffee verzichten zu müssen. Jedenfalls ein klassischer Espressokocher mit viel Stil und noch mehr Mmmmmmh …
Kaffeegenuss seit fast 100 Jahren
Durch ihre lange Erfahrung hat die Firma Bialetti den Kaffeegenuss mit dieser Maschine revolutioniert. Das Kaffeekochen ist kinderleicht: auseinanderschrauben, Wasser in den unteren Teil und Kaffee ins Sieb füllen, alles wieder zusammen schrauben und auf den Herd damit! Wenn es anfängt zu gurgeln und zu blubbern, die Maschine vom Herd nehmen, kurz warten und genießen…
Auch unter ökologischen Gesichtspunkten ist BRIKKA vorbildlich:
Der einzige »Abfall«, der produziert wird, ist 100% biologisch abbaubar und kompostierbar.